| 麵粉／中筋麵粉 Plain flour /all-purpose flourTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% T3 p; {8 @% G X- U- N% p+ Y 低筋麵粉／低根粉 cake flour / soft flour / weak flour / low protein flourTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" {! a; B. q& K# T5 ] 高筋麵粉／筋麵／根麵／高根粉 gluten flour / strong flour / bread flour / baker's flour / high protein flour 全麥麵粉 whole wheat flour 澄麵粉／澄粉／澄麵 non-glutinous flour / wheat flour / wheat starchwww1.tvboxnow.com' j; q, i. _ S4 a 自發麵粉 self- raising flour 粗玉米豆粉 polenta / yellow cornmeal 粟粉／粟米粉／玉米粉／玉米澱粉 corn flour / cornstarch 生粉／太白粉／地瓜粉 potato starch / potato flour 樹薯粉／木薯粉／茨粉／菱粉／泰國生粉／太白粉／地瓜粉 Tapioca starch / tapioca flour 蕃薯粉／地瓜粉 sweet potato flour 馬蹄粉 water chestnut flour 葛粉 arrowroot flour公仔箱論壇 }0 W" M a; L9 t" ]8 p 臭粉／胺粉／阿摩尼亞粉／嗅粉 powdered baking ammonia / carbonate of ammonia / ammonia bicarbonate / ammonia carbonate / hartshorn/ H( |9 ]0 w0 B- Q& f" e, V 發粉／泡打粉／泡大粉／速發粉／蛋糕發粉 baking powder公仔箱論壇& i1 R/ `0 \$ Y9 u- g 蘇打粉／小蘇打／梳打粉／小梳打／食粉／重曹 baking soda / bicarb ofsodatvb now,tvbnow,bttvb5 Z1 ^; M6 f& w. R 塔塔粉／他他粉 cream of tartar 卡士達粉／蛋黃粉／吉士粉／吉時粉／ custard powder 卡士達／克林姆／奶皇餡／蛋奶餡 custard / pastry cream 蛋白粉 egg white powder？ 粘米粉／黏米粉／在來米粉／在萊米粉／再來米粉 rice flour 糕仔粉 cooked rice flourwww1.tvboxnow.com- O1 a( D3 S, L c; k$ p 糯米粉 glutinous rice flour / sweet rice flour. k: w7 G" t" h 鳳片粉／熟糯米粉／糕粉／加工糕粉 fried sweet rice flour / fried glutinous rice flour公仔箱論壇 {% F4 U$ W1 J7 u ?" Z: E 綠豆粉 mung bean flour / tepung hun kwee 小麥胚芽／麥芽粉 wheat germ 小麥蛋白／麵筋粉 wheat gluten 鹼水／(木見)水 alkaline water／lye water／potassium carbonate 白礬 alum 硼砂 borax b) d5 N% w B! T3 H, \' J 石膏 gypsum公仔箱論壇+ y$ Q# v6 W" ^( L( |. f 酵母／酒餅 yeast／ibu rotiTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( H1 t: o; h% O# s! q 麵包／麵飽 breadtvb now,tvbnow,bttvb& b' r. o: l: `: m2 I# | 土司麵包／吐司 toast 麵包糠／麵包屑 breadcrumbs公仔箱論壇7 d* M4 u$ P5 \- H 香草豆／香草莢／香草片／香子蘭莢 vanilla bean／vanilla pod 香草精／雲尼拉香精／凡尼拉香精 vanilla extract／vanilla essencewww1.tvboxnow.com) e3 |4 d1 \% q: e 香草粉 vanilla powder 班蘭粉／香蘭粉 ground pandan／ground screwpine leaves／serbok daun pandan 班蘭精／香蘭精 pandan paste／pasta pandan& P3 ]8 `; t! w/ D9 m6 ]. j, ~0 _9 [9 t 玫瑰露／玫瑰露精 rosewater／rosewater essence essence 杏仁粉 almond flour／almond mieal 皮屑 grated zest／grated rindTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 E) @3 K2 T5 O0 J$ F* X 海苔粉 ground seaweedwww1.tvboxnow.com5 Z1 ~" c" ~, \- ~& z' a+ Q/ T, R! u 黑蔗糖漿／糖蜜／甘蔗糖蜜 molasseswww1.tvboxnow.com7 I' `/ |+ g y% b8 F+ O2 u( l$ O* K 金黃糖漿 golden syrup% n- d. L: x9 Y6 A" C 楓糖漿／楓樹糖漿／楓糖 maple syrup 玉米糖漿 corn syrup／karo syruptvb now,tvbnow,bttvb, z& K7 E U4 o; y/ L8 _1 l 葡萄糖漿 glucose syruptvb now,tvbnow,bttvb a8 G) e' ^- ]# j0 w 麥芽糖漿 barley maltsyrup／maltsyrup 麥芽糖 maltose／malt sugar公仔箱論壇3 R/ I7 l4 L2 s6 b4 q 焦糖 carmael 果糖 Ｅfructos 乳糖 lactosetvb now,tvbnow,bttvb) I7 D N) [- E/ H6 K& w/ \ 轉化糖 invert sugar5 b, A( \0 g8 r' J" S2 j" ? f 日式糙米糖漿 amazake 綿花糖霜 marshmallow cream creamTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ?% [3 f/ f1 e. {+ M0 N 冰糖 ＲＯＣＫ sugar 椰糖／爪哇紅糖 palm sugar／gula malacca 黃砂糖 brown sugar公仔箱論壇7 X2 C/ C3 z3 p% C9 P& X ] 紅糖／黑糖 dark brown sugar 紅糖／黑糖 muscovado sugar 金砂糖 demerara sugar 原蔗糖 raw sugar／raw cane sugar／unrefined cane sugarwww1.tvboxnow.com* R6 R m) w/ d 白砂糖／粗砂糖 white sugar／refined sugar／refined cane sugar／coarse granulated sugartvb now,tvbnow,bttvb. W6 j" Z- w N 細砂糖／幼砂糖 castor sugar 糖粉 icing sugar／confectioners' sugar 糖霜／點綴霜 icing／frostingtvb now,tvbnow,bttvb e7 q" A( T q* Y 蜜葉糖／甜葉菊 stevia／honey leaftvb now,tvbnow,bttvb: a: a3 }0 K1 [ 代糖／阿斯巴甜 aspartame／sweetener／sugar substitutewww1.tvboxnow.com9 D# _$ | o- H% k7 t0 B 牛油忌廉 butter cream公仔箱論壇, m$ T3 u+ B7 D% L1 ?2 t, z 什色糖珠 ＨＵＮＤＲＥＤＳ ＆ ＴＨＯＵＳＡＮＤＳTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% y& S$ v' H$ x! Q% ^ 巧克力米／朱古力米 chocolate vermicelli/ S9 q' |/ ?4 S. x; ~& I4 u) a& V 巧克力削／朱古力削 chocolate curls 巧克力珠／朱古力珠 choc bits／chocolate chips 椰絲／椰茸／椰子粉 desiccated coconut／shredded coconut 涼粉／仙草 grass jelly 果子凍／果凍粉／(口者)喱 jelly 魚膠粉／吉利丁／明膠 gelatine sheets／powdered gelatine www1.tvboxnow.com! |0 {5 v# B- q7 L/ E. U E' B$ \ 大菜／大菜絲／菜燕／燕菜精／洋菜／洋菜粉／瓊脂 agar agar powder 食用色素 food colouring 牛油／奶油 butter 瑪珈琳／瑪琪琳／乳瑪琳／雅瑪琳／人造奶油／菜油 margarine 起酥油／起酥瑪琪琳 pastry margarine / oleo margarine 豬油／白油／大油／板油? lard / cooking fat 酥油／雪白奶油 shortening 硬化椰子油 cophawww1.tvboxnow.com% |* J d2 j$ M 烤油 dripping" F- C, K* }7 V3 q 淡忌廉 light cream／coffee cream／table cream: w% {0 N% J- N: x 鮮奶油／忌廉／鮮忌廉 cream／whipping creamTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( D) I! C0 l2 a+ y/ R$ r. N 包括﹕ 1 light whipping cream 2 heavy whipping cream／heavy cream／thickened cream 3 double cream／pure creamTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* W3 T% _/ X7 A! s2 t 酸奶油／酸忌廉／酸奶酪？／酸乳酪？ sour creamwww1.tvboxnow.com/ n. u0 E3 z+ C) G 酸奶 buttermilk 牛奶／鮮奶／鮮乳 milk 奶粉 powdered milk / milk powderwww1.tvboxnow.com" p, H; }$ _9 X; R- c% _ 花奶／淡奶／奶水／蒸發奶／蒸發奶水 evaporated milk公仔箱論壇& E' V' z. V, ] 煉奶 condensedmilk／sweetened condensed milk) x# }3 P4 W, p 起士／起司／芝士／乳酪／奶酪／乾酪／乳餅 cheese 起司粉 powdered cheese) z4 E) \0 Z" t- h: H1 r/ z 奶油起司／芝士忌廉／奶油乳酪／凝脂乳酪 cream cheesewww1.tvboxnow.com2 M4 u( e0 Q& \2 H2 O5 { 瑪斯卡波尼起司／馬司卡膨起司／馬斯卡波涅起司／義大利乳酪 mascarpone cheese 優格／乳果／酸奶酪？／酸乳酪？ yoghurttvb now,tvbnow,bttvb7 F4 W/ I, s! J' w 優酪乳 yoghurt drink／drinking yoghurt 黃豆 soy bean 紅豆 red bean／adzuki bean 紅豆沙／烏豆沙 red bean paste9 U+ f$ S1 b. H3 t. Z 綠豆 mung bean2 p: b7 O" F: @! t$ a 綠豆片 split mung bean 薏米 pearl barley! E! j; }4 e" F' o" D6 F2 J6 N7 O 沙莪粒／西米／小茨丸 pearl sago／pearl tapioca公仔箱論壇: a- H+ o0 {: G0 n" E5 @ 蓮藕 lotus root 蓮蓉 lotus pastetvb now,tvbnow,bttvb; A- _" }& h8 {" y 紅棗 chinese red datesTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Q3 r( [7 }+ n% | 蜜棗 preserved red dates 棗泥 red date paste 龍眼乾／龍眼肉／桂圓／圓肉dried longanwww1.tvboxnow.com6 e% R+ F5 P9 Y& f8 X! [$ { 葡萄乾 raisintvb now,tvbnow,bttvb7 Z- ?/ B/ \9 d+ M8 f' Q 柿餅 dried persimmon- M* Y; a r7 ^- F: B5 v 桃脯 dried peach 杏脯 dried apricot 蘋果脯／蘋果乾 dried apple 陳皮 dried orange peel／dried tangerine peel 百合 dried lily bulb 蜜漬櫻桃／露桃／車梨子 glace cherry／candied cherry 蜜漬鳳梨 glace pineapple／candied pineapple公仔箱論壇. p! w- Z* \& A& W9 j 腰子豆／腰果／腰果仁／介壽果 cashew nut3 b T' N# N5 [. f& D 花生 peanuttvb now,tvbnow,bttvb( O9 O( H d9 f. T' o' d3 g 瓜子／南瓜子 pepitas / dried pumpkin seeds 崧子／松子仁 pine nut公仔箱論壇, b6 u) s' V* q! ` 栗子 chestnutTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( q" I8 T0 g& o3 Y' W 栗蓉 chestnut puree / chestnut paste 核桃／核桃仁／合桃／胡桃 walnut公仔箱論壇/ h8 K' r! O9 j+ z# \2 o7 Q* O/ Z8 R$ F 杏仁／杏仁片／扁桃 almondwww1.tvboxnow.com( H. Y& y. D/ _4 N8 P9 z# f7 P8 | 北杏／苦杏仁 apricot kernel / chinese almond / bitter almond% ^( `$ ~4 F! q. ~# I7 M" D 南杏 apricot kerneltvb now,tvbnow,bttvb2 I. ]& Y( d* n, z- S4 [% _" z! r 榛果／榛仁 hazelnut / filbert / cobnut$ ^& R; r4 m% n3 ]& F 開心果／阿月渾子 pistachio 堅果／澳洲堅果／夏威夷果／澳洲胡桃／澳洲栗／澳洲核桃／昆士蘭龍眼／昆士蘭栗macadamia / california nut 山胡桃／胡桃 pecan 石鼓仔／馬加拉／油桐子 candlenut / buah keras 白果／銀杏 ginkgo nutwww1.tvboxnow.com, L/ x# v( @; u% Y2 n [1 } 檳榔 betel8 n9 _' y) v1 V, h8 j9 ]8 s# w0 l 芝麻 sesame seed公仔箱論壇9 ?+ p( p ^# e 蓮子 lotus seed8 d2 B3 ~1 l6 I0 Z* l$ S 罌粟子 poppy seedtvb now,tvbnow,bttvb {# K" q+ y. Z( i 亞答子 atap seed 法式吐司 french toast公仔箱論壇$ b5 Y( D! g! m3 y2 b8 P' D8 \ 裸麥麵包 rye breadTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( p k2 K; L) o( j i 派／批 pie 塔／撻 tart 凍派／凍批 cream pie 蛋塔 egg tart / custard tart 法式蛋塔 quiche lorraine 戚風蛋糕 chiffon cake 海綿蛋糕 sponge cake 泡芙 choux pastry / puff 瑪琳／焗蛋泡 meringue 蛋蜜乳 eggnog公仔箱論壇6 }3 H% C1 S0 ^- l7 K8 a1 l 可麗餅 Ｅcrepetvb now,tvbnow,bttvb0 \% z& O5 {1 h0 X, o M 煎餅／熱餅／薄烤餅 pancake 厚鬆餅 pikelet / hotcake, u, {: g! e2 I. J1 J 墨西哥麵餅 tortillas 曲奇 cookies 慕斯／慕思 mousse 布甸／布丁 puddingtvb now,tvbnow,bttvb6 u0 A/ K3 d: @+ U 司康／比司吉 sconeswww1.tvboxnow.com9 _. {/ W; I. c' u8 S* b! C, B2 t 舒芙蕾 souffles 洋芋塊 hash brown 英式鬆餅／瑪芬麵包 english muffinwww1.tvboxnow.com9 O8 q7 H! x% l9 F 鬆糕／瑪芬 american muffin 格子鬆餅 wafflewww1.tvboxnow.com2 q& S+ D; U: H/ O; y 蕃茄醬: ketchup 水蜜桃罐頭: peaches in syrup公仔箱論壇2 W! o& r; P: Y" s: u1 y8 M 切片水蜜桃罐頭: sliced peaches in syrup; w H- q* [( x, r, C; ?; r5 A 綜合水果罐頭: cocktail fruit in syrup 蘇打餅干: saltine Cㄒαcкerswww1.tvboxnow.com, n3 p, o$ b# n' o1 h! z 白醋: rice vinegar (工研醋)" z7 q6 Q; v1 r) H, M. E. T6 ? 烏醋: black vinggar 辣椒醬: chili sauce 牛頭牌沙荼醬: bull head barbecue sauce/Chinese barbecue sauce 抹荼粉: green tea powder公仔箱論壇; m" b$ F' g. l1 C$ v8 P 餛鈍皮: wonton wrapper/wonton skins 水餃皮: dumpling wrapper / dumpling skins /gyoza wrapper.& p( Q2 C' @( R; C P2 B 春捲皮: spring roll wrapper , egg roll wrapper......www1.tvboxnow.com, J, ]0 u$ X( m5 [5 @ 黑木耳: dried black fungus 燒海苔: roasted seaweed sushi nori* O" g5 |- C7 D# x 蝦米: dried shrimp 鹹蛋黃: salted egg yolk 杏桃果膠 apricot glazetvb now,tvbnow,bttvb3 a# W. q1 `& Y# J2 i$ |' ~. l 薑粉 ginger powder 耐烤巧克力豆 choc bits(澳洲的英文名) / chocolate chips(美國、加拿大的英文名?) 洋梨 peartvb now,tvbnow,bttvb+ h* B0 ^ \, { 杏桃 apricotTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Y9 o! U2 x5 @; X! I 無花果乾 dried fig 手指餅乾 sponge fingers / ladyfingers / savoiardi(義大利名) 蕃茄醬 tomato sauce(普通甜的) 蕃茄醬 tomato paste(義大利料理用的) 白醋 white vinegar(西洋料理用的) f# |4 C: |( i/ @+ [$ X; P 豆辦醬 chilli bean sauceTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) e* h' j x# Y4 m, n$ R/ R% S XO醬 XO saucewww1.tvboxnow.com, e3 {* }# A: B4 w; e' C) H 桂圓 dried longan 黑木耳 black fungus / wood ear fungus公仔箱論壇/ R* x6 {5 V' f/ J$ j; L 燒海苔 toasted nori seaweed 板海苔 nori seaweed / dried sea laverTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 E q0 f' Q4 P, S5 o 南乳 fermented red beancurdtvb now,tvbnow,bttvb6 N1 p+ J2 `7 [4 n& x1 E; K& v 雜糧預拌粉 multi-grain flourtvb now,tvbnow,bttvb7 ^$ ^) _' b* B) x/ S) g8 Z 威化餅乾 wafer biscuit 幼糖 caster sugar 軟化牛油 soft butter2 m: F- p' v% Z3 x 麵粉 plain flourtvb now,tvbnow,bttvb- \# I1 G1 t7 ^8 k& d: i4 ]" Z 玉米粉 ( 太白粉) cornflour 自發麵粉 self-raising flour 乾椰絲 dessicated coconutTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Q4 O6 [& L8 g7 C. I- R' o 葡萄乾dried currant公仔箱論壇) n5 r3 N- j, S- Y) W7 h 糖份混合物 icing sugar mixture公仔箱論壇: P- e3 ?3 b* t/ D s' w" c5 z" H. a | |||||
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