材料： 4 a. E1 P# H, l. a+ N冬瓜、豬絞肉各250g、雞蛋1個、蔥、薑、胡椒粉、香菜、太白粉各適量。& D5 Y6 H1 A3 U9 z
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作法：0 a' E" ^- u2 f' B
1.冬瓜切片待用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 u0 J: @) X- z0 N& i" O
8 c1 X5 H9 p3 }! I( e+ x( qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.豬絞肉加蔥末、薑末、攪散的雞蛋、適量的鹽、雞粉、胡椒粉和太白粉，朝一個方向攪拌，使其產生黏性。 ; k0 a+ c# r/ O! \/ ktvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 B7 G2 o( a# y5 d9 p7 G
3.鍋內放水，等水開後改小火，用小勺子將肉末做成小丸子，小心放入鍋內。% F/ H% k& P. S8 R. L D
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4.待肉丸變色，下冬瓜片，煮熟撒上香菜末即可。
