標題:
[中式食譜]
烤排骨飯
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-12-28 04:43 AM
標題:
烤排骨飯
& P. [8 o L2 x1 T
材料
公仔箱論壇! Y ^- F" v/ A3 Q
里肌肉大排骨.....2片
www1.tvboxnow.com) N& V/ C: g6 K
www1.tvboxnow.com# ]" u* M6 o7 D$ Q! J3 e3 |" n. S
tvb now,tvbnow,bttvb9 S0 l, i4 n5 j3 C
醃料
2 l5 W3 |9 K. D4 j0 N
蔥末.....少許
& o: }1 Q$ c" C& q$ S6 e$ M) OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
蒜末.....少許
% _7 y( ^/ W3 h, m$ N9 }) ]+ P
薑末.....少許
; C1 ?# F* u$ E9 y
醬油.....1大匙
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" d1 `' Z# B; l
米酒.....2大匙
www1.tvboxnow.com6 Z' b( Y6 i; \( ?! L
砂糖.....1大匙
1 i ?# j. M. y; M# YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
醬油膏.....2大匙
* {# _/ \) C( G- B" E( ~0 v; `7 k, T& E2 r
; A4 \* p5 o# v A/ s/ Y
8 L0 E- c# t, v1 J7 Q% ?4 G
作法
$ L* S5 j% t- W3 k
1. 排骨洗淨擦乾水分，裝入袋中拍打數下後取出，備用。
9 H+ O5 `1 J% n! h9 H9 j公仔箱論壇
- |8 ?4 Q8 {, J1 ]( h( ?2 R$ n
2. 將所有醃料放入容器中，一起攪拌均勻，放入作法1的排骨拌均後醃浸20分鐘，備用。
9 v7 n- q0 G2 K9 y6 L3 a O
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 i+ Q; d, ^; H
3. 起一鍋放入2大匙油燒熱後，將作法2的排骨煎一下撈出。
. D8 k$ N7 ^' a* zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
www1.tvboxnow.com ]8 R: n' `+ Y
4. 將作法3的排骨均勻地刷上醃料醬汁後，再放入已預熱至200℃的烤箱裡烤5分鐘，即完成。
www1.tvboxnow.com6 P3 P9 g" O$ ]! c1 a1 @
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www1.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
