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[旅遊資訊] 蔚藍奄美大島 與海龜暢泳

日本政府最近將鹿兒島縣內8個有人聚居的島嶼,升格為奄美群島國立公園,成為日本第34個國立公園。奄美群島靠近沖繩,其中面積最大的奄美大島,陽光直透海底,蔚藍的水色,誘得人想立即下海……
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奄美大島離鹿兒島約473公里,乘內陸機也要1小時20分鐘,這裏的水色甚佳,從飛機鳥瞰只見到清澈透底的Tiffany Blue。落地後參觀海洋展示館,甫進去只見一個水池把外海的魚兒養起來,而真正的好戲是上方的海龜池,養有6隻可愛的小海龜。飼養員請大家用椰菜餵食,原來海龜的主食是海草海藻,椰菜不過是補充營養的。牠們由6歲至13歲不等,仍在館中生活是因為年紀小,或被獸醫判斷為不太適合放生有關。據導賞員說,展示館對出的大濱海濱公園,每隔1、2年的夏季,都有雌性海龜回歸產卵,而這裏也是牠們島上唯一的生產點。眼見野生海龜的「陣亡率」高,當地政府就在此建館,除幫忙牠們孵化及放歸外,也藉此教育大眾認識海洋。
% Z7 Y9 l8 `7 t+ f9 @www1.tvboxnow.com要在當地遇見野生海龜也不難,有潛水教練會帶遊客下海「搜索」海龜。牠們一年四季都在附近出沒,只要水底能見度高,即使水深不到20米的地方都可發現海龜的蹤影。公仔箱論壇3 D# [' Q3 ]4 U4 V4 [; K& h
奄美海洋展示館tvb now,tvbnow,bttvb+ e6 H5 G. I4 I$ T$ q) X
地址︰鹿兒島縣奄美市名瀨小宿字大濱701-1
( S; X' ~: G% v* t+ z9 l# b網址:www.michinoshima.jp/node/28
) C3 J7 T! W; T, P% d收費︰成人HK$34.4、小童HK$20.6、幼兒HK$6.9公仔箱論壇% t  \" y* L% i# N8 T
手起刀落學劏魚公仔箱論壇4 k$ u& g' n' [4 }6 f' v
海膽是奄美大島的名物,盛夏時由海女下海徒手撈捕,島上有民宿更以「海膽即開即食」作招徠。愛吃魚的,這裏也有金槍魚及鰹魚,前者年產3,000噸,是日本數一數二的養殖地。有漁民想出劏魚體驗,捧出一條大金槍魚,10多公斤,他將魚頭去掉、放血、去皮、魚肉切片,熟練的手勢教人讚嘆。再經甜豉油加持,入口肉質鮮甜。公仔箱論壇0 Y' x/ O6 P# d! Q
金槍魚大條又貴,用作體驗太浪費,故他們揀了細條的鰹魚讓大家開刀。鰹魚魚身同樣是銀色,有明顯的橫紋,常見的都已被刨成木魚絲,鮮有見到其真身。兩位勇武的朋友首次劏魚,緊張到連執刀的手勢都錯,要漁夫逐個步驟來指導:撕魚皮要大力、切魚片要專注細心……
$ H; J0 K9 w9 e# |! A公仔箱論壇寶勢丸鰹漁業生產組合
6 M! j3 s/ W- q' E' C+ `, o" utvb now,tvbnow,bttvb地址︰鹿兒島縣奄美市名瀨大熊577-4
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收費︰劏魚體驗每位HK$110(至少4人)
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