標題: [西式食譜] 是拉差蛋黃醬焗蠔 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-12-20 05:06 AM     標題: 是拉差蛋黃醬焗蠔


& t$ N  ]3 i: i( Rwww1.tvboxnow.com材料
/ \: u: F' B7 X. K% G* iwww1.tvboxnow.com魚子.....4湯匙8 D+ H* v. r: [0 V+ `* Y
鍊奶.....4湯匙公仔箱論壇2 r  n; a2 C4 q! n- r, A3 J
檸檬汁.....3湯匙
& u: l0 C. P$ H0 B4 R連殼生蠔.....8隻
$ i' l! v/ t; j& u) t; |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芫茜葉.....裝飾用公仔箱論壇! H8 w3 I. {, {% Q  C. O+ x, B
黑胡椒碎.....2茶匙
6 J* n; ^# N& e, D7 s4 P公仔箱論壇芫茜梗[切碎].....4湯匙
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& s) |" T7 g* S  ^$ i' j8 R公仔箱論壇
, U( V. n! P# Q8 K調味料
0 t; \  X3 @9 _/ m( x7 Y6 K4 qtvb now,tvbnow,bttvb是拉差蛋黃醬.....1/4杯
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1. 清洗生蠔，烤蠔5分鐘至開口。 用小刀分開成半殼生蠔備用。
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2. 在碗中混合是拉差蛋黃醬及其他材料(先留起2湯匙魚子)成醬汁，平均放在蠔肉上，再將半殼蠔置焗盤中。0 a+ I- D! k5 O5 _& N7 T' W3 M2 O, S

! U5 E) t9 T7 p) X' g1 O( iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 烤蠔3分鐘或至表面金黃。 以芫茜及魚子裝飾。公仔箱論壇: Q+ j' F4 C2 |7 H

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