標題: [甜品] 酒香忌廉凍 [打印本頁]

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作者: carmen_girl    時間: 2007-2-2 04:42 AM     標題: 酒香忌廉凍

材料:www1.tvboxnow.com1 t4 H8 |( I! o/ r) q
蛋黃4只
9 T& r; o& f0 R& z" z公仔箱論壇糖2-3安士
3 i* u- S- B, e, ]$ y公仔箱論壇林酒4湯匙 www1.tvboxnow.com7 Q) ^5 l0 ?; m% J, _! m$ J4 C
鮮忌廉5安士www1.tvboxnow.com) z; \6 M4 @. T: f* D: t) h2 v
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做法:
( y8 n& c- x. s1. 蛋黃，糖及林酒置碗中坐熱水打起，待凍。
  {1 O" v5 N* K$ L8 U7 K2. 鮮忌廉打至軟身，拌入蛋黃混合物中。
4 E( m0 c1 _4 b! P6 j+ `' R/ ftvb now,tvbnow,bttvb3. 將做好的奶凍倒入甜品杯內，置冰箱雪1-2小時，即可享用。

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