魔芋鸡翅是最常见的家常菜之一，那么魔芋鸡翅怎么做呢？魔芋鸡翅的做法有很多种，在这里介绍最常用的魔芋鸡翅做法，详细的做法如下:www1.tvboxnow.com* ~3 n& ^8 g, A0 J* P0 ^- I
) K0 j/ c# {/ P1 j& owww1.tvboxnow.com魔芋鸡翅的做法
" b; b( \8 Q W+ \: v原料：鸡翅翅中8个，魔芋1块，胡萝卜半根，葱2根。
( ~- g/ z/ @/ \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。调料：（1）酱油4大匙，料酒半大匙；（2）料酒1大匙，蚝油2大匙，糖1大匙，胡椒粉少许，清水1杯；（3）水淀粉少许。 公仔箱論壇, v5 N+ v3 c1 t$ K
做法： 公仔箱論壇$ g; w- \+ s W. G% _+ C; i/ L3 v
1、鸡翅洗净，拭干，拌入调味料（1）腌20分钟； 7 f# p: d' ~6 i. g
2、魔芋先切片，然后在每片中间直划三刀，取出一端由中间穿入再拉出，做成领带花结； TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; }: W- J8 d$ \$ o" r
3、胡萝卜去皮后煮熟，切片，葱切小段；
8 i: b! H# c$ w& `5 u公仔箱論壇4、将4杯油烧热，放入鸡翅炸上色后捞出，油倒去，留2大匙油炒葱段，胡萝卜片和魔芋，并加入调味料（2）烧开，改小火，放入鸡翅烧入味； TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! L- ]1 f, X/ }- i' g8 j
5、待汤法稍收干时，淋入少许水淀粉勾芡，汤汁黏稠时即可盛出。 |
發表於 2008-4-25 06:21 PM
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