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4 r0 V# [4 n0 L% J$ Mwww1.tvboxnow.com材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ A% ~- o% \0 \' m# S) G' q
鮮雞 1隻、葱白 100克、葱尾 300克、粗鹽 1湯匙、花雕酒 100毫升、薑片 6片、油 4湯匙、鹽 1/2茶匙
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做法
4 L" n/ k! L) {- `www1.tvboxnow.com1.將已洗淨的雞抹乾水。6 H w4 E2 |' D" E) ^
+ J* j, V# d U9 c( Dwww1.tvboxnow.com2.將粗鹽抹勻雞身及內櫳，淋上花雕酒。
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. v- j0 ]5 Y8 w3.將葱尾平放在電飯煲內。
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- H* M, o, P& G公仔箱論壇4.將雞放入飯煲，雞胸向上。tvb now,tvbnow,bttvb: F, O& ?* `9 t9 y$ P
6 O: U4 ]& v1 o2 c/ ~# X5 vtvb now,tvbnow,bttvb5.按煲飯掣，跳掣後繼續焗 20分鐘即可取出上碟。公仔箱論壇- S8 A3 {7 b q# g0 c8 |1 q% `6 N
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6.現做薑葱茸，將葱白及薑片剁碎後拌勻。
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7.將薑葱碎加鹽拌勻，撞入滾油即成薑葱茸。
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發表於 2009-12-3 05:52 AM
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發表於 2009-12-3 08:20 AM
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