標題:
[生活小百科]
3種營養幫你甩開肥肉！
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2016-2-16 02:46 PM
標題:
3種營養幫你甩開肥肉！
( h* D g6 p2 \4 u
誰說減肥只能可憐兮兮的少吃？只要補對營養，反而可以幫減肥大計大大加分…
" Y+ {# j+ z9 I5 D6 o公仔箱論壇
2 i/ j$ S# X! F- S7 t, G( `公仔箱論壇
想減肥的人都知道飲食控制的重要，但在減少熱量攝取的同時，也可能降低了營養素的攝取量，其實，節食的效果還不如補對營養。
0 C" V% [( F2 stvb now,tvbnow,bttvb
/ c, w) L& ?; m. V! jtvb now,tvbnow,bttvb
1.優質蛋白質 ★強項：消耗熱量快
公仔箱論壇) s: v% A1 F8 ?& b
相同體重的人，身體裡肌肉量較多的人，減重速度會比較快，這是因為肌肉消耗熱量的能力是脂肪的七倍。蛋白質也是脂肪燃燒及醣類代謝有關，更是生成肌肉組織的原料，營養師建議，想要瘦身的人，早餐一定要補充優質蛋白質，能增加飽足感，進而讓人吃進相對較少的澱粉。蛋白質的好壞取決於氨基酸的含量，氨基酸的種類與含量與人體相近的，因為好吸收、好利用，被稱為優質蛋白質，魚、牛奶、黃豆、牛肉都是優質蛋白質的來源。
4 v3 U! z# g; Z3 q3 G3 q# ], s* v( xtvb now,tvbnow,bttvb
www1.tvboxnow.com' ? k) n0 [( S2 P
要提升人體對蛋白質的利用率，除了選擇優質蛋白質外，要避免長時間加工與高溫烹煮，涮肉片、蛋花湯（蛋最後放）、自製豆漿（黃豆煮熟後直接打成豆漿）都是蛋白質容易吸收的方式。
公仔箱論壇! p- S- i: f/ ~
, k$ x- a5 M0 f, a1 t# c
' Z+ u! p* v4 y, `
2.維生素B群 ★強項：提高新陳代謝
5 E' ^6 f( m- k5 K2 L* z& K. `
維生素B群與人體的代謝有關，維生素B1能將葡萄糖轉為熱量、B2可以促進蛋白質的利用、B3與B5是醣類與脂肪及蛋白質代謝的重要輔助成分、B6則能幫助蛋白質代謝。特別是常熬夜、習慣喝咖啡、喜好澱粉為主的人，效果特別明顯；另外，很多節食減肥的人容易遇到停滯期，主因就是降低熱量攝取的同時，基礎代謝率跟著下降，提高維生素Ｂ群的攝取，是提高身體的代謝率的好營養。
tvb now,tvbnow,bttvb# i6 Z4 t; _6 d2 g5 h9 h
M9 ^5 n o& r: W9 o
維生素B群主要來源是粗糧，如燕麥、薯類、豆類、蕎麥、玉米、蔬果、奶、蛋、啤酒酵母…。建議把飲食中的白麵包改成全麥麵包、白飯改成糙米飯，例如早餐早餐吃全麥饅頭+豆漿，午餐吃個蛋，就能得到豐富的維他命B群。
6 w/ ?' O( U( L) `1 w* M5 Q5 Ctvb now,tvbnow,bttvb
- `/ {1 I2 U) @+ O0 y
＊推薦營養品：複方維他命B（可LINE詢問）
/ g; P2 x* v6 |6 C! [; [( v1 ptvb now,tvbnow,bttvb
/ e$ L6 o, J5 B; b6 W) i1 qwww1.tvboxnow.com
\5 r4 T( T8 Q/ s8 y3 P
3.維生素C ★強項：加速燃燒脂肪
- Q' ?" ^% K3 }0 d: Owww1.tvboxnow.com
維生素C除了是有名的抗老美膚維生素，也是「美體維他命」，研究指出，血液中的維生素C含量，與身體燃燒脂肪的能量有直接關係，維生素C含量多寡，能影響脂肪氧化燃燒的速度。來自美國的研究指出，血液中維生素C濃度較高的人，活動時消耗的熱量比維生素C濃度低的人多出三○％，脂肪燃燒速度較快，此外，維生素C也能促進膠原蛋白形成，讓減肥過程時，肌膚不會失去彈性與光澤。
$ n. f" F0 J$ i/ ^, t u* \" T
9 I$ Y( @& c1 \+ k
維生素C存在水果及青菜當中，柑橘類、奇異果、芭樂、青椒、花椰菜、甘藍菜、綠豆芽及苦瓜都是高維生素C的食物。
www1.tvboxnow.com i5 p5 n( q% {' W
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 e7 F5 G2 D' C/ d
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 }0 l5 U. n1 k3 \0 i3 E; R9 y
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www1.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
