0 w5 ]% |) f" w7 b6 x6 b$ U% w% b# z. {www1.tvboxnow.com材料
1 x4 a l# k) w$ {tvb now,tvbnow,bttvbA.公仔箱論壇3 K1 i/ e9 {6 i" f/ ~: Y. k
草果.....2顆公仔箱論壇. @5 j7 w, a R j4 x
八角.....5公克
7 Y* b# Y2 k$ A0 ? K, J" i桂皮.....8公克
' {; x8 l/ L4 {) }7 E/ @, |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。丁香.....5公克
4 b5 W: u, r( v! D7 \1 F: C+ _公仔箱論壇花椒.....5公克tvb now,tvbnow,bttvb- Z$ B+ z1 b# r, A S. `
小茴.....3公克tvb now,tvbnow,bttvb6 W+ \' Z \& a7 w( Q
甘草.....5公克公仔箱論壇4 A3 w& Q7 w8 z, F
沙薑.....15公克
6 t& }* \) A# D' Awww1.tvboxnow.com
* A% E2 e- `8 stvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ U! r9 G) l$ B; j) x
B.www1.tvboxnow.com. ]& C7 d: W x0 N2 {3 w
米酒.....200㏄
( C* j* g( g: `, V2 _1 n9 s+ v公仔箱論壇玫瑰花.....30公克
: v2 S9 m$ r0 m8 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ T; K5 [, Z6 }* f3 k2 {% Ttvb now,tvbnow,bttvb, |$ d0 f& W; O; B; C9 K+ A
調味料
8 ]/ l# z8 e! k: O- Ltvb now,tvbnow,bttvb蔥.....2根6 N o# _+ c8 v5 ?! o8 {
鹽.....1大匙公仔箱論壇% g" ^. c" m R% m# R
薑.....20公克/ P) o8 q9 J7 `! A9 g) N
水.....2400㏄tvb now,tvbnow,bttvb# f4 e& |+ K! `& X& h8 E
醬油.....600㏄tvb now,tvbnow,bttvb: L. O: ^+ ^/ U# ]" K p
紅麴.....1大匙9 J% c; q0 Q9 p3 p4 N5 s
砂糖.....180公克
# w; b8 K3 C: ?) w4 X: W( {0 i
8 h- @9 B8 h9 u3 g) t公仔箱論壇
9 j: }" V* _/ _' owww1.tvboxnow.com作法+ |! n: p" G4 r6 X2 @1 T1 i9 _
1. 所有材料A放入滷包棉袋中，綁緊備用。7 D @8 t$ k ~5 A0 ^
$ x+ Z) N; K; j% {3 m2. 玫瑰花泡入米酒中浸置約2天，泡出香味後備用。
1 z; E' Z" D1 N8 f* z( G" a
- G+ S: h/ Z( w9 L3. 蔥、薑拍鬆放入湯鍋中，倒入水煮至滾沸，再加入醬油。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ r) t5 B5 s8 f" U" Q$ P
# }& ^1 a9 p7 F& ~
4. 待作法3再次滾沸，加入鹽、細砂糖以及滷包，改小火煮約5分鐘至香味散發出來。
& G1 Z& ]; ^! T! u! Y7 `0 i* Stvb now,tvbnow,bttvb
; f6 |% S3 M3 ^8 C n/ q G$ ]公仔箱論壇5. 於作法4鍋中加入紅麴和作法2玫瑰花酒，煮至滾沸後以小火讓滷汁保持微滾狀態煮約15分鐘即可。
( X' a* N- C/ j5 S7 h1 E' Pwww1.tvboxnow.com
. k' t/ A/ Z) F3 B5 } |
發表於 2016-2-14 04:58 AM
| 