標題:
[冷知識分享]
不只解便秘，奇異果竟可除口臭！教授：熱熱吃更佳
[打印本頁]
作者:
spshmh
時間:
2019-3-4 02:17 PM
標題:
不只解便秘，奇異果竟可除口臭！教授：熱熱吃更佳
【早安健康／張承宇報導】近年研究指出，奇異果富含維生素C、E以及膳食纖維、多種礦物質，具備減肥、預防心血管疾病、整腸解便的作用，讓奇異果成為健康飲食實行者們的新寵兒，而日本奇異果專家指出，飯後吃奇異果，除了能幫助消化，竟然還能消除惱人的口臭！
公仔箱論壇1 a' ^1 ~, A( g0 {9 c! j
0 s) n9 j# \ n" A' e9 F" |3 G& k公仔箱論壇
奇異果中「奇異酵素」助消化還能改善口臭
www1.tvboxnow.com1 c3 u, o# L' F3 f/ U- ?
^8 x9 `0 B6 d, i' ~( z
研究奇異果長達20年的日本駒澤女子大學教授西山一朗表示，奇異果中的「奇異酵素（Actinidin）」能幫助分解蛋白質、減輕腸胃負擔，達到幫助消化、減緩腸道老化的效果，還可能幫助提高免疫力、預防感冒。
tvb now,tvbnow,bttvb: r8 W! n6 d J' |
$ H0 F9 F9 E& D) A0 O' e$ p) ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
同時，教授指出奇異果還有預防口臭的效果！口臭往往令人無奈與困擾，嚼口香糖、噴口腔芳香劑似乎都只有暫時緩解，不一會兒，口臭還是會再冒出來。
. d$ p4 N s; c
- w: X2 z" n" g4 x4 _ ]公仔箱論壇
日本和光治療院藥劑師平地治美表示，舌苔是由舌頭表面殘留的食物殘渣、老化的口腔黏膜、細菌等物質構成的，日本齒學博士矢納義高指出，舌苔過厚會讓位於舌苔根部不容易接觸到空氣，讓會形成臭味的厭氧菌增生，再加上老化口腔黏膜的蛋白質，兩者間互相作用，導致口臭產產生。
; A% t! g9 k. a! E# A% {, X3 u I
6 x, c9 B$ E C! y, s
西山一朗分析，由於造成口臭的主要原因是舌苔，而奇異酵素能幫助分解舌苔處的蛋白質，就可能幫助預防改善口臭，另外去除舌苔還能讓味覺更敏銳。西山一朗建議在飯後吃奇異果當成點心，就可能有幫助預防口臭。
; J! r( v& n. y; M$ H4 hwww1.tvboxnow.com
% F8 n Q$ ^! {: @+ ]. Vwww1.tvboxnow.com
日本新潟大學醫齒學系教授宮崎秀夫於2006～2008年進行的一項研究也指出，奇異酵素能在不影響口中細菌的情況之下減少口臭的主因：舌苔，且確實能使受試者的口臭問題得到改善。
0 b; x+ \' F' g! R7 ntvb now,tvbnow,bttvb
奇異果這樣吃讓奇異酵素更加活躍
3 h! t! [: i0 I3 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
公仔箱論壇1 ^! R' g: G6 m9 S C7 `
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ?' s+ N3 _) @8 _& n
而除了預防改善口臭以外，西山一朗強調，奇異果同時含有水溶性膳食纖維、不溶性膳食纖維，能幫助維持腸道環境健康，特別是水溶性膳食纖維如果能和水一同攝取，能有更佳的軟便、改善便秘效果。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ J# v1 z( q& u0 l$ I6 q" c ~6 c% G
* G, H. j: d% Q: i+ Vwww1.tvboxnow.com
而由於50～60度是奇異酵素運作最活躍的溫度，西山一朗推薦了一道簡單的奇異果汁食譜，能讓奇異酵素的健康效果更好：
2 |/ \6 e7 ]0 a0 B) C* Jtvb now,tvbnow,bttvb
公仔箱論壇0 b% y# V4 R: g
材料
0 i3 ?& _* U6 }. }公仔箱論壇
奇異果1顆。
蜂蜜、檸檬汁、熱水依喜好適量。
J1 l, l/ L) U+ U- }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
做法
公仔箱論壇/ M( I* c. A! V s) s& U
奇異果切成碎塊
加入蜂蜜及檸檬汁
再加入50～60度熱水即可享用
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www1.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
