標題: [西式食譜] 日式和風高麗菜捲 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-12-14 05:22 AM     標題: 日式和風高麗菜捲

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  T8 P0 Z# `$ R# v$ e公仔箱論壇食材5 _# r$ d- h0 p
豆皮.....3片
3 o2 Z& @/ [9 }) j& f+ y& `- pwww1.tvboxnow.com枸杞.....少許www1.tvboxnow.com. w+ `$ r# C0 b/ H& S
高麗菜葉.....12片
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: ~$ o$ B( h7 m" j+ G) Z調味料
; J" f- U: k7 h0 Dtvb now,tvbnow,bttvb蒜蓉醬.....一匙www1.tvboxnow.com4 D6 @3 c1 |4 Z) M% l0 v5 D! f
鰹魚醬油.....適量
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作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) b, K% m+ p3 c. h( D8 ]) {! d
1. 將高麗菜的菜心整顆取出後,放入水中泡洗約5分鐘TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ S' C; T0 D- \4 q" H
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2. 高麗菜會自動一葉一葉剝落再次洗淨,準備一鍋熱水川燙高麗菜葉(一軟就取出放涼)tvb now,tvbnow,bttvb1 n# }" g+ c% Q
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3. 將撥開豆皮,放入鍋中乾煎至2面外皮酥酥即可一切四
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! w% f- p* Y. k8 @& `www1.tvboxnow.com4. 取一高麗菜葉放上一塊豆皮捲成高麗菜捲,
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2 Z4 b' i: x$ [8 w0 L, y6 Y公仔箱論壇5. 電鍋外鍋放約0.6杯水,將高麗菜卷放入蒸熱即可取出,
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* r+ f- D) q( N7 i+ t% t* V: lwww1.tvboxnow.com6. 對切後擺盤,調味料調勻淋上
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Tips
( B. U* O& y' k公仔箱論壇沒蒜蓉醬改用新鮮蒜末即可www1.tvboxnow.com( k' J9 j2 @" J+ F& l9 ~

" Y* p+ e& |6 `+ ]$ Pwww1.tvboxnow.com沒日式鰹魚醬油改用一般醬油加水與少許糖調勻
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: J" L! |0 y6 N4 J6 Q1 Q3 K# Z- l沒枸杞改用辣椒擺盤點綴tvb now,tvbnow,bttvb$ W' u$ s( _5 J7 ~2 Y, j
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