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[健康資訊] 咖啡、茶哪個較營養? 優劣分析報你知

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▲你喜歡喝咖啡還是茶呢?來看看以下的分析。(圖/取自Health net樂活健康誌網站,下同)
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圖、文/Health net樂活健康誌/
黃政文

有些人早上起來不喝杯咖啡絕對沒法清醒,有些人則選擇喝杯茶來迎接新的一天。但是喝咖啡和茶的好處和壞處分別是什麼呢,到底哪一款對我們更加有益?公仔箱論壇( r: d6 n+ b+ c, f
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一項最新研究將咖啡和茶對於健康的益處列舉了出來,茶有助於減少糖尿病、心臟病和癌症的發生還有助於防止肥胖。研究顯示那些一天喝4次紅茶,連續喝了六週的人們,他們的壓力荷爾蒙皮質醇水平明顯降低。但是如果往茶中加奶,那它就失去了抗癌的功效。www1.tvboxnow.com; n0 R7 n5 _$ z, y9 Y4 r

4 j, f- n8 v7 _tvb now,tvbnow,bttvb另外茶葉中可能有殺蟲劑殘留,即使是有機茶葉,也含有大量的單寧酸,它有礙於血液對鐵元素的吸收,從而導致貧血。研究也發現,若總是喝太燙的茶,會增加患食道癌的可能性。喝綠茶則能將女性患食道癌的機率減少約60%。與此同時,雖然咖啡在人們的印像中不及茶健康,但是它也有諸多益處。它也能降低患糖尿病的風險,幫助中年男性預防痛風,減少患老年癡呆症和男性患肝硬化、肝癌的可能性。公仔箱論壇. O$ x6 `! y$ ]+ Y9 a( ?0 D; b
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▼咖啡與茶的比較。
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+ R0 x* J( ^+ x3 w0 itvb now,tvbnow,bttvb科學家相信咖啡中含有的化學物質能夠提煉製藥,以治療心臟病和失眠症。但是有個研究表明咖啡會造成流向心臟血液的減少,也讓牙齒變色。丹麥的一項研究發現,每天喝8杯及8杯以上的咖啡,會增加女性死產的風險。以上的大部分研究都是用的黑咖啡加少量鮮奶及糖,並沒有選擇咖啡店內出售的高卡路里咖啡飲品。www1.tvboxnow.com: x  ?6 [, z  Y. L; G

: X2 k' H8 X5 `0 Y, \. {/ Utvb now,tvbnow,bttvb咖啡 vs. 茶 優劣剖析% v- B( k& d& m% e

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7 K# a( [  ~7 c' [  K+ r, O咖啡
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* p% l) d5 A: N% v7 K1 x1. 有助於防治糖尿病
" Y- h3 X% \0 l5 a; o& U7 Y0 S公仔箱論壇2. 幫助保護肝臟,特別是防治肝硬化和肝癌www1.tvboxnow.com* ]4 X/ F0 z/ t* k/ c* u7 P
3. 降低40歲以上男性患痛風的風險' H- ~; k( B+ V$ K6 D7 J
4. 減少老年癡呆症發病可能TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* d: Z5 W0 ?' U% e
5. 減少心臟病發可能www1.tvboxnow.com* e. c4 {1 \7 B) O' r/ ^7 G, X3 r
6. 提高短期記憶能力和降低反應時間
6 A1 |# G! H$ S! E- }tvb now,tvbnow,bttvb7. 咖啡中含有的化學物質能夠提煉製藥,能治療心臟病和失眠症
& @( M; B) q4 k5 dwww1.tvboxnow.com8. 咖啡因能提高止痛片的效用
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: ]2 x8 x+ s( P5 d$ O. H& g- C/ n注意事項:
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$ K0 f1 W5 ^- l( A, Hwww1.tvboxnow.com1. 造成牙齒變色
, W6 ]- T+ h/ G7 h/ X8 ?tvb now,tvbnow,bttvb2. 每天喝8杯及8杯以上的咖啡,會增加女性死產的風險
' B" G4 C* {8 D; u/ h, Qwww1.tvboxnow.com3. 流向心臟的血液量下降tvb now,tvbnow,bttvb  P# M! T# R2 j6 T
4. 烘焙咖啡中有超過1000種化學物質,其中19種被證明致癌www1.tvboxnow.com' r5 _7 n6 @2 {

2 N2 [* }( y3 @1 n5 P; ^6 q& U公仔箱論壇www1.tvboxnow.com! W' q: o/ T/ \6 M: H
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- N5 T. J) ~! O, fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇0 b1 e( |2 }  N$ r1 \7 j- U3 d* C8 {
1. 每天喝3到4杯能有效降低患心臟病風險公仔箱論壇5 c) e& q3 M% d1 b) Y+ v3 N
2. 幫助減少糖尿病患病機率,可緩解糖尿病人病情tvb now,tvbnow,bttvb; E8 @" w' B5 G! b9 u8 u& E
3. 一天喝4次紅茶,連續喝了六週的人們,他們的壓力荷爾蒙皮質醇水平明顯降低3 y1 U# K5 {* \# b( u5 T, z! A: I
4. 茶中含有的氟元素能保護牙齒
7 q% P2 \3 B: s( \  m2 \% GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 每天喝10杯以上的綠茶能保護男性肝功能4 `# R/ ~$ F, x
6. 綠茶幫助減少患肺癌的可能性5 f$ ^5 t9 C, Z8 {/ C2 R
7. 女性喝綠茶能降低近60%患食道癌的機率公仔箱論壇) s: g7 D( U: @; U  g/ \
8. 綠茶和白茶含有的抗氧化劑物質有可能緩解衰老
/ j* g6 \& j  D+ |6 h9. 白茶能防止肥胖
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注意事項:
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3 N9 e4 j! Z, A; c1. 茶葉可能含有殘餘農藥,有機茶葉也不例外www1.tvboxnow.com& z5 T5 T. g1 V: H
2. 茶葉含有大量單寧酸。它有礙於血液對鐵元素的吸收,從而導致貧血。  q( E, [1 G- K7 c
3. 茶中含有的咖啡因被證明會導致焦慮和血壓的上升
0 h; E* @- v7 k4. 往茶中加奶會破壞茶抗癌的功效

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