原料：
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& ?, @+ t( \! _- k3 S) Iwww1.tvboxnow.com小号鲈鱼一条 、鸡蛋。tvb now,tvbnow,bttvb2 z+ K R6 i- t2 M4 b
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调料：
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鸡油、盐 、葱 、姜 、蒸鱼酱油 、白糖。# {) B; z- G- P2 Y& [8 Z
. G, `- ] w, r, }( k$ jtvb now,tvbnow,bttvb做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* m. N0 ?' t |8 I
1、洗净鲈鱼，在鱼脊骨横切一刀，洒1/2汤匙盐抹遍鱼身腌一下。洗净葱姜和香菜，葱和香菜切成段，姜切成丝。tvb now,tvbnow,bttvb5 q* I7 D j1 @
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2、在鲈鱼的鱼腹内塞入少许姜丝，鱼身上放些鸡油，加保鲜膜放入微波炉中高大火蒸6分钟。
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4 L) Q, z' u9 Q) ]- c2 r- wtvb now,tvbnow,bttvb3、将2只鸡蛋打入碗里，温水倒入碗里，用筷子顺一个方向搅打一会儿
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4、取出鲈鱼倒掉碟中汤汁，放回锅内，将打好的蛋液倒入碟里，加盖再入微波炉加热中火5分钟TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ~( K2 E& L0 ~+ b
2 J4 p+ j' u# u8 s) P9 r% V0 y! R+ Bwww1.tvboxnow.com5、热锅添入3汤匙油，爆香姜丝，放入葱段，倒入4汤匙蒸鱼酱油、1/4汤匙白糖还有刚才濞出来的汤汁，拌匀，浇在鱼身上然后撒上香菜末。即可，就着烙饼吃就更棒了。 |
發表於 2008-10-15 04:07 PM
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