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[西式食譜] 【簡易食譜】西班牙蛋餅

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5 S! n; \' ?( ^* i  x! J5 U7 ?tvb now,tvbnow,bttvb這個蛋餅材料簡單,老少咸宜,而且非常易做。9 k, y9 C, f/ m6 g, J# j
食材(二人份):公仔箱論壇7 r; d! s- d8 U3 x/ B) P
薯仔 1個
1 w/ k# u: D0 |" K; n, f' m. E公仔箱論壇洋葱 半個www1.tvboxnow.com$ A0 S2 i% ~$ q' `9 ?) Y
雞蛋 4隻tvb now,tvbnow,bttvb6 P  D3 u; ^4 Y5 K% c  ?3 U7 u
鹽  半茶匙tvb now,tvbnow,bttvb' n, B* }: f3 W' R( c  y2 v4 A
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做法:
2 K7 N' v& m" B% F5 @- Cwww1.tvboxnow.com1.薯仔削皮,切片(約半厘米)
+ w9 f( g' r- l2 u# e- |+ W2.洋葱去皮切絲www1.tvboxnow.com+ \( ?5 r( i0 {3 ]' m# n+ Q  s
3.燒熱一杯油,中火炸熟薯仔
% M, j% ]4 v8 P2 g, @* G公仔箱論壇4.加入洋葱炸熟,取出隔油5 ]) V- _, A. ^+ Q. p' d( \
5.雞蛋加鹽拂勻,並跟薯仔洋葱拌勻
9 l# |$ x) V) F7 O3 e9 d公仔箱論壇6.燒熱1湯匙油,倒入蛋漿,略炒至半熟
3 w0 T) }- j2 n- ~tvb now,tvbnow,bttvb7.中火慢慢烘熟蛋漿,並煎至兩邊金黃,即成
' _+ B* @! X3 y* Q  t$ W. T8 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(建議用一個直徑比較小的平底鑊,才能煎出一個厚厚的圓餅)公仔箱論壇6 I1 m& i) X# Q; c7 m
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編輯:李潔英公仔箱論壇/ A0 s: v* }) c
拍攝:梁偉德
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