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[冷知識分享] 味精與失眠有關係嗎?

味精與失眠無直接關係。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Q8 p( E! @8 x7 V, Q

3 q1 l- G: S* E3 J8 h& Mtvb now,tvbnow,bttvb有人吃了加味精的菜,就覺得異常口渴,主要原因是味精裡也含有鈉,大約為鹽的三分之一。如果你是外食或者常吃加工食品,都會吃進大量的鹽和味精,兩者裡面的鈉相加起來,會使血液中的鈉濃度迅速上升,自然會讓人感覺吃完後口乾舌燥,拚命想灌水。
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2 @" U# u3 Q7 D* T0 ]2 m& r) c公仔箱論壇味精(monosodium glutamate)化學結構為麩胺酸鈉,因此,西方人俗稱這種味精調味劑為MSG。味精可以增加食物的新鮮風味,是中國食物中常用的調味劑。但是少數人會對味精特別敏感,吃完味精添加食物後,嚴重氣喘,會有頭痛、心悸、疲倦及發燒等等症狀。
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這種會對味精產生敏感、吃完味精添加食物後,身體會產生神經及血管刺激性的反應,西方人稱為中國餐廳症候群(Chinese restaurant syndrome)。公仔箱論壇4 i2 W5 t. p# R" ^& T, ^3 {* s
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雖然,少部分人會對味精特別敏感,產生所謂之中國餐廳症候群,但是,至目前為止尚沒有吃味精會致癌的學術報告。因此,不能說吃味精會致癌。
風瀟瀟兮逆水寒,壯士一去兮,不復返
哦,谢啦,原来如此:-O

thx so~~~~~~~~~~~much^^

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