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[中式食譜] 優格豬肉燴飯


3 s8 I+ o5 Y: ?公仔箱論壇材料
- |0 M4 w4 q, q( o7 C$ c" I公仔箱論壇鹽.....少許
) P" W; X0 |9 K, {8 [公仔箱論壇白飯.....6人份; ]* [: ?! c. A$ w  ~
香菜末.....2大匙tvb now,tvbnow,bttvb" V# {, z/ W1 V+ g
優格.....360公克
: B# k7 a+ A! B+ O1 J/ m1 wtvb now,tvbnow,bttvb雞湯罐頭.....2罐8 m! J" x4 O$ `6 A: _8 p
橄欖油.....4大匙www1.tvboxnow.com* T+ ]' c% b; F8 X
太白粉.....1大匙4 g+ B% Z! j# e) [2 W5 f4 z) P
麵粉.....120公克
7 E- y$ ~8 u# P. Y# m# t6 _公仔箱論壇黑胡椒粉.....少許tvb now,tvbnow,bttvb" ~  P/ n  p2 x, G, Y- k1 h
瘦豬肉.....300公克
) ]2 J4 @8 g" ?( a% DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋菇片.....150公克
2 L6 o- X# C, n9 rwww1.tvboxnow.com小蕃茄.....240公克
: x$ O, A  W% ]; i4 [. {* utvb now,tvbnow,bttvb洋蔥末.....480公克1 a  W! R3 y" S! s/ G
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 W0 y, E& p- t# w$ D8 Y' M

4 ]- |! v* I7 a3 n" D# w7 p" }www1.tvboxnow.com作法
1 s7 m6 ]0 E7 S) y8 ~www1.tvboxnow.com1) 豬肉切塊、小蕃茄切半備用。
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2) 將豬肉用麵粉、鹽及黑胡椒粉醃漬備用。www1.tvboxnow.com  V+ D+ n6 C2 v3 y" j4 ~
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3) 鍋中倒入2大匙油,以中火加熱,再把豬肉分批放入,煎至金黃色(約4分鐘)即可起鍋,將油瀝乾。
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; H8 G$ Y) Q3 N  v8 u1 ?www1.tvboxnow.com4) 另加2大匙的橄欖油入鍋,以中火加熱,放洋蔥末拌炒後,轉小火燜煮2分鐘,再加入洋菇片煮3分鐘,煞後加入雞湯,調大火煮至沸騰,再將煎過的豬肉以及香菜末,小蕃茄加入,以小火煮10分鐘即可。公仔箱論壇9 n/ g* H4 `4 J6 E

6 Z& u+ g2 j3 {4 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5) 太白粉用少許冷水調勻,再加入優格攪拌均勻,與作法4的材料混合,配上飯食用即可。www1.tvboxnow.com( N# a& {" a  P( e( a0 m

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5 ^8 G5 B1 P# e, `7 o" O/ ]www1.tvboxnow.com
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