1 \+ K/ \- A: E+ T6 rJewel sweet potato 1 piece / a, b3 }+ W, n& btvb now,tvbnow,bttvb " i$ k% u# z) t# @4 c/ p/ \% Zwww1.tvboxnow.comBaby Chinese kale 10 pieces( ]# _0 [% J( i/ q1 A
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Dark soy sauce a little# c1 B- ]! o3 _4 R8 D" e# [
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Cornstarch water a little 5 g0 M- z; S: } s7 t, a " q; b! T' e3 @% O公仔箱論壇1 u9 @, @! i" \# a! F
紅心番薯的味道香甜又番薯味濃。 0 x- _* Q+ e7 ]" _/ H- p5 G - j+ _: U1 u3 p# q/ f9 M' mtvb now,tvbnow,bttvb做法: 7 c2 S% j) e: b! P 3 Y& w# W& G' L$ G `1. 將紅心番薯去皮及切粒。 0 E7 m8 h# ~2 B! B* m; b. d$ `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. v% |/ d8 i; R5 a
Peel and dice the jewel sweet potato. 4 Q8 D% R& G2 Ywww1.tvboxnow.com" G7 g. F x. Y& K6 N. J
2. 白米洗淨,放入缽仔中。 7 k. S( k+ ^* W% C: y6 s t. Ywww1.tvboxnow.com1 }1 }8 f$ ]0 _
Rinse the rice. Add the rice into a clay pot.tvb now,tvbnow,bttvb+ S" P2 R/ F. ^9 a6 t6 N9 T i. ?
# x: G# M. j* f5 h, V公仔箱論壇 - k5 W, {8 k, }; y8 E: U$ ]公仔箱論壇蒸飯的水量僅蓋過米面便可。www1.tvboxnow.com& b4 l* p! n. k
- J$ k4 l$ v6 z3 b9 X 3. 加紅心番薯粒,注入適量水蒸20分鐘。灼熟芥蘭苗,浸冰水後瀝乾。www1.tvboxnow.com) { Z0 O r8 a
5 b0 ^, C5 g \0 g" ~) C" {( hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Add jewel sweet potato dices, add enough water and steam for 20 minutes. Blanch the baby Chinese kale in water until done, then soak in ice water and drain.www1.tvboxnow.com f3 n1 e3 d. I1 u$ w6 G) H! x
www1.tvboxnow.com) p% t: t) {- U& V 4. 梅菜扣肉加入鑊中,慢火煮至收汁,以老抽調味,加生粉水埋芡。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Q# {: w, v" p) [% t, x0 N
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Cook the braised pork with preserved vegetable in a wok over low heat, when the sauce is reduced, season with dark soy sauce and thicken with cornstarch water.tvb now,tvbnow,bttvb; e' T! ]/ ]5 `9 L+ M
www1.tvboxnow.com" @; l4 ]1 I, r$ [4 G / D2 |( @" R& x* E; ktvb now,tvbnow,bttvb老抽有提鮮和調色的作用。公仔箱論壇) w' w) l8 K9 m3 o, V6 d
. N. N0 F8 \: j0 ?1 L+ H0 _5. 將蒸好的缽仔飯上碟,將芥蘭苗圍邊。 5 ^2 A8 z/ q9 h3 a- `7 c) l' R" Q& _9 ~% B- M+ B" o8 F! N
Dish up the cooked rice, arrange the baby Chinese kale along the edge of the dish. & p* D. B. ~2 V2 ?; P6 ]! b$ otvb now,tvbnow,bttvb ; K# ?" r# s. a4 b4 ]& ]公仔箱論壇6. 加梅菜扣肉放在飯面即成。% t0 ?. l- C9 h2 T
0 B' N, c* o% u2 mAdd the braised pork with preserved vegetable on the rice. Serve.tvb now,tvbnow,bttvb4 M9 _' X, v% e5 g! x
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除消毒外,浸熱水可融解梅菜扣肉的油脂,開罐後更易取出。 0 Q" X8 [6 Y: p" M公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb3 j/ F( ~* |. Y* w 小貼士:將原罐梅菜扣肉浸在熱水中,有消毒作用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 D" W# v: k" U) G
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Tips:Soak the braised pork with preserved vegetable with its container in hot water for sterilization.tvb now,tvbnow,bttvb l4 t0 f: v& B9 @7 A- i( _4 @