標題: [中式食譜] 烤鰻魚 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-10-7 05:11 AM     標題: 烤鰻魚


8 B$ P6 G# g5 Q5 K7 V1 D公仔箱論壇材料:     
: _, b! x2 N- Z9 V鰻魚.....1條(約1斤)tvb now,tvbnow,bttvb1 p# c& B! H8 e5 c. A* X
竹籤.....數枝
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- z" E+ G+ H: S$ l; BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料/調味:     tvb now,tvbnow,bttvb4 e. O! W' ?% h
黃砂糖.....2大匙
' ~# Y( P1 C8 ~. y' {公仔箱論壇醬油.....3大匙
* n4 a& J9 G- E# k薑汁.....少許
6 l1 @6 M& @3 l* n酒.....少許tvb now,tvbnow,bttvb) ]1 C+ |, R/ b/ M( y9 o0 R  D% @# M
白芝麻.....適量' c& g4 M0 v  n7 S4 V
蜂蜜.....少許tvb now,tvbnow,bttvb/ z1 `' e2 c1 }1 B. D) n7 Q7 U# o8 v
   
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: R4 r$ u# u* `4 q* xtvb now,tvbnow,bttvb製法:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  k# x: G/ Z  I+ o: v6 u
1.鰻魚洗淨去頭尾分三片，加糖、酒、薑汁、醬油浸泡20分TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; z& O- B9 w+ y( d
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2.取出鰻魚，剩餘湯汁用小火煮開7 w& J2 ^. w; I" S+ G6 Z

$ H. W, N0 i- ^* uwww1.tvboxnow.com3.將竹籤以旋轉方式串入魚肉，以200度烤6-8分.(須不時翻面並塗抹醬汁多次)( k/ {  x: {, H+ T  t: i/ y
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4.取出魚，刷上少許蜂蜜，撒上白芝麻.www1.tvboxnow.com; i; y# Y  s5 A0 g3 q6 G# G

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