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標題: [西式食譜] 鍋燒烏龍麵 [打印本頁]

作者: dororo    時間: 2006-12-7 09:20 PM     標題: 鍋燒烏龍麵

材料:
( S  v, \, S8 U3 p2 hwww1.tvboxnow.com草蝦 1尾、雞胸肉1片、小蛤1顆、花枝1片、魚肉1片、香菇1朵、魚板2片、烏龍麵1包、蛋1顆、海苔1/4張、青菜少許。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ], h# V/ [( L: X
調味料:
7 u% q  l8 b# g! x& h* ~9 C: f! Nwww1.tvboxnow.com柴魚湯2杯、醬油1/8匙、味林1匙、鹽1/4匙、蔥 1/2支。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( u' p* X3 w! t+ }
準備事項: tvb now,tvbnow,bttvb0 o, O- n0 E  ~: L- S% c
先將草蝦、雞胸肉、小蛤、花枝、魚肉用煮開的水燙熟備用。
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) l1 T; q/ y3 x' ?) u7 {' Q' ~0 v做法:% J1 t2 O3 ~5 W+ i
1、取一烏龍麵鍋,將烏龍麵放置鍋底再將草蝦 、雞胸肉、小蛤、花枝、魚肉、香菇、魚板舖放在麵上。
( Z2 a. @. y( t: T3 i. r* lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、將柴魚湯倒入烏龍麵鍋中約8分滿即可,並將醬油、味林及鹽一起放入調味。
$ p& c/ r/ g" X7 K, Vtvb now,tvbnow,bttvb3、煮滾後放入蛋及青菜,蛋不要煮太熟, 稍微滾一下即可,再灑上蔥花及紫菜。




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