我有一位朋友,從來不吃雞翼,最近,她突然跑來告訴我,她愛上一家店的燒雞翼,還千吩咐、萬吩咐我一定要去試試看。www1.tvboxnow.com4 I4 D! M0 h% x3 L; q& T- v
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在她的極力推荐下,我來到關丹阿依布爹M88小食中心,找到了一個躲在小小角落的燒雞翼檔口,點了一隻燒雞翼。
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剛烤好的雞翼還在冒煙,呈現出金黃色澤,油亮的外表,非常引人,讓人好想馬上咬一口,先嘗為先。www1.tvboxnow.com2 L" c, u5 X4 c/ j" `
; d1 A* Z8 V0 o1 x+ N G( u8 x終於等到雞翼微涼後,我用手拿起雞翼,吃了一口,我馬上知道朋友愛上這裡的雞翼的原因。
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這檔外表毫不起眼的燒雞翼,抹上蜜糖的外皮烤得香脆又帶一點甜味,肉質卻保留滑嫩,最重要的是,在經過一番燒烤後,雞翼竟然還非常多汁!
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我跑去問這檔燒雞翼的主人阿清,為何他的雞翼會如此多汁好吃。
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9 y) @3 z- T4 z' W8 z! Q* V他笑笑地說,除了以最新鮮的雞翼來腌製外,最重要的是火候的掌控。
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' i) O) v4 p* T# y4 w當然,用心去燒去烤每一隻雞翼,也是重要的關鍵!
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$ U2 O4 S- [5 d8 Ptvb now,tvbnow,bttvb阿清燒雞翼躲在阿依布爹M88小食中心一個小小角落處www1.tvboxnow.com. T1 D6 h$ J1 m6 x2 ^- Q* ^
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阿清說,好吃的雞翼是用心燒烤出來的2 Y+ @& T4 u4 y" z8 J$ L( Y) w
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金黃色澤的燒雞翼好引入,讓人恨不得馬上咬一口,先嘗為快! |