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標題: [甜品] 菊花糕 [打印本頁]

作者: carmen_girl    時間: 2006-12-5 10:44 PM     標題: 菊花糕

材料:
% U4 ]- N, I4 T+ q! I& ^www1.tvboxnow.com馬蹄粉  200G
' x* z" W. D8 j$ T- w$ I6 `tvb now,tvbnow,bttvb杭白菊 适量
9 ~# G; a" w, ]: K白糖 适量
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- Z3 E( ~, I* m$ ~9 k公仔箱論壇做法:6 e/ {2 H+ D5 ~' v. c2 [
1. 將杭白菊用清水煮滾,煮到變色( 如果中意味濃d嘅可以煮耐d).之後隔渣.
8 ~# U  e0 ]2 n4 u- w- G- a2. 菊花水加白糖& v  x" [, y& ]0 U, k
3. 馬蹄粉先用水開,再加入菊花糖水,放落糕盤.tvb now,tvbnow,bttvb9 @, H! t& S  _2 L1 L
4. 用大火蒸10-20分鍾,直至凝固硬身.tvb now,tvbnow,bttvb% l1 `9 j" r$ W( T9 N9 W9 E. f
5. 放落fridge度,等涷咗就可以食嘎拉.+ s0 [4 ~% o% B8 o) b0 I, I& v
www1.tvboxnow.com. C6 Q% X- \5 j1 Z

作者: alkmaar2323    時間: 2006-12-8 05:45 PM

thanks:handshake
作者: zenzen8    時間: 2006-12-22 01:37 PM

very creative. I like to try. thanks>:D<
作者: sandy3061    時間: 2006-12-28 03:44 PM     標題: wah~~~

a special dish




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