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[烹飪技巧] 糯米墨魚卷

材料: 大墨魚2隻、糯米1杯、蓮藕40克
; Z+ V( C: P5 n1 @0 @% atvb now,tvbnow,bttvb調味: 雞湯1/4杯、醬油、味霖各2湯匙、糖2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb" T6 q; F  D$ c

% V9 [" p" ]8 [% v做法: 簡介 :糯米洗淨,泡在水中至少1、2個小時。 www1.tvboxnow.com9 e" U" `' `" Q4 K
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墨魚洗淨,鬚切粒。蓮藕去皮,切粒,泡水。
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瀝乾糯米,與墨魚鬚、蓮藕粒撈勻,塞到墨魚筒裡,用牙籤封口。
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將放上微波爐焗盤,淋上調味料,蓋上保鮮紙,放入微波爐焗4分鐘。
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然後翻轉墨魚,再微波5-6分鐘即成。 www1.tvboxnow.com2 ?3 g( U. C* ?

2 {+ [) x- H) d取出墨魚切片,可蘸上喜歡的醬汁同吃
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