標題: [中式食譜] 養生茄汁羊肉 [打印本頁]

---

作者: dororo    時間: 2007-1-20 05:17 PM     標題: 養生茄汁羊肉

主料：羊肉
! c$ e6 n4 n/ _; F7 ~; `1 \% }www1.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) U4 f4 Q6 V6 V. v' |
　　輔料：番茄、土豆、洋蔥、胡蘿蔔、蒜 tvb now,tvbnow,bttvb$ Z5 ~- S% K( ^" [

1 O8 D) U7 @; k/ E! e. _公仔箱論壇　　調料：鹽、醬油、料酒、高湯精、白糖、胡椒粉
3 b- ^* ]- M% Htvb now,tvbnow,bttvbwww1.tvboxnow.com& c5 x% M5 q' ^% D: q) t) {
　　烹製方法：
& i% s1 G9 Y8 U! D$ M& e: f" M" ^2 }- d* w5 L
　　1、將羊肉洗淨切塊，番茄、土豆、洋蔥、胡蘿蔔分別切塊備用； tvb now,tvbnow,bttvb; N& p3 J! p2 P& L% q
tvb now,tvbnow,bttvb/ g+ c4 o0 R4 X: m+ q0 X7 y3 l
　　2、坐鍋點火倒油，下蒜片炸香，放入番茄煸炒出汁，加入羊肉，烹少許料酒，醬油，放入洋蔥、土豆、胡蘿   卜、胡椒粉，加入適量水，燒開後加鹽、高湯精、白糖調味，轉入電沙鍋中燉1個小時左右即可。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( m+ y$ O) Y; X$ \8 R, I

( n* i8 p) p- s' s! r　　特點：補虛抗寒，具有良好的養生作用。

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www1.tvboxnow.com/)

Powered by Discuz! 7.0.0