材料：花蟹四只，姜、葱、蒜、盐、料酒、水淀粉适量。
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' m' w0 U+ l. otvb now,tvbnow,bttvb 做法：
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1 b( z! j/ L6 g& q. r$ `www1.tvboxnow.com 1、将螃蟹洗净对切，准备好姜、葱、蒜待用。
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2、起油锅，油温八成热时，下姜蒜爆香，然后下螃蟹翻炒。. {; }: M9 I" x+ s: t- x" c5 x
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/ u& M. e8 \0 g. c* r: @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 3、待螃蟹变红后加入料酒，溜入适量的水，加盐盖上锅盖将螃蟹焗5分钟。公仔箱論壇4 T5 H D0 m0 C" q+ S
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: b- h+ j0 y6 }) b: D( i' j+ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 4、螃蟹熟透后，加入葱段翻炒均匀，用水淀粉勾个薄芡。
& ]$ Q8 a- ~. p7 m9 c1 B% {. [8 q公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: x4 i! L# G+ f6 o b
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3 c3 V7 M# E% d( e# `0 g( o' H7 Gtvb now,tvbnow,bttvb 香喷喷的姜葱焗花蟹起过了。
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發表於 2007-12-10 08:27 AM
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