標題:
[美食介紹]
超級食物：奇亞籽
[打印本頁]
作者:
pkktam
時間:
2017-8-9 05:06 PM
標題:
超級食物：奇亞籽
最近優質精品雜貨店Feather & Bone引入了澳洲的奇亞籽品牌The Chia Co.，其公司創始人兼農場主人John Foss表示，奇亞籽是Omega-3、纖維和蛋白質含量最高的植物性來源，能補充現代膳食中普遍不足的主要營養。奇亞籽也是一種完全蛋白質，其富含的8種必需氨基酸是人體無法自行製造，這種來自植物的完全蛋白質可說非常罕見，也是素食者視為營養聖品的原因。
$ a) i; U( f5 P3 S5 [$ B/ c公仔箱論壇
1 l5 [" Q) ]; V/ ?( d: c' xtvb now,tvbnow,bttvb
該公司種植奇亞籽的方式是採用永續種植方式，大幅度增加它的營養價值。John Foss稱：「每一顆奇亞籽皆出自於我們的農夫之手，我們選擇在澳洲西部金伯利地區，這個赤道15度以內的完美環境可種植出優質的奇亞籽。這個緯度提供了最佳的日照量，讓奇亞籽在生長過程中能自然產生最高含量的Omega-3。」
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ T, b/ l: y3 U1 n2 s
# A( |! d6 C0 H, j4 W
生產商嚴格監察農地土壤和水質，確保每一步都對整體生態環境留下正面的印記。所有以永續種植法生產的奇亞籽都會日曬額外10天的陽光，以天然方式熟成，而非化學催熟。
tvb now,tvbnow,bttvb4 w1 G4 V" o3 x6 p
) R2 V3 b: ^ D' R; D2 _0 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
在品嘗時，毋須研磨或任何處理，可以直接生吃，或是撒在果汁、米飯、粥、沙律上食用。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www1.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
