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標題: [西式食譜] 香葉大蝦螺絲粉 [打印本頁]

作者: gemini338    時間: 2007-3-19 11:14 PM     標題: 香葉大蝦螺絲粉

香葉大蝦螺絲粉  (供4人) 公仔箱論壇. }& N/ \/ S3 j- q
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材料公仔箱論壇3 t/ b6 o' P/ [4 j, j

4 l# c$ R0 e  y4 h& S公仔箱論壇螺絲粉 - 240克公仔箱論壇5 r5 z3 U. P% }$ ]' ?" j- u6 c
中蝦 - 375克 洋蔥 (切碎) - 1個
# E4 b$ P3 f% G+ ]; `蘑菇 - 240克 蕃茄 - 1罐 公仔箱論壇% o; t& C) l1 f. Y& V
蒜茸 - 1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: \8 O% v' c$ R; s3 n) b
紫蘇葉 - 1棵
5 m+ \2 _: N" }! Z1 D1 H. E& hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油 - 2湯匙
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! C% s. {+ {9 A& q' }$ c2 O5 u1 Pwww1.tvboxnow.com調味
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% x% |) |; [7 m" MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒碎及鹽  
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/ m7 y" q4 y+ S% n7 g( o* B公仔箱論壇8 ?* p9 @) F* A/ Y8 @
做法 7 N9 x% k; N# K( x7 F# {
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1. 螺絲粉煮熟,沖水,隔淨。 公仔箱論壇# P. ~; S1 M: |1 W6 C% s0 n
2. 蘑菇開半,蕃茄隔汁切碎。紫蘇葉洗淨切絲。  tvb now,tvbnow,bttvb- N& H' p8 P( I7 }) r: J* o3 w8 R
3. 煲內放下橄欖油,爆香洋蔥及蒜茸,加入蘑菇,猛火炒至微黃色。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 o* Q" B; I5 M( C
4. 加入蕃茄碎及紫蘇葉,拌勻最後倒入蕃茄汁,慢火續煮至汁濃。 2 b! M$ v. u) n
5. 蝦洗淨去殼,放入蕃茄汁中煮熟。
( }8 E, H  k. K5 b; @5 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 最後加入螺絲粉拌勻,調味,即可上碟。
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