標題: [美食介紹] 吳啟明開網店｜慢煮餐廳疫情下結業 吳啟明轉戰網上賣雞 $380/隻葱香鹽焗雞 嫩滑多汁 每日限量100隻 [打印本頁]

---

作者: itsctsu    時間: 2021-2-13 07:45 PM     標題: 吳啟明開網店｜慢煮餐廳疫情下結業 吳啟明轉戰網上賣雞 $380/隻葱香鹽焗雞 嫩滑多汁 每日限量100隻

疫情之下，飲食業重創，不少餐廳也要結業收場。藝人吳啟明四年前在中環開了一間中饕廳，主打慢煮菜式，開業初期獲得不少藝人光顧支持，連黃秋生也捧場。不過去年受到疫情影響，生意大跌，令餐廳結業，吳啟明說：「其實餐廳生意一向穩定，不過疫情之下，無法營業，不讓我賺錢，所以要結業。」公仔箱論壇5 C1 g9 I, O+ w2 M1 A4 r% V

' _  g" Z0 O$ Twww1.tvboxnow.com正所謂「邊度跌低，邊度起番身」，休息了半年後，吳啟明決定重投飲食業，不過今次不是開實體店，而是轉戰網上賣雞。為了這門生意，吳啟明特意租了工場，又花一段時間研發食譜，待一切準備就緒，才正式把這隻雞上市。這隻葱香鹽焗雞，製作方法特別，首先把紅葱頭和馬蹄塞在雞腔內，然後在雞隻上放了兩片已煎香的煙肉，先蒸後焗。吳啟明說：「馬蹄的清甜可以滲進雞肉，而煙肉的鹹香又可以滲進雞中。」
9 ~# c: [0 P* f9 E' ~/ \  l+ MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www1.tvboxnow.com7 c4 E; a" D; U3 Y& N/ Z
葱香鹽焗雞（$380/隻），雞皮爽滑，雞肉嫩滑多汁，而且鹹味自然。由於製作花時間，因此每日限量100隻，還要三日前預訂。" j( ]; R$ l" Z9 D9 V
訂單查詢
% ]' z0 t& n" d1 @www1.tvboxnow.com電話：9445 5822 (WhatsApp)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& v. c5 \& u' x* r; ?; C5 a
運費: $100，訂購2隻以上、相同送貨地址，可免運費公仔箱論壇" J$ G& i: F* B. y8 d
採訪、攝影：《飲食男女》
  i: r& G6 w8 @$ N; x4 m+ n" ~+ h4 Q+ \% E, I* ], u5 _, O

* E1 Z6 R* D: q
1 R/ Z/ \% Y7 @. m- c7 B6 @# uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 l% i\" v2 q/ e2 J- u0 B/ G  p4 y

: X8 o7 p- ]/ B& S- o* C公仔箱論壇公仔箱論壇5 W. q3 d0 f( Y\" s! O! ^* {

4 \1 `% Y7 x: n\" p+ a9 ~, iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb  G0 C+ Q1 p3 n% z/ |5 R6 A' F

% [! F/ z+ g2 I6 m9 D  b' @2 \0 t' S- d

8 x5 ?- s9 G6 N\" n5 b: H
- e7 r% {! G, M3 W+ K9 Q0 m' I1 A公仔箱論壇
\" L% X  m8 O' h\" n4 x! J
, @4 t: @  |' F1 D7 X9 p公仔箱論壇
1 q! h# }* h1 V& u$ c; I  Swww1.tvboxnow.com
% K, d: _& W) a: i/ s# cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' }# j: L, X5 y

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www1.tvboxnow.com/)

Powered by Discuz! 7.0.0