標題:
[健康食品]
鳳梨富含維生素 有益健康
[打印本頁]
作者:
timmychoo
時間:
2019-8-23 10:39 AM
標題:
鳳梨富含維生素 有益健康
鳳梨含有豐富的醣類、維生素B1、B2、維生素Ｃ、鉀、錳、膳食纖維及鳳梨酵素等，既健康又消暑，也能促進腸胃消化。
www1.tvboxnow.com" [1 R3 X" L5 [+ f2 |. f y
% n( p/ j3 E7 ^( F# J
臺南區農業改良場表示，鳳梨每年盛產期為3～7月，今年受暖冬影響，鳳梨產季較以往提早約半個月，也由於乾旱及暖熱氣候影響，鳳梨酸度降低，風味更加甜美，想要品嚐果香滿溢的鳳梨好滋味，就從現在開始。
2 o4 u0 t5 j3 q" h w公仔箱論壇
tvb now,tvbnow,bttvb0 G- \' ^( I# n
鳳梨盛產地區，由屏東開始一路往北至南投，此時期氣候溫暖且陽光充足，鳳梨特別香甜多汁，鳳梨品種中以臺農17號（金鑽鳳梨）最受消費者喜愛，約佔總栽培面積的8成以上，此外還有肉細香甜的臺農16號（甜蜜蜜鳳梨）、味甜香濃的臺農19號（蜜寶鳳梨）、雪白細嫩的臺農20號（牛奶鳳梨）、甜如甘蔗的蜜梨（甘蔗仿）、巨無霸的西瓜鳳梨（白節仔）及其他品種鳳梨陸續上市，不同品種都各自有其獨特的口感和風味，值得一一去品嚐。
1 f1 [! O1 K* B; I
0 l% H; r3 m0 N: OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
如何挑選
9 x7 n1 F' o4 T4 Etvb now,tvbnow,bttvb
1 ]1 s% X: z6 ], v# r
臺南區農業改良場提供幾個鳳梨選果小訣竅給大家參考：
7 }+ C$ w: ^5 R# r公仔箱論壇
" B8 K- Y. z: u+ S: W
1.大小及外觀：約1.2~1.8公斤（2~3台斤），果實結實飽滿呈圓筒狀，果目平展無裂縫及碰傷，冠芽大小適中無萎黃，果柄切口小且新鮮者為佳。
www1.tvboxnow.com2 p- q% m5 e5 Z% c% W' _( B d8 S
0 y5 }8 @( L- \" {' PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2.色澤及香味：果皮亮澤且轉色金黃，早春挑選轉黃2/3以上者，酸度較低，入夏氣候變熱，挑選轉黃1/3～2/3即可，果實以散發濃郁香氣者為最佳。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" c) ]& ]" t( r# n( u' l6 {% N
* j6 C$ F- @; c" b: f
3.彈指神功：行家用手指輕彈果實，聲音清響者稱為鼓聲果，其肉質細緻且耐貯放，轉黃程度越高，甜度及風味越佳，是購買的首選；若聲音悶沉似彈手臂者為肉聲果，多汁低酸，纖維稍粗，不耐貯放，要儘早食用。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 E) o. x5 B! V$ d; H7 Q
www1.tvboxnow.com, J6 A/ u M o& t/ T' Z
台灣
新生報
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www1.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
