標題: [西式食譜] 咖哩芝士焗炒飯 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2016-1-15 04:54 AM     標題: 咖哩芝士焗炒飯

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材料
* B( n0 t8 R4 i, T& oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥.....1根
$ l% {7 E$ K0 q" y$ o0 g$ \! btvb now,tvbnow,bttvb白飯.....2碗
1 Z+ A( f' K3 B& L  R% G. h/ T洋蔥.....1/2顆4 g- y- ~/ g( x4 i: h
紅蘿蔔.....30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) K1 R* x: d+ w* X0 w
披薩專用起司.....100公克
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# [; X2 J3 |$ T+ S5 [  L; }# q; e9 S; n公仔箱論壇調味料
# P1 o4 @0 F9 C/ z! e公仔箱論壇蛋黃.....1顆9 Y& Y0 h1 A  Q9 \' s
鹽.....1/2大匙www1.tvboxnow.com! W4 z! [9 N- ]+ d9 A
奶油.....2大匙9 V% X+ c  C/ k
麵粉.....2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ^+ t, n; x# }( C0 c1 W. J
鮮奶.....5大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( k4 _0 ]9 ]3 O/ X5 z- p% Z3 u
胡椒粉.....少許; c* R5 f  q) V: t* H7 K, M9 {
鮮奶油.....2大匙
4 ?4 R3 R! A# b! Y2 K公仔箱論壇蕃茄醬.....3大匙公仔箱論壇, V! r9 _* m* C, ^6 v4 N
咖哩粉.....1大匙
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作法
3 X1 N! Y7 T. Q: p5 _0 C: R1. 洋蔥、熱狗、紅蘿蔔、蔥切細丁，先用2大匙油爆香，加入白飯，拌炒均勻，再加入番茄醬、鹽、胡椒粉炒勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) j8 |" ~# T. \, |  p% |2 l" S
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2. 另取一鍋，放入奶油，用小火煮溶，再放入麵粉、咖哩粉炒均勻，離開火源，再倒入牛奶、鮮奶油、蛋黃，拌勻後再回到火上，用小火煮至濃稠狀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 u: c- a( Y6 I1 C
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3. 將炒飯放在烤皿上，上面鋪上作法2的咖哩醬，再撒上起司絲，放入烤箱中以200℃烤10分鐘即可。公仔箱論壇: e4 H% M2 s( U* g

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