材料 |
蛋白 6隻 鮮奶 2 1/2杯 tvb now,tvbnow,bttvb8 u |6 E. P! y: f 薑汁 1湯匙 |
製法 |
1. 糖與水混合,煮滾成糖水。 2. 蛋白混和薑汁及鮮奶,打勻後加入涼了的糖水。 3. 將雙皮奶分成4碗。公仔箱論壇0 Z6 _6 Z% L) A* N9 ~; d0 r2 _ 4. 將半鑊水煲滾後把雙皮奶放在蒸架,蓋上鑊蓋,煮20分鐘後收至慢火。切勿揭開鑊蓋。 5. 收火後讓雙皮奶繼續焗約2分鐘後上,熱吃或冷吃皆可。 |
調味 |
糖水TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 h) V# }4 z. r1 \" h 糖 4湯匙 www1.tvboxnow.com. b( K- ?( j% n1 ?; r 水 1/2杯 |
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