標題:
[中式食譜]
果木燻雞腿煲仔飯(簡易版)
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-12-5 05:18 AM
標題:
果木燻雞腿煲仔飯(簡易版)
tvb now,tvbnow,bttvb( v6 _$ |( R6 H+ o4 D
www1.tvboxnow.com" t2 h7 S: c1 e7 k+ P: t! A- s4 v
1 Y+ a( Q) B- t& c: o$ j
: f: `. S4 w8 W! _
食材
7 Q* X. m4 J& Qtvb now,tvbnow,bttvb
水.....150
- p; l% c' m9 o% C: T8 k
雞蛋.....1顆
www1.tvboxnow.com' B7 K* M* e, n) X3 f6 P
白米.....150g
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* [) A% r5 ~. U6 S {) B
玉叔薯.....2根
. F! ?! V t M8 V, B( T3 C, ~" H
乾香菇.....2大朵
公仔箱論壇/ O' Q5 O" a, {3 L) X- O
青江菜.....2小株
; c7 Y8 U& t9 A0 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. z: f- Z& H7 T: k0 _ \0 Wwww1.tvboxnow.com
2 C" Y. t( \) C# P8 ]7 x+ A- ~9 iwww1.tvboxnow.com
主要食材
tvb now,tvbnow,bttvb& g `5 B. x+ z' I/ c8 h
果木燻雞腿.....1隻
+ Y% A3 L3 E* T& Kwww1.tvboxnow.com
www1.tvboxnow.com1 b0 m* j9 k: K( f8 b: s3 }
$ J. A$ i/ T* r$ y公仔箱論壇
調味料
- `2 q, T6 X! i+ d8 O. b公仔箱論壇
醬油.....少許
: ^3 D0 M3 N8 m* i5 Ewww1.tvboxnow.com
橄欖油.....少許
! D, u8 d* Y+ n$ G$ u1 g" z; V
3 j# ?% w- o2 x4 Q
. b7 o9 N, g/ ? r+ c1 Awww1.tvboxnow.com
程序
tvb now,tvbnow,bttvb5 v8 q1 D8 ~6 S- l
1. 水與米 1:1 先泡米喲! 米要記得先洗過 不過量重量可是沒洗的喲!
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ D* y% T% v6 W% @2 |* K( a
2 `, J+ O/ r4 V1 R4 _" h( o$ }
2. 準備上方的材料!!! 香菇另外泡! 水不要丟掉喲!!!
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 n; i* m7 [0 X5 d
* x4 i- e- e: w# G
3. 先將雞腿放進電鍋蒸 用200C.C的水喲!!!
/ Z7 J0 _9 h/ |, m7 Q
+ {6 K7 P( l* j/ _5 ztvb now,tvbnow,bttvb
4. 開始煮米囉!!!! 一開始開超級大火! 另外 剛剛泡的香菇水要到進去! 這樣放才會有香菇香氣
公仔箱論壇9 w! [$ f0 u8 v8 j9 c' n, m+ |
- z. Q# c5 ]" ~5 k4 wwww1.tvboxnow.com
5. 煮的時候要攪拌喲!! 小心開大火 短湯匙會燙手喲! Eason大廚 可是有練過的
7 }! O3 Y' {& w+ N+ ?
! W! k$ D7 Q) W6 n6 z+ D& V- Xtvb now,tvbnow,bttvb
6. 煮至大滾!
9 I/ g1 c; L3 u$ Q+ H1 ewww1.tvboxnow.com
2 P+ F( r6 ?$ l, `- Ktvb now,tvbnow,bttvb
7. 立刻蓋上蓋子!! 火關小 鍋邊會一直冒泡泡!!
* W# N7 l6 B5 s1 W/ owww1.tvboxnow.com
( i' H8 Y. Z9 W' r. ewww1.tvboxnow.com
8. 蒸好的雞肉 取出 剁塊
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% V3 U$ u$ u+ e+ I
* b4 p3 ~" o. w. u7 j/ N; ^+ `8 O/ owww1.tvboxnow.com
9. 在把料排上去! 開始燒鍋巴~ 然後把薰雞腿的汁都到進去一起悶~ 上面還要淋少許油!!
# K1 ~2 K' F% I+ W% g1 Swww1.tvboxnow.com
公仔箱論壇! N0 X. C5 i7 w9 t/ b
10. 起鍋後 煎一顆荷包蛋 淋一點點點點的醬油!!! 就像外面賣的啦!!
公仔箱論壇. r: B$ V* }( p# p/ G
& s$ g/ q' x/ p( n* P4 U
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www1.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
www1.tvboxnow.com" t2 h7 S: c1 e7 k+ P: t! A- s4 v