標題: [中式食譜] 多种食谱 [打印本頁]

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作者: vanbaswai    時間: 2007-8-10 10:27 AM     標題: 多种食谱

蜜汁红芋1 O- \6 c2 `8 Y, T5 Q' T  Y' w7 ^8 ~
原 料
, j3 w" F5 m& _6 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅芋1000克
1 _0 M) \  l4 Q4 }* V& c公仔箱論壇蜂蜜200克
4 \3 c( q4 \) J9 F! A2 U9 xwww1.tvboxnow.com冰糖125克tvb now,tvbnow,bttvb% x6 T3 d  z7 Y' J

/ k. K% P' ?1 a4 B; I0 M$ V公仔箱論壇制 法 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 j. C# p3 A  X. c5 w$ q/ S
選出過汗的聚橘黃色紅芋洗淨去皮﹐消成兩頭尖的塊﹔ & u7 V# S& h% D3 H% ^, \' t  O
砂鍋底部放竹箅加水﹑放冰糖放入火上熬划﹐再放入紅芋﹑蜂蜜﹐燒開后移小火燜1小時﹔ 公仔箱論壇- O, D# `6 }: o) h* z
湯汁濃縮后﹐將紅芋裝盤﹐澆上原汁即成﹒
: v. b: U, u2 O2 x. m# B% h; H1 r
[ 本帖最後由 carmen_girl 於 2007-8-10 09:25 AM 編輯 ]

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作者: vanbaswai    時間: 2007-8-10 10:28 AM     標題: 葡 萄 魚

原 料www1.tvboxnow.com! E3 Q: x0 I# D& L4 l2 I% r
帶皮青魚肉350克& g0 [) p8 A) w' `
青菜葉4片tvb now,tvbnow,bttvb" V2 Z8 _7 m# [  b
雞蛋一個
1 D5 X2 d$ |3 d. B/ u0 Ftvb now,tvbnow,bttvb咸面包屑75克1 J- K2 I2 r( p7 T% h1 v& l
葡萄汁100克
8 ^/ l) {) I7 T7 J- `www1.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! J8 G' Q+ i9 g8 H
制 法 & o9 G4 [7 f: |+ V
魚肉治淨修成梯形﹐剞花刀至皮﹐放調料腌20分鐘﹐粘一層蛋糊﹐在粘一層面包屑﹐下7成油鍋中炸至金黃色﹐呈葡萄粒狀時撈出裝盤﹔ tvb now,tvbnow,bttvb. e* R8 a; I% D# _" }
菜葉焯水修成葡萄葉狀﹐貼在魚肉旁﹐用白糖﹑白醋﹑鹽﹑葡萄汁勾芡淋上即成﹒
  y2 @4 Q" w6 C. ~0 g9 k公仔箱論壇www1.tvboxnow.com6 [) ?8 u8 @$ {. ?& w
原 料公仔箱論壇( w8 i9 W& P# ^
帶皮青魚肉350克tvb now,tvbnow,bttvb! t! V) ?. z  }* o9 p: H
青菜葉4片
8 C* k- d3 [7 s& x& T0 S4 V雞蛋一個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" i* u9 u  H: S0 G* `, O; `
咸面包屑75克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* l" U( M* T* f4 [( ^
葡萄汁100克
% e6 j5 i# r# u2 g公仔箱論壇  b& u6 j  \& M8 z0 \" s! }: q
制 法
* H& ~- _3 v7 O* Ywww1.tvboxnow.com魚肉治淨修成梯形﹐剞花刀至皮﹐放調料腌20分鐘﹐粘一層蛋糊﹐在粘一層面包屑﹐下7成油鍋中炸至金黃色﹐呈葡萄粒狀時撈出裝盤﹔ tvb now,tvbnow,bttvb/ O9 H# r: s( M- {0 c
菜葉焯水修成葡萄葉狀﹐貼在魚肉旁﹐用白糖﹑白醋﹑鹽﹑葡萄汁勾芡淋上即成﹒

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作者: vanbaswai    時間: 2007-8-10 10:28 AM     標題: 什 錦 肉 丁

原 料, O7 i$ u0 ^* {2 R
豬 肉 脊 肉150 克5 g, ]/ Y) C; [- P( H
鮮 辣 椒50 克
% o) H) q0 v6 e青 豆50 克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 e( r* V& R/ h, N( J3 h4 X
香 菇50 克
7 w4 o/ n! y" D- Q! Q公仔箱論壇
5 d1 j$ ~6 H: V# D% x* Awww1.tvboxnow.com制 法 公仔箱論壇0 }7 w0 i2 ~! ]3 Y; |! D
里 脊 肉 切 丁 ﹐ 加 料 酒 ﹑ 蔥 姜 ﹑ 胡 椒 粉 ﹑ 味 精 入 味 ﹐ 下8 成 熱 油 中 滑 熟 撈 出 ﹔
. R# ^% d9 Y9 w# E鍋 留 底 油 ﹐ 下 辣 椒 塊 煸 炒 出 辣 味 ﹐ 下 肉 丁 ﹑ 青 豆 ﹑ 香 菇 丁 翻 炒 几 下 勾 薄 芡 出 鍋 即 可

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作者: vanbaswai    時間: 2007-8-10 10:29 AM     標題: 李 鴻 章 雜 燴

原 料% r$ d9 k5 n" g
雞 肉、 海 參、 熟 白 雞 肉、 魚 肉、 熟 火 腿、 油 發 魚 肚、 魷 魚、 水 發 腐 竹、 干 貝、 冬 菇、 玉 蘭 片 适 量
7 r9 n1 B( o& A6 q+ J3 K, tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 F: Y1 Y$ J% ~, Y- M: z
制 法 7 ]$ {4 u! Q' c, B
海 參、 魚 肚、 魷 魚、 玉 蘭 片、 腐 竹、 熟 火 腿 切 片； www1.tvboxnow.com, K, Y: k. P* Y5 c8 V3 C) q
豬 肚、 雞 肉、 干 貝 加 蔥 結、 姜 片、 紹 酒 蒸 透 入 味、 切 片； www1.tvboxnow.com, l8 o: k  B. x" A; M' U
熟 白 雞 肉、 熟 火 腿 切 絲 ； TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; N- {3 E" X; d  e" M
魚 肉 制 茸 上 味， 粘 上 干 貝 絲 蒸 熟；
( H( \+ E" H7 L  D將 干 貝 球、 各 种 原 料 和 調 料 下 入 雞 湯 燒 燴 入 味， 裝 碗 蒸 5 分 鐘， 潷 出 原 湯 勾 芡， 澆 在 雜 燴 上 即 成。

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作者: vanbaswai    時間: 2007-8-10 10:29 AM     標題: 櫻 橘 蛤 士 蟆

原 料
! W% W# u) B: y* q  ]www1.tvboxnow.com干 蛤 士 蟆 油 粒 25 克 . ?5 Z! v- p; I6 ~! _, ]5 G
罐 頭 橘 瓣 10 克
. F5 H' P* Y$ N+ b  {公仔箱論壇紅 櫻 桃 10 克
9 J0 G5 C" ]6 ?% s6 W7 R
; q3 z  t  g, E* l/ `& K9 m制 法 8 G% P+ @; e  l* Z! q6 Q/ R* W" v% A
泡 發 好 的 蛤 士 蟆 加 清 水 、 料 酒 、 蔥 姜 ， 蒸 10 分 鐘 取 出 。
& K; b( d5 P  L& q" L+ owww1.tvboxnow.com漂 洗 除 去 腥 味 ， 用 清 水 浸 泡 。
0 x  t1 u5 o6 z% Cwww1.tvboxnow.com冰 糖 加 清 水 燒 開 熬 成 糖 水 ， 濾 去 雜 質 。
- R1 O( @' \5 M6 [# _! p" Dtvb now,tvbnow,bttvb另 取 鍋 放 入 開 水 ， 放 入 發 好 的 蛤 士 蟆 煮 開 瀝 水 。
7 o3 \  x8 y  g* q0 C8 Q2 [( o, DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鍋 內 倒 入 糖 水 、 橘 瓣 、 蛤 士 蟆 燒 開 ， 倒 入 湯 碗 ， 放 上 紅 櫻 桃 即 成 。

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作者: vanbaswai    時間: 2007-8-10 10:30 AM     標題: 鍋 巴 肉 片

原 料
# e$ ^& Z, F  _- `- W豬里脊肉150克
, _' d" u2 A  C9 U5 D3 h公仔箱論壇鍋巴250克
7 w' s- i4 b  k! a( g' k7 b  ~www1.tvboxnow.com水發木耳15克* R1 ]7 f% x2 ~. N# M- ]
泡紅辣椒10克
. X- J2 F6 P- \冬筍50克www1.tvboxnow.com8 ]1 ?5 X7 X2 L; m7 g; V
香菜适量公仔箱論壇3 J, c" h+ K  [3 ~" A
tvb now,tvbnow,bttvb% g. U3 N* [" i
制 法! j' [% d% h9 X" D* f/ v
www1.tvboxnow.com( d* x. d- E& u- C0 }; |; S
豬肉順切成片﹐加濕淀粉﹑料酒﹑鹽拌勻﹒
0 S5 j5 a7 A+ ~" _公仔箱論壇冬筍切薄片﹐用肉湯調成味汁﹒
( N: Q4 C0 e, ?" |6 [4 O: Y) k" r肉片下7成熱油中吵熟﹐下蔥﹑姜﹑蒜片﹑冬筍﹑木耳﹑泡紅椒吵勻﹐烹入味汁﹐燒開后裝入碗中﹒
* k$ I4 J, C# U6 y1 j6 wtvb now,tvbnow,bttvb鍋巴下8成熱油中炸至浮起﹐出鍋裝盤﹐淋一勺熱油在鍋巴上上桌﹐倒入肉湯即成﹒

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作者: vanbaswai    時間: 2007-8-10 10:30 AM     標題: 干 煸 鱔 魚 絲

原 料 tvb now,tvbnow,bttvb: x- ]; [, B8 Z3 l' a) t: I% F
鱔魚500克
( P# A  l+ s+ c6 e  y  UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芹菜100克
7 `' `5 P" ^9 ^* N% cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( T8 `9 F1 Z. C, j; uwww1.tvboxnow.com制 法
  C2 b8 b0 n$ e% p9 W" z公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: r, R) B8 d! u
鱔魚治淨切絲﹐用油煸到水分快干時撈出﹐放干辣椒炸出香味﹐撈出辣椒﹒ 2 `/ N% m' G4 F
再放入鱔絲﹐繼續煸炒一會﹐加鹽﹑少許豆瓣醬﹑醬油﹑料酒﹑胡椒﹑辣椒絲﹑蔥姜蒜﹑味精﹑芹菜翻炒几下﹐滴點醋裝盤﹐上面撒花椒面和姜絲即成﹒

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作者: vanbaswai    時間: 2007-8-10 10:31 AM     標題: 小 煎 雞

原 料
8 n% o( C# Z$ ^9 Awww1.tvboxnow.com雞脯肉150克
5 U8 \( Q/ r3 E7 F3 w% @% O/ Y公仔箱論壇冬筍100克www1.tvboxnow.com. d  S: ^4 ?( q5 \
泡辣椒、芹黃25克
% o% I( Y' W9 Y4 J" U% |公仔箱論壇
2 m: e: w# H9 u+ H. |; {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。制 法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 F9 U4 I! O$ A8 S# N& W( H! \# T

2 _0 w6 o$ N9 r  r/ Q1 U公仔箱論壇雞肉切條，用鹽、水淀粉上漿。
4 j' S- \8 z: [. o+ }7 l水淀粉、料酒、鹽、胡椒粉和醋在碗中兌成味汁，用花生油將雞條炒散，放入蔥姜、蒜片和泡辣椒，炒出香味后放入冬筍條、芹菜，下入兌好的碗汁，翻吵几下即成。

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作者: vanbaswai    時間: 2007-8-10 10:31 AM     標題: 籮 粉 魚 頭 豆 腐 湯

原 料 # d9 _1 d, L5 F$ c' ^/ D  q- _
魚頭2個$ v( E3 L2 d# V" Y9 z+ T
香菇冬筍各50克# h, G2 d/ X+ Z, @( N3 l& a
豆腐100克' R+ J; _0 }' \/ L* r8 R- Y
6 l7 ^& k8 q( J* A  E/ k: o7 |
制 法
- w% N1 q8 h1 i: J# ~. ztvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇: Z; J" c! B* i
先將魚頭炸一下； www1.tvboxnow.com, i7 \$ _! N* _2 O0 y1 Z+ _
再加少許豆瓣、蔥姜、蒜末，加湯燒開后撈去渣，放香菇、冬筍片、豆腐、醬油、鹽、味精、胡椒、料酒、魚頭熟后放粉皮，湯開后勾芡撒青蒜即成。

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作者: vanbaswai    時間: 2007-8-10 10:33 AM     標題: 魚 香 茄 子

原 料
& j6 n7 g' S7 f8 d9 [8 v, Fwww1.tvboxnow.com茄 子250 克
: Q& b$ ]4 J# `. r2 a郫 縣 豆 瓣50 克  k$ b  u6 K/ D6 |$ K. R2 l
公仔箱論壇% X) \- Z/ E. ]! z$ H+ O, c( E6 F
制 法
- b0 J$ D! {0 h  i/ y+ F. A/ u5 M$ ?
2 k. O& J5 t3 U2 l3 z5 ]! |- S' ^3 b; Y* Vtvb now,tvbnow,bttvb茄 子 去 皮 剞 上 刀 紋 ， 切 塊 后 用 油 炸 軟 ；
# C9 s" ~& r' _) k3 p另 起 鍋 下 底 油 炒 豆 瓣 醬 ， 炒 香 后 加 蔥 姜 蒜 末 ， 放 白 糖 、 醬 油 、 醋 、 清 湯 ， 放 入 炸 好 的 茄 子 ， 收 干 汁 后 ， 用 水 淀 粉 勾 芡 而 成 。

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作者: vanbaswai    時間: 2007-8-10 10:34 AM     標題: 開 水 白 菜

白 菜 心750 克
; }8 B2 U# U. {. u6 k% o* jtvb now,tvbnow,bttvb肥 母 雞 一 只www1.tvboxnow.com0 s2 S. @/ e  |
豬 排1000 克
3 Q0 n* _7 E! |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。火 腿 适 量www1.tvboxnow.com9 s2 S- @* R3 p9 @6 I

8 e3 P) [; z9 ~* _) |) F* f6 m制 法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! I- q" u, \5 t6 d7 O
公仔箱論壇9 s0 {( w- e1 y* G
肥 母 雞 洗 淨 ， 和 豬 排 ， 火 腿 下 砂 鍋 ， 加 水 燒 開 后 除 去 浮 沫 ， 用 文 火 熬 成 清 湯；
) ^% @  G1 A: q白 菜 心 去 幫 留 心 ， 在 根 部 切 十 字 刀 ， 用 開 水 略 燙； 公仔箱論壇7 y, _3 _& [. t. J) H4 i
置 于 碗 中 ， 注 入 清 湯 上 籠 蒸 透 即 成。

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作者: vanbaswai    時間: 2007-8-10 10:34 AM     標題: 干 蒸 黃 魚

原 料 1 ^  ?- c0 [& Z. [
黃 魚2 尾 約1000 克
7 ~4 ?5 A3 M" n  sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肉 絲100 克www1.tvboxnow.com9 y: K6 B8 D1 s; g" Y5 m( g
泡 辣 椒 絲25 克公仔箱論壇- v9 R; Q' e& i0 T% v. h
蔥 姜 絲、 香 菇 絲、 冬 筍 絲、 榨 菜 絲25 克& r; y7 C4 K4 [

: }8 k+ H3 Y! }+ O! E1 ]公仔箱論壇制 法
' F6 d7 l* p  \6 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 i$ H( E  G8 E9 y5 Y4 n7 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃 魚 洗 淨， 兩 側 剞 一 字 花 刀， 用 料 酒、 鹽、 蔥 姜、 胡 椒 粉 腌 半 小 時； 4 T5 c0 B7 S; C3 r" e7 O
另 鍋 下 油， 煸 炒 肉 絲， 下 泡 辣 椒 絲、 蔥 姜 絲 煸 炒， 再 放 入 香 菇 絲、 冬 筍 絲、 榨 菜 絲， 加 醬 油、 胡 椒 粉、 料 酒、 味 精 炒 勻， 出 鍋 后 澆 在 魚 上； 公仔箱論壇, i% t5 X7 n0 E
上 籠 蒸 熟， 取 出 后 在 表 面 撒 蔥 絲， 澆 些 熱 油 即 成。

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作者: vanbaswai    時間: 2007-8-10 10:35 AM     標題: 碧 綠 蝦 仁

原 料
4 w$ {" c, D; g- t" x鮮 碗 豆 50 克
7 P: M4 j0 t# k3 c1 t1 _* c6 u: ]公仔箱論壇蝦 仁 150 克
4 n' i0 |& }% e9 u' \# o7 K6 V. lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豌 豆 苗 200 克 4 ~+ F5 |0 G; Q+ Y
蛋 清 1 個 公仔箱論壇7 r6 s5 G, s5 c/ y
tvb now,tvbnow,bttvb/ A3 I: h. b3 t3 z
制 法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, x- K7 ~: Z" R) Y9 X. x' A7 N" E
公仔箱論壇; ~0 ^  Y: Q. i
蝦 仁 加 少 許 鹼 面 腌 制 ， 然 后 用 水 沖 去 鹼 ， 用 毛 巾 沾 干 水 分；
0 h/ r3 H# z) w; L) x0 f# ~( f加 鹽 、 胡 椒 、 蛋 清 、 干 淀 粉 上 漿 ， 用 油 滑 熟 ， 控 去 水；
  J' h( m/ K4 d5 }. ^2 M' }' J, ywww1.tvboxnow.com鍋 內 留 底 油 ， 下 蔥 姜 末 、 蝦 仁 、 鮮 豌 豆 稍 炒 ， 倒 入 事 先 用 水 淀 粉 、 鹽 、 胡 椒 、 清 湯 兌 成 的 汁；
1 u! w3 B0 U9 O% N翻 炒 裝 盤 ， 用 炒 豆 苗 圍 邊 即 成

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作者: vanbaswai    時間: 2007-8-10 10:35 AM     標題: 回 鍋 肉

原 料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% T" u; l, x  R+ r$ h
帶 皮 豬 腿 肉 400 克
. z! s1 b$ i  G3 Y" Stvb now,tvbnow,bttvb青 蒜 苗 100 克
8 L1 }. B% I/ ^9 T6 g1 \8 o# dtvb now,tvbnow,bttvb郫 縣 豆 瓣 25 克
# |, ?& }' Z+ F; @, L7 z$ ^' ~tvb now,tvbnow,bttvb甜 面 醬 約 10 克
! i0 I" I4 ]2 qtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb8 _" a; ^" U, e) Z7 s! ]* a
制 法公仔箱論壇7 D# j; @- W# c0 J$ A  B4 T7 b
/ T0 z: L: o5 a; W
肉 洗 淨 ， 煮 至 肉 熟 皮 軟 撈 出 ， 涼 后 切 片 待 用 ， 青 蒜 切 段 ；
2 U' u) B* I/ f0 \) W# atvb now,tvbnow,bttvb肉 片 在 6 成 熱 油 鍋 中 炒 至 翻 卷 成 耳 狀 時 ， 下 剁 茸 的 郫 縣 豆 瓣 炒 上 色 ， 再 放 甜 面 醬 炒 出 香 味 ， 調 味 后 放 青 蒜 段 翻 勺 裝 盤 即 成 。

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作者: vanbaswai    時間: 2007-8-10 10:36 AM     標題: 小 籠 粉 蒸 牛 肉

原 料
! Y6 \2 n# N' h1 V2 [* i# c7 Y) ttvb now,tvbnow,bttvb牛 肉 約 500 克
1 e* f9 m6 A' y6 F) @tvb now,tvbnow,bttvb五 香 米 粉 75 克www1.tvboxnow.com$ p# P1 U. |: K" y
香 菜 50 克
9 i( l4 P" t. E% n' V- k0 vtvb now,tvbnow,bttvb
+ ^" u/ Z& H% }. B0 K. f! z制 法
- p5 l  r# o8 J9 o/ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" S/ U6 v8 x* s/ G0 L2 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛 肉 去 筋 切 片； 4 g2 |8 g+ l& X2 d0 z
加 豆 瓣 、 醪 糟 汁 、 醬 油 、 花 椒 粉 ， 辣 椒 粉 ， 蒜 泥 及 米 粉 拌 均 ； 公仔箱論壇2 R5 y; q0 ~, V" O
上 籠 蒸 至 軟 爛 ； " W4 B# E2 F9 A. o8 ~1 K) ?+ @
加 調 料 ， 香 菜 上 桌 即 成 。

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作者: vanbaswai    時間: 2007-8-10 10:37 AM     標題: 麒 麟 鱖 魚

原 料www1.tvboxnow.com0 D3 Z3 n+ g4 X) {% j. F
鮮鱖魚1尾約1000克/ H8 L, k0 f" c
香菇片50克! r, U; n* y' l, _
蛋皮片各50克
5 k5 w) X0 h4 u- G8 W4 o% }1 K
; u7 b7 k) ?1 t( C6 p公仔箱論壇制 法
2 p2 N1 R8 \0 A& ~( y. q/ ~金針菇洗淨﹐用高湯入味﹐蛋皮﹑冬筍切肉絲﹒
* b2 T  s+ i# \冬筍絲加鹽﹑料酒﹑味精﹑白糖入味﹐各絲分置碗底﹐余料填入碗中﹐然后扣入盤中﹐淋上味汁即成﹒

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作者: vanbaswai    時間: 2007-8-10 10:37 AM     標題: 扣 三 絲

原 料tvb now,tvbnow,bttvb/ R) E; a/ E( n/ C5 I, b
蛋皮100克( G; ]/ f! v6 j/ F
冬筍100克
4 n, u( w4 L# Stvb now,tvbnow,bttvb金針菇100克
3 t4 X. K8 l/ H6 H! n0 ~7 ftvb now,tvbnow,bttvb
7 U% M& _# O) r7 S3 ^. [制 法
; j0 u1 L6 \3 E5 \! W6 a! i4 l金針菇洗淨﹐用高湯入味﹐蛋皮﹑冬筍切肉絲﹒
& _' g3 [" m- S3 ^, {! h冬筍絲加鹽﹑料酒﹑味精﹑白糖入味﹐各絲分置碗底﹐余料填入碗中﹐然后扣入盤中﹐淋上味汁即成﹒

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作者: vanbaswai    時間: 2007-8-10 10:38 AM     標題: 茄 汁 鱖 魚

原 料tvb now,tvbnow,bttvb  {* n' C: Y, m4 i" B/ A8 f; K
鮮鱖魚1尾約250克& u4 e: w$ ]' z( x
白糖100克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  S- |1 |& H, Q( f3 S% i& q* R
番茄醬100克! Z+ J' x$ E! J$ h6 d4 g
蔥結5克
; ~3 \% J( I( u' j; I9 @% U$ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。姜片10克 公仔箱論壇1 u; z; t" J  V) h2 w- z' |
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% `5 x( k- C+ e. e8 F: s% a- d
制 法
, w( |* o- }0 S' I; }公仔箱論壇魚治淨后片成長條剞花刀，加蔥結、姜汁、料酒腌30分鐘，用干淀粉拍勻，下8成熟熱油中炸至金黃，魚肉呈葡萄粒狀時裝盤。
" z  R- t, B, h# x# ~公仔箱論壇青菜葉焯水后，切成葡萄葉、梗襯在魚肉兩旁。
" I$ o- _. ^! ytvb now,tvbnow,bttvb番茄汁、白糖下熱油鍋推勻，澆在魚上即成。

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作者: vanbaswai    時間: 2007-8-10 10:38 AM     標題: 橘 瓣 魚 丸

原 料
+ R8 O1 N& M( {1 _" J2 X7 Y1 i& Q淨　魚肉400克
" Y1 X0 x# z& h/ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。荸薺末5克
! G8 x! S& |+ ]6 @- h! oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水發香菇50克
& L: A( q: n6 }' r. j公仔箱論壇雞湯500克
: I6 b: j; w2 @: G7 F6 R; W雞蛋4個
8 i+ }/ K7 M5 ~2 e4 Q2 h7 a% M9 J9 mtvb now,tvbnow,bttvb
6 Y" D8 Q/ i' W0 ^& t公仔箱論壇制 法
( U% L* R) q7 e! Y公仔箱論壇　魚肉制茸，加調料、荸薺末、雞蛋清，順一個方向邊攪拌邊加水調成糊狀；
* c7 Z& W( r- P" zwww1.tvboxnow.com鍋內加清水置小火上，用手將魚茸擠成橘瓣形，逐個入鍋后，移旺火汆１分鐘撈出；
: J/ ~! [9 O# }www1.tvboxnow.com雞湯加香菇片、調料置旺火上，下魚丸汆誘起鍋裝碗，撒上蔥花、白胡椒粉即可

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作者: vanbaswai    時間: 2007-8-10 10:39 AM     標題: 八 寶 海 參

原 料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# O3 T  g& S2 _. @6 b
水發海參400克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ?# T3 w; v1 e# A
熟火腿、冬筍、熟雞肉、熟蓮子各25克
/ `1 M/ w) f; }$ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水發蹄筋50克
* Z7 A) K- P7 h* \公仔箱論壇蝦米15克
1 y# X% E: G/ I5 x, v3 k& K' @6 B公仔箱論壇荸薺50克
; ~7 G1 k6 W7 M- t  }( q6 f. m公仔箱論壇水發香菇5克 tvb now,tvbnow,bttvb1 S% x. Z7 u3 R
tvb now,tvbnow,bttvb- j0 o$ I  p) D+ r& p$ l* p' N$ a
制 法
7 r# b% U. i2 G, p4 W6 l! \tvb now,tvbnow,bttvb海參、蹄筋治淨，切條； TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( b* @  P5 u8 f
冬筍、火腿、雞肉切片，荸薺切丁，蓮子去芯； - D5 ]5 T$ K) o, e* v9 K
炒鍋燒熱用蔥姜嗆鍋，下海參稍炒，烹入雞湯，裝碗； ! M$ ~/ a! n- P
將雞湯、香菇、火腿等原料燴熟，倒在海參上蒸1小時候潷汁碼盤； * [$ \1 E* X6 P
原汁加調料燒開勾芡，澆在海參上即成。

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作者: vanbaswai    時間: 2007-8-10 10:39 AM     標題: 八 寶 桔 盅

原 料
- q8 r. \! Z! H3 ~, wtvb now,tvbnow,bttvb香菇、馬蹄、火腿、雞脯肉、冬筍、蓮子、桃仁、青豆各50克 www1.tvboxnow.com: U( G) D/ o$ Z  H3 Y

: s9 O8 @  O( _2 Xwww1.tvboxnow.com制 法 * H! j+ y9 |* U1 F; ~
桔子洗淨，用花刀從蒂部雕開作蓋，取出桔瓣成桔盅；
. J  D$ [5 z2 {6 \tvb now,tvbnow,bttvb香菇、冬筍、馬蹄、火腿、雞脯肉切丁，蓮自去蕊上籠蒸熟，桃仁用開水焯熟去皮掰成細丁，青豆用高湯煮至入味后下6成熱油中滑熟； , f8 F; Z3 x% d9 A
各料拌勻裝入桔盅中，上籠蒸熱即成。

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作者: vanbaswai    時間: 2007-8-10 10:42 AM     標題: 菊 花 鱸 魚

原 料
7 D" F$ k: J+ _' W& Atvb now,tvbnow,bttvb鱸魚1尾www1.tvboxnow.com$ W$ d; T. P; T* V
番茄醬50克www1.tvboxnow.com) n% H2 H7 y' i! |' T* t
芥藍菜葉2片
6 |: L  i. }. y" e公仔箱論壇干淀粉100克
4 X5 K4 {: \+ I. ]8 b& Q% Cwww1.tvboxnow.com濕淀粉10克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# S; l* ^  ~. J- E! Y: T
" `& `1 t# E4 u& c* {' H+ ^* Q
制 法 ; U- ^; s( c0 b. i
鱸魚治淨剖成2片去骨﹐剞花刀﹐再用斜刀橫剞﹐切成10塊﹒
/ B/ C8 m8 p0 s3 k" j/ U6 J芥藍葉剪菊花狀﹐焯水﹒肉清湯加調料調成鹵汁﹒
1 N% c" Q0 p' ~+ t將鱸魚塊炸至菊花形裝盤﹐配芥藍葉﹒
9 u; ~- y3 A9 @5 w3 x+ L$ b公仔箱論壇鹵汁勾芡﹐淋于菊花鱸魚上即成﹒

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作者: vanbaswai    時間: 2007-8-10 10:43 AM     標題: 金　魚　戲　蓮


' w( A, T! C, u2 \$ `+ E原 料：公仔箱論壇5 }- Q( C: w# n# J* i5 R; |7 u
龍蝦片适量www1.tvboxnow.com( H( Q4 p- E  P% p* d: `" [$ e+ w
蘑菇适量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Y+ n' [0 w8 f' W$ |
發菜适量
- O1 Z, t( V+ s6 G* ]公仔箱論壇蝦茸适量
; l8 w5 l9 z+ F; y! K; F; @蛋皮适量
  t* ^+ h6 A" ~3 C7 V* ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅櫻桃一顆 tvb now,tvbnow,bttvb  C/ A+ k8 V$ v9 y2 X
制 法
  R) f& i) A/ M4 m# D1 H6 a龍蝦片炸好后置盤中央呈蓮花狀，櫻桃作蓮心。
0 v7 j- p" G  a) Z$ ]2 e蘑菇用高湯入味，碼放在“蓮花”外，再鋪一層發菜，蝦茸下６成熱油中滑熟，用蛋皮包成“金魚”狀，碼在盤周圍即成。

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作者: vanbaswai    時間: 2007-8-10 10:43 AM     標題: 蛤 蟆 鮑 魚

原 料﹕TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) }8 M! [; b( |: j# G5 n$ k$ J& k
罐頭鮑魚12個
* V* O' I. ~# hwww1.tvboxnow.com鱖魚肉100克tvb now,tvbnow,bttvb; o% X* O6 O+ r1 g+ p
豌豆24粒
' D( e( Z, {6 T6 v5 x9 }www1.tvboxnow.com油菜葉250克
! P5 ?5 e7 D+ Q- b. f6 ?7 A% ytvb now,tvbnow,bttvb雞蛋清4個
- i1 @! {0 T: c" H; M' t雞鴨湯200克 公仔箱論壇" U' x2 [3 W) x9 G, X. A2 [$ f% k
制 法 * z7 ~2 {9 o  k% W+ S6 b% k  Y, d
鱖魚去骨制茸﹒ tvb now,tvbnow,bttvb9 T( b( ~( [8 N
油菜切絲過油﹒ tvb now,tvbnow,bttvb0 L; W4 N0 _  m( g$ o! h9 w! h
將鮑魚在雞湯鴨湯中煨5分鐘后撈出﹐從底部肉邊開口出向兩邊撕至一半﹐即“蛤蟆前腿”﹔在頭部平片一口﹐填滿魚茸﹐即“蛤蟆嘴”﹔魚茸上嵌兩粒豌豆即“蛤蟆眼”﹒
& A+ x" i& k1 m2 n( [; ]; Ttvb now,tvbnow,bttvb旺火蒸5分鐘取出裝盤﹐將雞鴨湯加調料﹐燒開勾芡﹐淋在蛤蟆鮑魚上即成﹒

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作者: vanbaswai    時間: 2007-8-10 10:44 AM     標題: 蜜 汁 葫 蘆

原 料﹕- s. |" `8 ~: v5 f
豬 板 油300 克www1.tvboxnow.com: ]9 |" R% f, {& C; r; ]
蜂 蜜 約200 克tvb now,tvbnow,bttvb* [: C/ r5 h* t2 w4 i
青﹑ 紅 絲 各15 克tvb now,tvbnow,bttvb* P  I7 V% o3 y3 K- L, f
雞 蛋2 個
) z9 q5 }4 e! a; k. s% G3 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。制 法 2 g4 e; O6 g6 d) I$ s$ F% N
豬 板 油 切 成 條, 沾 上 干 淀 粉, 搓 成 圓 條. tvb now,tvbnow,bttvb9 ~' x7 K0 U! X/ z
面 粉 用 溫 水 和 成 面 團, 放 開 水 燙 一 下 后 倒 出, 攪 拌 成 團.
! u) |9 \! H2 B) g# P- S再 放 開 水 燙 一 下 后 倒 出, 如 此 反 复3 次 后 磕 入 雞 蛋 調 成 糊. 8 }3 t2 K7 w& J. C1 A
板 油 條 蘸 勻 雞 蛋 面 糊 入 花 生 油 鍋 中 炸, 呈 葫 蘆 狀 時 撈 出. tvb now,tvbnow,bttvb" K8 \6 V4 j% w0 ?8 y: H
蜂 蜜 熬 至 色 深, 放 入" 葫 蘆", 挂 勻 蜂 蜜, 裝 盤, 撒 上 白 糖 和 青, 紅 絲 即 成.

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作者: vanbaswai    時間: 2007-8-10 10:44 AM     標題: 蓮 蓬 雞 糕

原 料﹕- y5 c/ c' G0 Y0 V2 i2 X" v" A: @
雞 脯 肉 100 克
9 s1 ~5 x; ^9 f; vwww1.tvboxnow.com西 紅 柿 3 個公仔箱論壇; k# t4 H: i$ y$ ?3 t4 S
鮮 豌 豆﹑ 火 腿 末﹑ 油 菜 葉 适 量 " G( A; a6 J  ^" A0 S, e2 U! W$ n
制 法
$ A% }) e  e  t! q/ \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油 菜 葉 切 絲﹐ 雞 脯 肉 砸 成 泥﹐ 蛋 清 摻 入 面 粉 和 干 淀 粉 攪 均﹐ 菠 菜 擠 汁﹔
- W; O- M; N3 {tvb now,tvbnow,bttvb雞 泥 加 調 料﹑ 熟 豬 油﹑ 菠 菜 汁﹑ 蛋 清 攪 成 糊﹔
: {7 ?0 t: u$ J" g0 P; U取 14 個 小 酒 盅﹐ 分 別 抹 上 熟 豬 油﹐ 裝 入 雞 泥﹐ 嵌 上 豌 豆﹐ 綴 以 火 腿 末 上 籠 蒸 5 分 鐘 后 取 出﹐ 放 入 大 湯 碗﹐ 倒 入 雞 湯﹐ 燒 開 勾 芡 即 成﹒

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作者: vanbaswai    時間: 2007-8-10 10:45 AM     標題: 涮 羊 肉

原 料
3 M! ^2 s6 @- ~9 i; Z7 F  ^4 z羊 肉 750 克
; m4 u" ?$ G' `5 j5 k白 菜 ﹑ 粉 絲 ﹑ 糖 蒜 适 量
* l. V/ N, ?) E9 ^* H: ^8 dwww1.tvboxnow.com
- }9 e, C5 p6 e; W% ]www1.tvboxnow.com制 法
( s% p5 d2 G7 M4 R* F$ S% C" U  \羊 肉 去 筋 骨 ﹐ 切 成 薄 片; # o8 o2 @4 }, |5 z1 O
芝 麻 醬 ﹑ 腌 韭 菜 花 ﹑ 醬 豆 腐 ﹑ 醬 油 ﹑ 辣 椒 油 ﹑ 鹵 蝦 油 ﹑ 香 油 ﹑ 紹 酒 ﹑ 味 精 适 量 ﹐ 調 成 味 汁 ﹔ " R2 ?  r$ d* K+ U
火 鍋 加 清 湯 燒 開 ﹐ 下 肉 片 涮 至 熟 撈 出 加 味 汁 以 糖 蒜 佐 食 ﹒

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作者: vanbaswai    時間: 2007-8-10 10:45 AM     標題: 北 京 烤 鴨

原 料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. z( m0 G9 G# X5 x* e
北 京 淨 鴨 1 只( 2250 克 ) 公仔箱論壇! [* ]8 `0 P, o* J2 u9 j" k
麥 芽 糖 10 克 ﹐甜 醬 1 碟 ﹐北 京 蔥 段 1 碟 ﹐荷 葉餅 或 芝 麻 燒 餅 若 干;) ~# J& j! `/ O, T# D
tvb now,tvbnow,bttvb1 R6 H# ^& U" S; \( O
制 法
' D6 q) E/ Q, G! D2 s" \( y5 q選 一 只 完 整 的 北 京 填 鴨 ﹐ 從 割 開 的 气 管 處 打 气 ﹐ 使 其 皮 肉 分 离 ﹑ 全 身 鼓 起 ﹐ 顯 得 飽 滿 的 樣 子 ﹒ www1.tvboxnow.com- h( u. Y0 j4 ]4 g& G5 q
將 鴨 子 開 膛 除 去 內 臟 ﹐ 然 后 放 入 一 根 約 2 英 寸 長 的 木 棍 ﹐ 支 撐 住 胸 骨 ﹐ 以 便 使 鴨 皮 伸 展 開 來 ﹒ 然 后 用 鉤 子 勾 住 脖 子 ﹐ 再 在 鴨 皮 上 涂 上 一 層 淡 的 麥 芽 糖 ﹒ 挂 在 通 風 處 風 干 ﹒
8 f+ G. |( ]8 J+ b! Z( o- [2 ?www1.tvboxnow.com將 晾 好 的 鴨 子 挂 在 烤 爐 中 ﹐ 手 邊 預 備 好 一 只 熱 水 壺 以 備 隨 時 向 鴨 子 灌 水 ﹒時 間 的 掌 握 和 溫 度 的 适 度 是 很 重 要 的 ﹒ 為 使 鴨 子 烤 得 熟 透 均 勻 ﹐ 要 不 斷 地 翻 動 必 要 時 可 用 烤 竿 挑 動 ﹒ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' s1 B: u( z) e5 V4 p3 l
將 鴨 子 烤 至 全 褐 色 ﹐ 出 爐 的 鴨 子 好 象 涂 了 亮 漆 一 般 ﹒ ( |2 F% V$ C: G  C( E8 }' o
將 事 先 擺 在 桌 上 的 荷 葉 餅 ﹐ 芝 麻 燒 餅 和 其 他 調 味 品 等 与 切 成 片 的 鴨 肉 一 并 上 桌 ﹒

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作者: vanbaswai    時間: 2007-8-10 10:45 AM     標題: 砂 鍋 魚 翅

原 料& |* @* a6 a0 G3 o
水 發 魚 翅 500 克 , m9 s5 b9 `, _* e, s$ c& ?
火 腿 25 克 tvb now,tvbnow,bttvb* D) e5 A5 |1 X- X
水 發 玉 蘭 片 20 克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: |8 i4 z" M: L: y. F
水 發 香 菇 20 克 * K; I* {) m7 b/ {, e$ }5 e  _, l
油 菜 心 15 克 公仔箱論壇9 f( }8 c; j" R* V. S2 q
雞 湯 1000 克 tvb now,tvbnow,bttvb/ w0 @) O3 H2 w/ f- d5 x
清 湯 150 克
, U' M6 ?! W1 Z: LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! W  f7 |2 p1 e# U! N* s% w3 J, W2 _制 法 公仔箱論壇! {1 Y. m' V, E: H
火 腿﹑ 玉 蘭 片 切 片 ﹐ 香 菇 撕 小 塊 ﹒   U$ S; u% C; y% ]8 `* d
魚 翅 放 涼 水 中 用 微 火 燒 開 撈 入 碗 中 ﹒ tvb now,tvbnow,bttvb0 A% y" P' r' o7 m: m, O: }
砂 鍋 內 油 8 成 熱 時 下 蔥 絲 ﹑ 姜 末 ﹐ 再 放 雞 湯 及 調 料 ﹐ 燒 開 后 倒 入 盛 魚 翅 的 碗 中 ﹐ 用 旺 火 蒸 至 8 成 爛 ﹒
5 m) U/ C! W' b; z- w用 蔥 絲 ﹑ 姜 末 嗆 鍋 ﹐ 放 清 湯 ﹑ 調 料 和 魚 翅 ﹐ 燒 開 后 倒 入 砂 鍋 ﹐ 移 微 火 炖 20 分 鐘 ﹐ 放 油 菜 心 上 即 可 ﹒

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作者: vanbaswai    時間: 2007-8-10 10:46 AM     標題: 炸 洋 蔥

原 料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* x$ B' @3 x5 ]1 T
洋蔥400克
9 G' ^$ R. g2 H& ~" K* ~3 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。菠菜葉80克
7 D+ p8 i& [$ d% v# d* etvb now,tvbnow,bttvb櫻桃10粒tvb now,tvbnow,bttvb. f) e$ Z" r2 ~
雞蛋2個
  W: T, x, C9 T% _( x) G0 U面粉80克tvb now,tvbnow,bttvb( A2 Y$ P9 e% M$ [2 x2 X/ N/ h( O5 S
面包渣100克 ( T8 F3 j7 R; `4 O: L; m
公仔箱論壇* h- X/ h! b$ C$ Z1 ]/ i2 s
制 法 公仔箱論壇: q% [7 c* [  z
菠菜切絲炸成菜松﹐將洋蔥切片后拖蛋糊﹐再粘面包渣﹒
9 X. r% d1 h* @" j! K3 ftvb now,tvbnow,bttvb逐個下入5成熱油中﹐炸至金黃色裝盤﹐用菠菜松﹑香菜﹑櫻桃圍邊即成﹒

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作者: vanbaswai    時間: 2007-8-10 10:47 AM     標題: 烤 羊 腿

原 料
' w! h+ b. F( }( q- P1 I1 K! z% Atvb now,tvbnow,bttvb羊后腿1條
6 ~. z& w4 G% J5 E) ktvb now,tvbnow,bttvb黃瓜片50克tvb now,tvbnow,bttvb: `8 A& k  v' F7 ^  w% l
燒餌塊12個
. x0 \6 U5 g4 p, i! r! A& a
! H7 R- ~4 c5 V: G+ k$ A( Z制 法 ) d' @1 O, d/ S
羊腿兩面肉厚處扎10多個孔放在調料中腌1小時后放入烤盤﹒ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. G4 n, x9 P) G# z
用小火烤至金黃色時取出﹐撒少許香油﹐隨黃瓜﹑燒餌塊﹑蔥一起上桌即成﹒

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作者: vanbaswai    時間: 2007-8-10 10:47 AM     標題: 鍋 貼 乳 餅

原 料
  r- A% {0 l8 q+ W6 i2 U4 ltvb now,tvbnow,bttvb乳餅300克
, b2 h) j+ g; c/ H0 R  P% y! s雞肉200克tvb now,tvbnow,bttvb* @. K( H- Z  x7 S- l, H
豬肥膘、火腿各100克
$ V9 b, M; C8 Z# ^# K5 G9 h: H: n' kwww1.tvboxnow.com黃瓜10克 & H3 R1 W3 c( S+ L& j$ r* Y

4 ?3 R4 P, l4 n1 Z2 ^tvb now,tvbnow,bttvb制 法
2 E8 Q8 ?7 j' I* i6 W( }把餅切成長方塊，雞肉、肥膘捶成茸泥后打上勁，加肥膘泥、雞蛋清4個打勻，加蔥姜汁、味精、淀粉30克拌勻，分2-3次放入雞清湯，打至發亮成雞泥。
" Q& B. _) Q/ F6 R4 c( l# G' T用1個雞蛋清和20克淀粉制成蛋清糊，火腿切花瓣，在餅上刷蛋清糊抹上雞泥，撒上火腿末、黃瓜絲，再刷蛋清糊，上籠用小火蒸定型，再用小火煎至熟透裝盤即成。

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作者: vanbaswai    時間: 2007-8-10 10:48 AM     標題: 汽 鍋 雞

原 料公仔箱論壇3 x2 j& @& U6 E8 `
肥雞一只2000克% D3 L0 t! G& F# _8 R6 Z! p! A6 W4 n" P
胡椒粉3克公仔箱論壇7 B* [6 b8 f8 Y. k8 e
姜、蔥各30克 www1.tvboxnow.com# }9 U' W" F& h- [: B+ y) Y

- f0 \/ g* ]: a- \' P- w6 z1 zwww1.tvboxnow.com制 法
3 E/ x) x. x: }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞治淨切塊放入汽鍋中，加涼水、放蔥段、姜片、約蒸4-5小時，至雞肉蒸爛。
! h+ m! o" ~: r# w7 i撿去蔥、姜，再撒上調料上桌即可。

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作者: vanbaswai    時間: 2007-8-11 10:57 PM     標題: 清 蒸 鯇 魚

原 料
5 Z0 T3 ]+ n% o1 ?鮮鯇魚1尾$ {- `' t2 _( H
豬板油丁20克
2 c: C+ Q4 t8 V9 ^; N/ y4 [: X' M" xtvb now,tvbnow,bttvb熟火腿片10克  r) R$ R" |$ W1 ^7 @* `
水發香菇片10克
, i7 g% q; o: A/ h6 rtvb now,tvbnow,bttvb筍片10克
& P: p' F& T, f- a0 B4 e公仔箱論壇干蝦6只
( j; b: C3 [. ]www1.tvboxnow.com
/ v7 S, F$ P! c# L& _tvb now,tvbnow,bttvb制 法
* e1 m: M* K/ t6 K6 ~+ R公仔箱論壇鯇魚治淨，用開水略汆，洗淨后兩面剞成柳葉花刀。 公仔箱論壇9 W3 o& N! V: K9 D; K
從刀口處相間放上火腿片、筍片、香菇片、蝦仁，再在魚身上放點蔥段、姜片、豬板油丁、料酒，用大火蒸15分鐘，取出去掉蔥段、姜片，淋香油上桌即成。

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作者: vanbaswai    時間: 2007-8-11 10:58 PM     標題: 砂 鍋 豆 腐

原 料公仔箱論壇0 d, M# ~' v$ A$ H
嫩 豆 腐150 克
) u) w5 U2 o- Y5 h; f/ p胡 蘿 卜50 克4 Q/ V0 m4 s( {7 c3 `, s
菜 心100 克tvb now,tvbnow,bttvb& {; {, R$ Y( S# K0 T' f
腐 竹﹑ 水 發 粉 絲 100 克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* c5 G* r+ J: H: K8 F0 R+ F/ ?

6 k5 Y/ U- z7 A! o/ {, T4 A公仔箱論壇制 法 9 ~/ n/ r% S2 f2 K# ^0 a
豆 腐 切 塊 焯 水 后 撈 出﹐ 粉 絲﹑ 腐 竹 泡 發﹐ 胡 蘿 卜 切 塊﹔ www1.tvboxnow.com6 l) P$ r; p! W, n% |
砂 鍋 內 放 粉 絲﹑ 腐 竹﹑ 胡 蘿卜﹐ 在 放 入 豆 腐﹐ 加 雞 清 湯﹐ 調 好 味 后 大 火 燒 開﹐ 小 火 煨 至 入 味﹐ 淋 香 油 即 成﹒ + F, ], I' p+ r, q7 [/ T

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作者: vanbaswai    時間: 2007-8-11 10:58 PM     標題: 爆 烏 花

原 料
/ Q* c5 ~. e/ ]. d7 N5 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮 墨 魚 肉 560 克
$ \5 v' d" ^" f. F: d0 \& ~香 菜 15 克 / T# T% A$ s2 \1 b& n' T
水 發 玉 蘭 筍 片 25 克
6 m. J! C: h( P, V9 t! f  MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。木 耳、 青 豆、 蔥 末、 姜 末、 蒜 末 各 5 克, N& @3 V, @7 e

! R( b/ i" w1 h9 A* |tvb now,tvbnow,bttvb制 法 2 L+ ~+ s( ^6 r
鮮 墨 魚 洗 淨， 切 成 荔 枝 花 刀 塊 焯 水 瀝 干； www1.tvboxnow.com% d: {; G& e# A' Z4 L7 b/ r4 Y: @9 }
花 生 油 燒 至 6 成 熱， 投 入 蔥 末、 姜 末、 蒜 末 煸 香； www1.tvboxnow.com; Q3 A9 p, H3 a6 U9 j3 \  \
再 放 入 烏 花、 玉 蘭 片、 木 耳、 青 豆、 香 菜 及 調 料 勾 芡， 裝 盤 后 撒 上 胡 椒 粉 即 成。

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作者: vanbaswai    時間: 2007-8-11 10:59 PM     標題: 三 絲 燕 菜

原 料公仔箱論壇2 V4 B- }2 r, P; `2 G  Q
燕 窩 30 克 tvb now,tvbnow,bttvb9 C; Q* W9 v! C" N9 H! m4 l
熟 雞 腿 肉 50 克
) H5 J+ J$ k( V; t. k% f; l( l公仔箱論壇熟 火 腿 肉 50 克
  D$ B; j3 a# ^' K/ Fwww1.tvboxnow.com水 發 冬 菇 25 克 公仔箱論壇1 I3 H/ G/ c& T; Q0 v
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Q& C  ]4 K8 g7 h3 ^  p7 `1 _
制 法
) k8 B+ ^( s4 X- B公仔箱論壇燕 窩 洗 淨 漲 發 好 ， 放 雞 清 湯 內 用 小 火 蒸 至 軟 糯 ；
: M. W7 l5 M" p) U2 V% ~* n公仔箱論壇雞 腿 、 火 腿 、 冬 菇 切 絲 ， 加 雞 清 湯 蒸 15 分 鐘 撈 出 ； ; l# M! K% w1 @3 q4 [1 ~- y
雞 清 湯 燒 開 ， 倒 入 燕 菜 碗 中 連 燙 兩 次 撈 出 ；
( u( ^  q: x3 |$ e9 @公仔箱論壇雞 腿 絲 、 火 腿 絲 、 冬 菇 絲 分 置 碗 底 ， 上 覆 燕 菜 絲 ， 澆 入 雞 清 湯 即 成 。

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作者: vanbaswai    時間: 2007-8-11 10:59 PM     標題: 蟹 粉 獅 子 頭

原 料
, z+ e% |7 B. }, O, ~豬 肋 條 肉 800 克 7 n: B$ m; t# ^0 ^9 S
蟹 黃 50 克
" c" b9 B0 O  w1 n" t2 [8 p- m2 O蟹 肉 125克
% P7 T  I  i) ~; |/ q1 ^! A9 G3 c公仔箱論壇青 菜 心 200 克
4 D2 `  @' t8 z% N( ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦 子 1 克 tvb now,tvbnow,bttvb2 t  t; V% |! E! Z3 Q) f
清 湯 500 克
$ \8 H3 `- c# m+ J8 v) V1 Hwww1.tvboxnow.com公仔箱論壇& R/ S6 o' d) m, m
制 法 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 L1 z, f: M+ p! D* _" j
豬 肉 斬 成 石 榴 米 狀 ﹔
0 P) }* j! y2 R8 k& [' M公仔箱論壇放 碗 中 ﹐ 加 蔥 ﹑ 姜 汁 ﹑ 蟹 肉 ﹑ 蝦 子 ﹑ 鹽 ﹑ 料 酒 ﹑ 淀 粉 攪 拌 上 勁 ﹔
, A+ a) b0 P0 \! w9 V青 菜 心 洗 淨 過 油 碼 入 沙 鍋 內 ﹐ 加 肉 湯 燒 開 ﹔
' i. F' C+ t+ l8 r1 ~拌 好 的 肉 擠 成 肉 丸 ﹐ 碼 在 菜 心 上 ﹐ 再 點 上 蟹 黃 ﹐ 上 蓋 菜 葉 ﹐ 加 蓋 微 火 燜 2 小 時

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作者: vanbaswai    時間: 2007-8-11 11:00 PM     標題: 全 家 富

原 料
. C: T- ]9 w$ Q# o" R" S: bwww1.tvboxnow.com水 發 海 參 150 克
5 M% z! J# K) `tvb now,tvbnow,bttvb鮑 魚 5 克
9 `% s8 J, @% Q. f: Qwww1.tvboxnow.com油 發 魚 肚 100克
1 e4 z: U* Y2 Y5 n! c+ c1 Itvb now,tvbnow,bttvb水 發 魚 翅 50 克 tvb now,tvbnow,bttvb" Y# |  O8 q2 r3 R) ]3 y7 C& t
雞 脯 肉 100 克 公仔箱論壇( V- i* {" x- g
厥 魚 肉 100 克 www1.tvboxnow.com6 |: \/ F0 ^9 v
水 發 冬 菇 ﹑ 口 蘑 ﹑ 鮮 蝦 仁 ﹑ 水 發 蹄 筋 各 50 克
8 I, i1 b- i" i4 Q  i! k1 n* Lwww1.tvboxnow.com8 D) D( Y4 k* c! X! n' N
制 法tvb now,tvbnow,bttvb- q) a+ h6 F6 N0 @( a$ ~
公仔箱論壇, |4 B4 t; `+ Y
魚 片 ﹑ 蝦 仁 過 油 滑 熟 ﹔ tvb now,tvbnow,bttvb3 }5 ?, l; j5 i  Z  F1 r) L
海 參 ﹑ 魚 肚 ﹑ 雞 脯 片 ﹑ 冬 菇 ﹑ 口 蘑 ﹑ 蹄 筋 焯 水 漂 淨 ﹔
9 T$ C) u2 e1 U  o+ Y  lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炒 鍋 加 熟 豬 肉 25 克 ﹐ 加 蔥 姜 汁 ﹑ 高 湯 ﹑ 精 鹽 ﹑ 味 精 ﹑ 白 胡 椒 燒 開 ﹐ 倒 入 各 种 原 料 燒 燴 入 味 后 ﹐ 勾 芡 裝 盤 即 成 ﹒

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作者: vanbaswai    時間: 2007-8-11 11:01 PM     標題: 爆 魷 魚 卷

原 料公仔箱論壇( @: c$ m5 A. O/ k2 U2 u- p8 ~* z) f+ B# _
鮮魷魚150克
6 e; k" l" }( H+ @. vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: Z& p4 b1 M! i1 j4 v公仔箱論壇制 法
! {4 `) d& w( J% u2 P鮮魷魚撕淨套膜﹐摘下頭腦﹑內臟﹐治淨后去角質內殼﹐在体內剞花刀后切片﹐下清湯中汆至入味撈出﹔ tvb now,tvbnow,bttvb  t1 i4 N! L3 m# }) z6 a
用蔥姜嗆鍋﹐下魷魚卷稍炒﹐調好味勾薄芡裝盤即可﹒

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作者: vanbaswai    時間: 2007-8-11 11:01 PM     標題: 金 銀 鴨 片

原 料
: U3 @5 S: B% D( }+ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。淨鴨肉100克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 D. M9 J6 `& k# ^
去骨烤鴨肉100克
' V! C: G6 I! s
6 @* V- S9 @) X3 I- dwww1.tvboxnow.com制 法
3 K* |0 n3 N4 v, l! V蔥姜嗆鍋下熟鱔絲﹑熟雞脯絲﹑香菇絲吵至入味﹔ 1 [4 W( F# w; [& Q$ p1 F, U2 U
加雞清湯燒開﹐撇去浮油﹐加米醋﹑味精﹑鹽﹑白胡椒粉即成﹒

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作者: vanbaswai    時間: 2007-8-11 11:02 PM     標題: 龍 鳳 酸 辣 湯

龍 鳳 酸 辣 湯
, T6 Z0 s: b# Q2 d' g/ ~原 料  n; g% y) }3 u" L
熟鱔絲100克' d. l4 ]/ B* a3 Z1 y; P
熟雞脯絲100克
* J8 [( [( M9 }1 h香菇絲100克 www1.tvboxnow.com$ s& |0 S: x: d4 }" C

7 P/ I- B* X9 @0 h, Z6 o' J公仔箱論壇制 法
% S, e0 R& M8 Z1 Ttvb now,tvbnow,bttvb蔥姜嗆鍋下熟鱔絲、熟雞脯絲、香菇絲吵至入味； 公仔箱論壇/ H6 \% ]( \! B) u5 J
加雞清湯燒開，撇去浮油，加米醋、味精、鹽、白胡椒粉即成。

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作者: vanbaswai    時間: 2007-8-11 11:02 PM     標題: 蝦 籽 大 烏 參

原 料
/ T% e9 q9 f' L5 W" b水發大烏參1只
) v; _1 G% }# w  _www1.tvboxnow.com蝦籽2克公仔箱論壇& m6 K" v6 }4 C5 d
蔥段1克
) ?, G. f4 A3 v, ?6 _9 H2 Q公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb5 v; X. x4 _2 b% @& x9 e
制 法
# R, n  \9 h( G1 C. H& Swww1.tvboxnow.com大烏參下6成熱油中稍炸，加蝦籽、清湯燒開，煮至軟爛后撈出； 公仔箱論壇9 K; ^0 y1 ^/ {  P8 Y
蔥段下5成熱油中炸出香味，撈出蔥段，下煮參原汁燒開后，勾芡淋在大烏參上即成。
  {2 n- c) `- K; W8 w公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb/ Q& A# Q2 V" A* r
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# h" S) [+ J. T1 B5 O/ O/ p

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作者: vanbaswai    時間: 2007-8-11 11:03 PM     標題: 如 意 鴨 卷 鮮

原 料www1.tvboxnow.com  H- i9 ^9 l9 K. A. [/ n
去 頭 熟 白 鴨200 克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ~# k( T5 b( E- ]+ R
雞 蛋3 個
+ V$ F; B9 I7 O/ E+ {0 j公仔箱論壇雞 清 湯750 克
; \3 {4 \/ _0 F8 [0 `蝦 茸 适 量
9 q: q5 H/ y& UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 q0 {; p0 J. kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。制 法
( R/ Y5 J4 z. }8 pwww1.tvboxnow.com鴨 肉 切 塊 皮 朝 下 碼 在 碗 里；   J! E0 O! Y4 j4 f- m# N& c
雞 蛋 攤 成 蛋 皮， 抹 上 蝦 茸， 卷 成 “如 意” 卷， 蒸 熟 后 切 片， 碼 在 鴨 塊 四 周；
, g. W; b  _( M% h9 Dtvb now,tvbnow,bttvb加 調 料 蒸 透 后 扣 在 大 湯 盤 中； 1 H1 ^& x: B2 J$ X% E
雞 清 湯 燒 開 調 好 味 后 倒 入 大 湯 盤 中 即 成。

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作者: vanbaswai    時間: 2007-8-11 11:04 PM     標題: 雙 色 蝦 仁

原 料公仔箱論壇+ f  N! M# ?2 M# ]! [' t' `0 g
鮮 蝦 仁500 克
; C0 l6 ^: I/ u: ~; l/ I* r, Htvb now,tvbnow,bttvb土 豆 絲250 克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 M& G; E: k4 W7 T& ~
番 茄 醬25 克
% w5 e. x6 H. k  W# H公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb) ^  t( C) R; w3 M+ {
制 法
/ @- \9 E8 u( y% r" l0 s) JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。土 豆 絲 裝 入 模 具, 炸 成 土 豆 盅.
- q0 f* J5 \1 W! U3 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦 仁 加 鹽, 胡 椒 粉 等 調 料 下5 成 熱 油 中 滑 熟.
% C1 n; ]4 d# O% W* c0 q番 茄 醬 下 油 鍋 炒 至 鮮 紅 色, 下 一 半 蝦 仁, 勾 芡 后 裝 入 土 豆 盅 內, 圍 在 盤 邊. tvb now,tvbnow,bttvb8 q8 M9 R) r  u6 b7 L
另 一 半 蝦 仁 下 油 鍋, 烹 料 酒 雞 湯, 調 好 味 后 淋 香 油 裝 在 盤 中 央 即 成.

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作者: vanbaswai    時間: 2007-8-11 11:04 PM     標題: 蛤 蜊 汆 鯽 魚

原 料
; a5 h6 a& b3 [( {% ]* qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。活 鯽 魚2 尾
7 y' \- H/ g- OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。活 蛤 蜊250 克www1.tvboxnow.com% k  r: Z+ R# ]2 y
熟 火 腿3 片* b( g  W# v$ n$ G$ U9 q
筍 肉5 片
% V; _! V. `9 O2 j1 s水 發 香 菇 一 只
# z7 g# m. s7 \3 i" E公仔箱論壇
* k4 P; ]9 \. u' }9 C制 法
. ^1 l; {* n$ |0 a/ h5 o* X5 Q鯽 魚 治 淨 ， 從 脊 背 出 剖 開 ， 從 背 上 剞 几 刀 ， 下 清 水 鍋 加 調 料 、 姜 塊 、 蔥 段 、 筍 片 燒 開 ， 用 小 火 煮 熟 裝 入 湯 盆。 tvb now,tvbnow,bttvb) c  R! {$ h6 \: ^
蛤 蜊 下 清 水 鍋 煮 到 外 殼 張 開 撈 出 ， 置 于 湯 盆 中。
7 m; b6 k" B1 \) \4 o6 X9 o6 xwww1.tvboxnow.com潷 出 魚 湯 ，蛤 蜊 湯 燒 開 ， 加 香 菇 、 熟 火 腿 片 調 好 料 后 倒 入 湯 盆 即 成。

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作者: vanbaswai    時間: 2007-8-11 11:05 PM     標題: 原 籠 粉 蒸 牛 肉

原 料
; \/ g$ V6 V; dtvb now,tvbnow,bttvb淨 牛 肉250 克
$ m% S( L3 y, `1 h公仔箱論壇炒 米 粉40 克www1.tvboxnow.com: C8 l+ ^% K' M/ E
青 菜 葉100 克www1.tvboxnow.com$ i7 t- {# ]1 q4 z! ?7 K! T- f% v
蔥 花, 姜 末 各3 克
' ^3 j. ]9 i4 \8 g: t+ W  b5 K甜 面 醬50 克
+ Q, F6 X$ J4 @! x% y! ~郫 縣 豆 瓣 醬10 克www1.tvboxnow.com3 [8 m* `; H& W, z- j( t
公仔箱論壇- J* A: {! V0 n$ ~, C
制 法 tvb now,tvbnow,bttvb8 B) A) C7 a! \$ f: l9 F+ H$ a
牛 肉 剔 去 筋 膜, 橫 切 薄 片, 加 甜 面 醬, 郫 縣 豆 瓣 料 酒, 醬 油, 白 糖, 花 椒 粉, 辣 椒 粉 和 炒 米 粉 拌 勻.
5 T; C# \( k8 P% o2 n- U# Rwww1.tvboxnow.com用 青 菜 葉 墊 在 籠 底, 倒 入 拌 好 的 牛 肉, 用 大 火 蒸 熟.
9 @/ y7 w  y) W0 d& C公仔箱論壇用 香 油, 蔥 花 調 成 蔥 花 油, 淋 在 牛 肉 上, 原 籠 上 桌 即 成.

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作者: meteorhuang    時間: 2007-9-6 09:24 PM

:014:

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作者: jackynj    時間: 2007-9-26 10:33 PM

thanks for sharing

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作者: mkjn321    時間: 2007-9-26 10:36 PM

thanks for sharing...

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作者: 蝦條王    時間: 2007-10-14 10:45 AM

thx a  lot!!!

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作者: cyber03    時間: 2008-2-10 10:51 AM

thanks for sharing

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作者: Etaklai    時間: 2008-3-27 12:02 PM

thanks for sharing

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作者: cocoycyip    時間: 2008-4-9 01:43 AM

thanks so much for sharing

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作者: taipowman    時間: 2008-4-12 05:59 AM

thanks for sharing

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作者: fz007    時間: 2008-5-6 02:16 PM

thanks

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作者: jarita123    時間: 2008-5-13 02:39 PM

it is very good for me thank you

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作者: cpu    時間: 2008-5-27 02:59 PM

thank you

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作者: DW0303    時間: 2008-8-21 11:53 PM

thank you!

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作者: kko338    時間: 2008-8-22 05:44 AM

Thank you for sharing.

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作者: ireland.man    時間: 2008-9-13 08:57 PM

thx a lot

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作者: ireland.man    時間: 2008-10-25 10:12 AM

thank you

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作者: sally2888    時間: 2008-11-2 02:48 PM

谢谢楼主的分享。。。

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作者: ivor.ho    時間: 2008-12-12 08:13 AM

i have cook some tonight thank you

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作者: hippy_123    時間: 2009-1-28 05:39 AM

感謝分享!

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作者: rjtom    時間: 2009-2-9 10:40 AM

谢谢楼主的分享

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作者: DAVIDGOH    時間: 2009-5-18 01:28 AM

好呀!!!!!

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作者: hippy_123    時間: 2009-5-24 09:39 AM

thanks for sharing.

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作者: tung723    時間: 2009-7-15 01:58 PM

thanks for sharing

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作者: kentucka2004    時間: 2009-7-21 07:42 PM

提示: 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽

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作者: ding-ding    時間: 2009-8-5 12:06 AM

wow... they all sound very hard lol

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作者: lulumimi    時間: 2009-8-19 03:21 AM

thanks

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作者: klee2609    時間: 2009-9-13 04:39 PM

谢谢楼主的分享 /////////

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作者: chenyu200109    時間: 2009-9-15 09:40 PM

thanksyou

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作者: kentucka2005    時間: 2009-12-6 05:41 PM

提示: 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽

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作者: kentucka2005    時間: 2010-3-30 10:17 PM

提示: 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽

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作者: yinyinfei    時間: 2010-4-8 03:32 PM

真的好像试一下

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作者: hippy_123    時間: 2010-4-18 01:47 PM

非常豐盛，十分多謝！

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作者: yummyy    時間: 2010-5-24 05:33 AM

多謝版主的無私的分享，真是太正了！

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作者: wongau    時間: 2011-3-15 04:04 PM

thank you

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作者: patsmith337    時間: 2011-3-19 01:52 PM

Thanks so much for sharing these recipes.

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作者: cheungdd    時間: 2011-3-27 05:31 PM

感謝楼主你的分享.無言感激

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作者: fatgor    時間: 2011-4-30 07:24 AM

thx you

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作者: fatgor    時間: 2011-8-27 02:39 PM

thx you

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作者: fatgor    時間: 2011-8-27 02:40 PM

thx you

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作者: coke3721    時間: 2011-10-17 11:19 PM

如此棒的食譜, 多謝分享, 感激, 感激 ^^

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作者: coke3721    時間: 2011-10-17 11:19 PM

如此棒的食譜, 多謝分享, 感激, 感激 ^^

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作者: coke3721    時間: 2011-10-17 11:20 PM

如此棒的食譜, 多謝分享, 感激, 感激 ^^

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作者: coke3721    時間: 2011-10-17 11:20 PM

如此棒的食譜, 多謝分享, 感激, 感激 ^^

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作者: coke3721    時間: 2011-10-17 11:21 PM

如此棒的食譜, 多謝分享, 感激, 感激

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作者: fatgor    時間: 2012-2-10 01:46 PM

thx you

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作者: tchau123    時間: 2012-3-7 04:52 AM

thanks

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作者: desmond9128    時間: 2012-3-13 04:53 PM

THANK YOU FOR SHARING

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作者: lpkk    時間: 2012-5-11 06:00 PM

真是太好了每樣皆是名菜
" h# ?' R! ?, b9 iwww1.tvboxnow.com非常感謝你的無私分享

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作者: apple56    時間: 2012-6-9 11:47 PM

thank you very much!

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作者: lululand    時間: 2012-7-25 12:09 PM

nice collections.. thanks for sharing

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作者: terrypook663    時間: 2012-8-3 12:10 AM

verry good........

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作者: sws2108    時間: 2012-9-13 12:00 PM

好多菜色。感謝萬分。

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作者: zeeuzoon    時間: 2012-9-16 02:30 PM

這麼多食譜，多謝分享

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作者: AAALICE    時間: 2013-1-3 12:41 AM

Thanks for sharing!!

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