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材料 # I) Z1 M" U: s8 Q$ m9 z鮮香菇.....朵 ; ~, `+ I6 o4 I蒜片.....5公克 ' N# H+ l- C! Z! D* W# i7 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒片.....5公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Y& W6 I4 {8 e+ D9 h" @+ Y
芹菜段.....40公克公仔箱論壇2 L! B V" }/ {0 Z1 l8 R4 Q. ^
高麗菜.....400公克4 d$ X: n- n! {; i. \* G+ _% t
紅蘿蔔片.....20公克/ _' f# O, R V" O4 u
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調味料! D# M1 m0 E* {( H4 |# i4 I* j
鹽.....少許 " h/ D0 m) i4 z) m8 @: v公仔箱論壇米酒.....少許0 }, p5 ?5 G* p0 K' n8 m4 [
炸醬.....1大匙 ) t" ?5 h1 u$ c& Xtvb now,tvbnow,bttvb雞粉.....1/4小匙1 n+ Q2 J7 c/ i, T. @
3 b) ]6 _' H" P* g. eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 7 u9 ]: `; W/ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法 % I7 _. K5 e& vwww1.tvboxnow.com1. 將高麗菜片、紅蘿蔔片放入滾水中汆燙約1分鐘，再放入芹菜段略燙一下，立刻撈起瀝乾，備用。+ l$ a- C- D) O8 O/ w$ E' S! E2 R
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2. 熱鍋，加入1大匙沙拉油，爆香蒜片、辣椒片、鮮香菇片，再加入炸醬炒香，續加入作法1的材料與其餘調味料，拌炒均勻至入味即可。; d! O! x* N0 d5 a6 M N
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