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標題: [甜品] 白糖糕 [打印本頁]

作者: carmen_girl    時間: 2006-12-27 01:27 AM     標題: 白糖糕

材料
  F0 j. c6 N* ~! r% f0 a( v" vwww1.tvboxnow.com粘米粉200克(過篩) 3 S' ^8 R* N( A4 Y% O) S; m, q
糖 170克www1.tvboxnow.com3 S4 S. Y. u, `1 d1 A8 O
水 410克* R3 P; i; |$ N6 f% M- M2 p" Y
酵母粉 1茶匙 (用一湯匙的水開勻)! g# a. f1 L) C3 ~: ]0 ?# e' L) P
發粉 1/2茶匙
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' L0 {$ p8 i  a4 L) w. n- |2 V" p公仔箱論壇製作TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 q& W* i4 H0 F% ^) n; g4 g: e
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粘米粉、水、糖拌均。
1 m# l1 O5 ]" {3 Q9 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 用小火煮成糊狀,煮時需不停攪拌以免結硬塊,然後用篩子過濾.待冷後加入酵母水和發粉拌勻。 * S: J6 Z8 W( X6 N) J$ ?7 K
3. 置8小時,倒入蒸盤內(先掃油),用大火蒸25分鐘至熟,待涼切塊即可。) Y1 G+ ?6 A# q/ ^4 }$ I: ~! j' ~

) H- O( q& Q  B- f4 d; a) s公仔箱論壇[ 本帖最後由 carmen_girl 於 2006-12-27 12:07 PM 編輯 ]
作者: sandy3061    時間: 2006-12-28 03:08 PM     標題: thx

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