標題: [西式食譜] 薄荷醬 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2016-1-25 05:16 AM     標題: 薄荷醬


2 ^- M  k3 j  R$ B  M- m/ Ytvb now,tvbnow,bttvb材料5 X" [* a9 n( M9 o. N- r
水.....適量
' l5 H, g1 R6 ?' C: o% p: bwww1.tvboxnow.com糖.....少許8 P8 @6 A# C0 G4 k4 ^
鹽.....少許公仔箱論壇' n6 B6 z7 m' ], }
水.....1/2杯! m2 P0 n7 i  j8 w  Q) }
麵粉.....適量3 u9 q4 d- x( {: U' p
牛奶.....1/2杯' c2 q3 k  j" u( H) y* b
奶油.....1大匙7 F- R& M7 I6 z0 M
薄荷葉.....適量
9 m+ Q9 E/ B7 ~0 w0 k, E" Itvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉.....適量公仔箱論壇- v+ c1 n: y( ?1 D" o- P
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作法/ X" v/ {5 w( S' w$ w3 X
1. 將薄荷葉洗淨打成細末與水一起煮沸後將渣濾除後再用小火加熱。
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2. 續在鍋中放入奶油、牛奶、鹽、糖、白胡椒粉等調煮拌勻。
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3. 另外用小碗將麵粉與水拌勻，慢慢將麵粉水加入鍋中煮至濃稠狀即可熄火備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 y, ]& }+ W0 R6 a
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