Board logo

標題: 炸醬麵刀削麵膺十大名麵 [打印本頁]
作者: Ricky1108    時間: 2013-7-5 08:47 AM     標題: 炸醬麵刀削麵膺十大名麵

                                                                                                                           
  • 適中字型
  • 較大字型

: m% y5 K! ~: T0 U$ ftvb now,tvbnow,bttvb		公仔箱論壇6 M5 k: X& L& p
  y3 L% i0 C! |; C% \: i$ p: g& i

. o5 m; C0 U5 H  L: {+ R% R公仔箱論壇
  \; N7 Z8 Y0 \$ y公仔箱論壇
                 中國十大麵條出爐，你吃過幾樣？商務部、中國飯店協會首次評選的「中國十大名麵條」在日前揭曉：北京炸醬麵（圖）、山西刀削麵、河南蕭記燴麵、武漢蔡林記熱乾麵、蘭州拉麵、杭州片兒川、昆山奧灶麵、鎮江鍋蓋麵、四川擔擔麵和吉林延吉冷麵榜上有名。業者認為，十大名麵條涵蓋中國各地特色傳統麵條，絕大部份由傳統手藝烹飪製作，只有武漢蔡林記熱乾麵除店堂售賣熱麵外，還有經工業化生產的包裝速食麵。* F$ ~$ L" E' B  X) E0 `, {. |
「十大麵條」沒有陝西biangbiang（字典上無此字）麵一席之地，使得有着數千年吃麵傳統的陝西人大受刺激，當地網民驚呼「這讓天天吃麵的老陝情何以堪，實在是『沒面子』」。有人怪罪「專家你不懂愛麵」，更有網民調侃，陝西麵未能入圍，是因為電腦鍵盤打不出biangbiang這兩個字吧。biangbiang麵是用麥子磨成麵粉，手工擀成又長又寬的麵條。
* |% @/ \+ g) `" \+ Q' JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。《武漢晚報》



歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www1.tvboxnow.com/) Powered by Discuz! 7.0.0