材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* S4 l! i% {6 B7 w8 D: M
酥皮（已焗） 1塊、 Marsala甜酒 325克、糖/蛋黃各 250克、牛奶 175克、魚膠片 2塊、鮮忌廉 100克、藍莓/紅莓（裝飾用）各適量
. A! a# \+ H% [) dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- J% t, |( X. V7 H! a3 ~7 c! u4 `+ r
3 \+ J( L2 a! @/ V% j# T' dtvb now,tvbnow,bttvb做法公仔箱論壇 v; ~6 y. R! Y3 ^, a
1.先煮熱牛奶及 Marsala酒至 70℃。放凉後，混和蛋黃及糖打至起泡。
& z& V- m5 w( n, E# F5 i' z8 U9 [公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( _9 E' H! T" j4 o4 j( c
2.魚膠片浸凍水 10分鐘，備用。酥皮切成 10厘米× 10厘米的小塊，備用。
, ]8 d2 T2 N" q: Q) q. Y0 n3 j公仔箱論壇
& ^+ O" i2 ^* u) s' U3.魚膠水倒進已混合的蛋汁牛奶中，以攪拌器打勻，然後坐於冰水中至濃稠。
' F* @+ v; g) f' y% f, dwww1.tvboxnow.com
4 i' K9 z& X' S. o- z2 n& x* kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.再混入鮮忌廉中打勻成莎巴翁，放雪櫃兩小時左右至半凝固。www1.tvboxnow.com4 G) H1 A" W( q8 Y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& K8 K+ Z b' i/ Z/ ^
5.在已切的酥皮上塗上莎巴翁，再分別鋪上酥皮、莎巴翁及酥皮，最後以藍莓及紅莓做裝飾即可。 |
發表於 2010-11-5 05:42 AM
| 