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[其它食譜] 羅勒粟米小丸子~~~~

材料:
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黃金粟米湯1罐公仔箱論壇3 k7 B- `4 j7 O) k' u% u

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+ a5 L9 z: S- w5 ~$ N! G免治豬肉碎250克tvb now,tvbnow,bttvb4 a) Z# }4 k, b) \: N" }

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羅勒碎....適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* N6 g3 ], f# m; d  g
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清水400毫升
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做法:5 `% c+ q/ r9 ?8 o2 v  V

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; z4 Q: o6 @/ e7 R- C1.免治豬肉碎拌入醃料(生抽3茶匙紹興酒1茶匙薑汁1茶匙生粉2茶匙羅勒碎少許)順時針方向攪拌至起膠,備用TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Q4 z" ?9 l& \6 I! e) H' ~/ s
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2.燒熱鑊下油,將免治豬肉碎搓成球狀,表面平均沾上生粉,放入鑊中半煎炸至金黃及熟透,盛起,備用
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3.將金黃粟米湯及水份及調味料(鹽半茶匙胡椒粉1/4茶匙)煮滾,加入小肉丸及粟米粒炆煮片刻,上碟後灑上少許羅勒碎即成
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; @; m1 h# h) v$ x* ^www1.tvboxnow.com羅勒是香草的一種,可選用新鮮羅勒或樽裝乾羅勒碎,而樽裝的羅勒碎,於各大超市有售
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