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6 ?/ u* a1 Q7 ?, C! Y: E8 ptvb now,tvbnow,bttvb羅宋湯
. h* x% S  q. T2 U7 P9 Kwww1.tvboxnow.com【材  料】
6 V1 x5 Q) J1 p' t- s; p! r4 ^www1.tvboxnow.com牛腱         200公克
2 }! w' z; r9 v3 @紅蘿蔔         100公克3 q$ d: c8 u3 R8 }# l
馬鈴薯         100公克
4 D* O; t4 G9 a; G# x4 Ytvb now,tvbnow,bttvb洋蔥         100公克
6 l6 L. \1 o, ?: G; _tvb now,tvbnow,bttvb西芹         100公克
5 @" K+ m4 W4 V9 _) ]- O4 K7 j9 K1 F; jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄         100公克
7 I! Z% W3 a2 Ctvb now,tvbnow,bttvb高麗菜         50公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 v: y4 b+ d/ k% m! U8 S+ J
奶油         100公克
9 D1 b  E; Z! z4 Q0 Q4 }tvb now,tvbnow,bttvb雞湯         3000㏄
& c9 o& z; N5 Y+ D0 Kwww1.tvboxnow.com
8 y- ^* h5 H- V, T& x' n3 {www1.tvboxnow.com【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 R+ s  m0 Z$ V
1.將牛腱、西芹、蕃茄、高麗菜均洗淨切塊。公仔箱論壇3 N) Z4 L  J3 k+ k4 x* Z
2.將洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔均洗淨,去皮切塊。tvb now,tvbnow,bttvb; E; f  Z! ^6 F& d
3.將奶油放入鍋中燒融,加入洋蔥、高麗菜以中火炒軟,再加入其他蔬菜材料與蕃茄醬、月桂葉續炒約3分鐘。% B: s. i) _8 _* S/ a+ ?: }2 L
4.將牛腱、高湯、月桂葉加入作法3中,蓋上鍋蓋以小火煮約2小時,取出牛肉切丁。tvb now,tvbnow,bttvb6 s9 s9 r5 q- i
5.最後將鹽加入作法4調味,盛碗再撒上牛肉丁即可。
5 I3 B& H. W/ t1 Q9 v' A
匈牙利牛肉湯         1 Z2 ^) V9 X( ]! G- w6 L( T0 {, D% C
【材  料】# T/ x& ^# h, W( {
牛腱         400公克www1.tvboxnow.com( Z( K3 ]& J9 V- H0 \4 r5 T
洋蔥         1/2個
. T* v' z) ~4 V  V$ h馬鈴薯         150公克tvb now,tvbnow,bttvb; n8 _& A  |+ I# F( X
去皮蕃茄         100公克$ V6 j3 w: Z) h% L& z" @
奶油         60公克公仔箱論壇. @* R+ V$ y) g: r" P' l+ z: }2 M% D- H
蒜末         10公克
5 ^: u& ?# T8 b6 A8 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛骨湯         1000㏄公仔箱論壇* y6 ~1 ~: g. O0 S

: ]) b/ |, ~5 ]- P& c+ ]( L& q3 o; P- a【調 味 料】8 o- G9 d+ x0 o% K2 K! Z, r% ]
月桂葉         1片
( }: ^& U: I3 g- U4 R( T匈牙利紅椒粉         3茶匙www1.tvboxnow.com0 T5 [. a$ ]7 h$ z( S, I( [
鹽         1茶匙3 H4 e! i2 V7 `2 [% b: \
麵糊         2茶匙
0 ^( e0 @$ S/ s2 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 y. E6 j- C3 t" k3 m& b7 |tvb now,tvbnow,bttvb【做  法】
/ [/ }8 o3 {3 a% @$ O1.將牛腱洗淨、切小塊;洋蔥、馬鈴薯均去皮、洗淨後切小塊。
4 y2 }5 _$ T, i& n* _tvb now,tvbnow,bttvb2.將奶油放入鍋中燒融,加入蒜末以?火略炒,再加入洋蔥與牛腱以中火炒5分鐘。
) V$ L* d* {5 [* M6 G  Q: D! YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將牛骨湯加入作法2中,續加入月桂葉、匈牙利紅椒粉,加蓋以微火煮約2小時,加入鹽調味,再徐徐加入麵糊續煮至濃稠即可。
www1.tvboxnow.com% w* {8 M# n- e. P- T6 B% ~. T
蛤蠣巧達湯        
- |8 q8 V. `5 e9 G6 Cwww1.tvboxnow.com【材  料】
! H. c& C7 \& v- m% U; a0 L6 O5 w蛤蜊         300公克
1 g* R1 G4 b8 c9 {$ E/ Zwww1.tvboxnow.com洋蔥         1/4個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ z& y- |7 ]0 ?0 k3 w6 }5 m+ c
紅蘿蔔         20公克www1.tvboxnow.com9 S' N1 B1 `+ d3 t) ]
西芹         30公克tvb now,tvbnow,bttvb8 @- p/ _; I- i" W4 D
馬鈴薯         100公克
# r6 A& u- y8 J, ^培根         20公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ]4 d- a& X8 G$ l4 f; J% ~
奶油         30公克www1.tvboxnow.com) n7 y; O4 e% K2 y( W; B* J
魚湯         800㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& a( G9 i6 z# C
鮮奶油         100㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: {* ?% ]; [  X' x+ J) V3 K
  q) T2 j/ ~  v8 @: ]! T' o- I
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb& F& d* P& ?7 b; ~3 y
白酒         少許
8 ~& Q: g" |* h5 H/ Z% i* J' x百里香         少許tvb now,tvbnow,bttvb! g1 g6 ^- `: ?( m8 Y- c; a* Y
月桂葉         1片
9 U! S3 a! e0 `" E, BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Worcester汁         1茶匙
" a4 X5 L( m1 d4 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵糊         2大匙公仔箱論壇$ t3 k( y; e! j: O$ R

! |& L+ F# w; a1 v7 R. ^: oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】4 l  }4 r! e& [5 w, X
1.將蛤蜊泡水吐沙乾淨後洗淨;洋蔥去皮後洗淨,切碎備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 G, }( G* p4 K0 O% X
2.將紅蘿蔔、馬鈴薯去皮、洗淨,西芹洗淨,一起與培根切成小粒備用。www1.tvboxnow.com. X. S# L1 h9 c- l8 v, k
3.鍋中放入奶油燒融,加入洋蔥以小火炒至軟,再加入白酒、百里香、月桂葉和魚湯煮勻,再加入蛤蜊煮至蛤蜊微開。公仔箱論壇0 s" j: |# X8 m* S6 ~
4.將作法3的蛤蜊撈出,取出蛤蜊肉並切碎。: w: S( k# k6 f
5.續將作法2加入作法3中以小火煮約30分鐘,徐徐加入麵糊續煮至濃稠,淋入Worcester汁,最後撒上作法4即可。
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鮮蝦菠菜濃湯        
' r4 ^0 Q" v) {& W& u" ~5 \0 \【材  料】
/ I# `5 v; ?0 F3 j' b公仔箱論壇菠菜         50公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 h) I! T" y5 V, b* y* Q
高湯         250c.c
6 @( O8 G! a/ D; @8 P; a奶油         1/2大匙tvb now,tvbnow,bttvb; v/ m5 K' M$ `) |8 t* N$ J
洋蔥末         1大匙www1.tvboxnow.com( Y- B/ ^  S, _$ B3 W% N0 P6 P& y7 ~
洋菇末         1大匙www1.tvboxnow.com% X! H. x# B6 @: P9 O' V
麵粉         1大匙) V5 J1 `6 f; h+ R" d2 K7 s# N) f: H- v
鮮奶油         50c.c
8 C1 K% V- U3 g: G蝦仁         3尾
1 o" i: ~+ S% }8 \起司粉         少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ v6 E3 D! c5 Z+ E9 ~

5 {9 ~& s& E4 T【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb  u1 H  n/ n' J2 `
鹽         1/4小匙
/ X8 J$ Y% W1 v: _! D5 ^0 [
' H9 ?9 t* s; M$ w3 G【做  法】
! v0 x- ^. P+ o) E& ^1.菠菜加入高湯一起放入果汁機內打成菠菜汁後取出備用。公仔箱論壇4 ]3 E# H5 P2 X$ e- B
2.取一炒鍋,在鍋中以小火加熱奶油後,放入洋蔥末、洋菇末炒香後,再放入麵粉繼續炒香。
' M% Z% F9 c5 ~0 O' d公仔箱論壇3.加入鮮奶油、菠菜汁、蝦仁,以小火煮約5分鐘呈濃稠狀後加入鹽調味,再倒入碗中,最後灑上起司粉即可。

& H8 o& r; u  x公仔箱論壇法式洋蔥湯
& V% }8 _3 Z; b& K; E% W公仔箱論壇【材  料】
# W) u, U" h9 l5 z: p  ]# P* E- dtvb now,tvbnow,bttvb培根         20公克tvb now,tvbnow,bttvb0 b' h  W9 `; A7 W3 S- v
洋蔥         30公克
" f6 P4 _1 z# X7 J' i) K法國麵包         1片公仔箱論壇1 s' q+ d) S& V3 C+ g+ M1 w# ]" A* G
奶油         1大匙
: m' g% F' w2 L. d* ~牛絞肉         30公克
  G8 b& d4 K) B& {: S2 S麵粉         1大匙
9 t2 `9 h4 P6 D) {5 b# i( x) G4 h! k* jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯         400c.cwww1.tvboxnow.com" c: J& G- Q7 n, S& t- Z6 p
起司絲         少許
5 t/ j; J& s1 L: q; @3 A( QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西洋香菜         少許
8 M- r- u  p7 W0 c! ]# K公仔箱論壇! \! y5 B1 @  m+ R: d5 J6 ]! x
【調 味 料】
$ q( t0 n- J$ VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/4小匙
' O9 p, [% @% o/ r3 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒末         少許
2 J+ `; y) k# U# o% ]& D6 _; itvb now,tvbnow,bttvb' o6 h1 i4 F, `3 g
【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 C2 k) v+ ~7 m: H$ N
1.培根切丁備用;洋蔥切絲備用。
# {+ X- A! s8 e! r% U  Itvb now,tvbnow,bttvb2.法國麵包切丁後,放入180℃的烤箱中烤6分鐘,呈酥脆狀後取出備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  w3 c: V' Z6 v) b9 X* r2 I# f4 M8 A
3.取一炒鍋,在鍋中加入奶油以小火爆香培根、洋蔥,再加入牛絞肉炒至變色後再加入麵粉拌炒。0 G- V9 _  m/ q$ R0 N3 _
4.在作法3的材料中倒入高湯,以大火煮開後加入所有的調味料。
: e# J# z: h( s& r6 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.盛裝倒入碗中時,再加入麵包丁、起司絲、西洋香菜即可。

& a: K# X# V4 S公仔箱論壇米蘭蔬菜湯        
9 q) y( R  w$ B) @" k# p8 Ttvb now,tvbnow,bttvb【材  料】5 }0 I2 @$ p8 [! Y) F
A.培根         20公克tvb now,tvbnow,bttvb" e" _9 v+ E5 S, b: [; n9 h' B
洋蔥         10公克
$ V0 Y* S5 b9 e1 f6 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔         10公克5 U, |0 D! G. Y3 _  p
西芹         10公克
: A7 q9 O: T2 B1 o蕃茄         1/4顆+ u: q: }; h+ |* \) N" |' U
高麗菜         10公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 g8 V) a+ ~6 W% X( E* w8 b
馬鈴薯         20公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 p7 D( }, ^* v6 T0 ~* H
B.沙拉油         1大匙
- M8 Z0 h, Z& n" ?+ H; t2 Mwww1.tvboxnow.com高湯         400c.cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ g# n: E. h6 o$ A+ p1 e: v3 r
義大利麵         10公克
  A6 t$ D4 h/ y* I: qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西洋香菜         少許
9 d/ {: F. v2 ntvb now,tvbnow,bttvbwww1.tvboxnow.com: M3 ~, v' K6 k" ?# F) p4 S- H
【調 味 料】
" d; S& J/ t4 r) m7 l( a鹽         1/2小匙
0 h1 y  e( B4 {7 e: M6 Iwww1.tvboxnow.com黑胡椒粉         少許
6 o  m/ a3 E5 v0 {( L. q公仔箱論壇蕃茄醬         2大匙
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【做  法】
0 u3 m. v! D! K1 R1.將材料A均切成小丁備用。tvb now,tvbnow,bttvb% d* k( A5 j9 }% n8 T' T
2.取一炒鍋,在鍋中加入沙拉油,以中火炒香所有作法1的材料約1分鐘。
3 B0 ]+ J9 }( ^: y- S6 L& a1 zwww1.tvboxnow.com3.在作法2的材料中加入高湯及義大利麵,以大火煮開後再轉小火繼續煮10分鐘,起鍋前加入所有的調味料。- v& X/ z  |0 n3 c
4.盛裝在碗中時,灑上西洋香菜即可。
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羅勒海鮮湯         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# p3 H2 }& A# p, K8 V" Z
【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb- l; u1 U$ B) K$ ]' A! Q% c9 M- G
紅蕃茄         2個公仔箱論壇+ N: m5 l  g& k0 H
洋蔥丁         適量公仔箱論壇0 f  ?2 [  ~/ ]
蒜末         少許
& x) Q/ @! u$ _草蝦         適量
% m4 a5 N6 t7 e0 Otvb now,tvbnow,bttvb魚肉片         適量
# X. T" ~7 {& I3 K, U" qwww1.tvboxnow.com蛤蜊         適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 |  V! J, g$ ]$ s  [
新鮮干貝         適量$ H5 a1 N. S- C8 b5 V3 n# p) V
中卷         適量
; a) y4 [" b( Z0 @2 }2 A8 Qtvb now,tvbnow,bttvb孔雀貝         適量
6 L- U% s! w0 n+ m3 }( pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒         少許
' x8 c+ S9 W- [香草高湯         適量
% i& }5 e3 l( C" xtvb now,tvbnow,bttvb甜蜜羅勒         1把
7 t6 j, z  [& P8 m6 Y$ xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         適量
2 x& P3 R) C  R! N7 g# k: @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇7 M' y9 P  ?) y+ Q0 b' Z+ o4 I/ d+ z
【做  法】* c" o. C) n% p1 ?8 _( `
1.在紅蕃茄頂端劃一道十字刀痕,放入鍋中汆燙,撈起後去皮去籽切丁備用。7 i3 a; n# x' t8 T
2.用橄欖油爆香洋蔥丁及蒜末,再放入海鮮料略炒,接著加入蕃茄丁、香草高湯及白酒一起熬煮,待湯滾後加鹽調味,起鍋前放入甜蜜羅勒拌勻即可(羅勒遇熱後容易氧化,所以要把羅勒均勻的拌入湯中,避免與空氣接觸)。公仔箱論壇2 o0 z* b, G/ w* ?$ Z" g: w& [
【備 註】公仔箱論壇9 V+ y  n8 ^# O' ~8 ^0 ]& ^, N
把配方中的海鮮換成雞蛋,煮成羅勒蕃茄蛋花湯也很好喝喔!

) t5 @+ i2 i# t* u$ m4 kwww1.tvboxnow.com蝦仁通心麵濃湯         www1.tvboxnow.com" M, H+ W  Z: ~6 y+ ?
【材  料】  ]) I, H, P* x/ o- z6 }- `! Y
義式螺旋麵         100公克
7 X5 w) A$ V; Qtvb now,tvbnow,bttvb奶油         50公克公仔箱論壇+ M; U) }! I4 O3 D8 e
麵粉         50公克
. g# _7 q6 U/ P" w8 a公仔箱論壇牛奶         150㏄
, G) f$ ]& z* R; Y4 T2 f7 rtvb now,tvbnow,bttvb雞高湯         500㏄www1.tvboxnow.com# ~7 P- L1 k0 R7 G6 Z9 O
三色蔬菜         少許
* \2 `# |3 e9 V; I+ Ktvb now,tvbnow,bttvb蝦仁         少許
' n9 P7 ^5 g4 x/ Jtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 O0 k  A' \0 w( \- S& t  [3 W
【調 味 料】公仔箱論壇7 B5 Y1 ~8 V; Z) p9 Y. O
鹽         少許
/ p2 P& {9 U, L, m) L2 r7 i1 o胡椒粉         少許
. A% a9 ^5 P* rtvb now,tvbnow,bttvb4 e0 X% b0 \! A( g1 u7 R4 H# y( R4 O
【做  法】+ c. \4 s8 v7 g8 N
1.將少許油與鹽(份量外)加入滾水中,再放入通心麵煮約10分鐘至8~9分熟後撈起備用。
2 t8 ~- g% ^! b  m: ^* `* J$ Hwww1.tvboxnow.com2.將奶油放入平底鍋中加熱融化,離火放入麵粉拌勻,再慢慢加入牛奶攪拌均勻,用小火續煮5分鐘。
1 Y8 q! V5 w) w7 ~$ p1 B+ _$ Otvb now,tvbnow,bttvb3.將雞高湯倒入作法2的材料中,再放入作法1的通心麵、三色蔬菜、蝦仁,煮熟後加入調味拌勻即可。
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巧達海鮮麵包湯        
  L# z/ M0 _" W/ l/ QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】www1.tvboxnow.com/ K( {( [, I' j" Z: H/ R8 R3 Q, Q0 S
A.歐式球狀硬麵包         2個www1.tvboxnow.com; _6 l* N; a5 D3 q, y. k) c* o
B.奶油         50公克
6 Z/ P- H( _! T2 U- q) w* o+ z! }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉         50公克- P% a6 d; J+ }" i+ n. M
高湯         500㏄
. ?5 f! o6 [# d# }( N5 w" _1 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。C.白魚肉片         適量
6 R* X. ]  x- p. I. o6 kwww1.tvboxnow.com蛤蜊         適量tvb now,tvbnow,bttvb4 i3 w: ^7 q$ G/ h0 v
蟹肉         適量
) E, l3 s* [# V. [! @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦仁         適量www1.tvboxnow.com" H$ x+ C, `: z8 ]
花枝         適量
' H6 r( k' B6 N# aD.洋蔥         1/2個" G/ K% u. h0 f. a$ J& b9 P
西洋芹         1根
: W/ M& B; `7 S6 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www1.tvboxnow.com6 m; I3 k, S- D" a. h! ]1 ^4 K
【調 味 料】
2 o4 r2 l+ l- fwww1.tvboxnow.com鹽         少許
* s) ?! o$ C6 e" W  l1 awww1.tvboxnow.com胡椒粉         少許
- v& _  `/ `- s# ]) b$ b  _公仔箱論壇公仔箱論壇* \5 ]; A  h/ L2 L
【做  法】公仔箱論壇+ q& k  w7 S% z% C* x& v
1.將麵包切去上蓋,內部挖空成碗狀備用。
) K: t8 l' K9 w% Z" N
( R+ E  @1 Y; x: m5 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.用小火熱鍋,將奶油放入鍋中融化,離火放入麵粉攪拌至乾鬆,再慢慢加入高湯拌勻(或用果汁機攪拌)備用。公仔箱論壇) s; V9 A( w4 w2 C
3.將所有材料C汆燙熟,蛤蜊去殼取肉備用。tvb now,tvbnow,bttvb+ d1 T+ D& _  ]. F+ J. ^
4.熱油鍋,將洋蔥、西洋芹切末,放入鍋中炒香,倒入作法2的材料一起煮滾,再加入作法3的所有材料用小火煮至濃稠,加入調味料拌勻後熄火,趁熱裝入作法1的麵包碗中即可享用。

6 C; y8 t) x8 F/ uwww1.tvboxnow.com優格胡蘿蔔湯          
4 [2 c% ^6 D) u4 g: ^【材  料】
. f. ]  a) n7 m2 {( b# N) I3 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡蘿蔔         450公克www1.tvboxnow.com; U" ?: l8 {! y7 i. I
洋蔥         1顆
2 {9 C/ B% t0 x3 _8 Kwww1.tvboxnow.com優格         240cctvb now,tvbnow,bttvb1 ?3 m/ ]& u) s' F1 G) R7 j6 }  X" t
水         1200cc* R% X' C1 T7 G/ D- J
薑汁         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb5 v* ~; Y' m; y+ k4 X! U, ^
橄欖油         2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 o6 @( o' i4 L. Y
鹽         少許$ B. ~) S  N! T" K% h7 z
黑胡椒粉         少許
6 |& j0 E/ U' s5 awww1.tvboxnow.com: N" P$ _8 X: W/ @
【做  法】
# C( Y) G  u1 l* a. a) `(1)洋蔥切塊備用。
3 p' I9 D3 Z8 [: c  d. B8 X. ]' s2 F, P公仔箱論壇(2)把胡蘿蔔切片,放入果汁機絞碎。& E7 T$ |1 p$ Y0 Z3 l+ p
(3)於湯鍋中放入1200cc的水煮沸。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& f/ `" f% S. n5 k8 g
(4)於平底鍋中放入橄欖油,中火熱鍋,再放入洋蔥丁及薑汁一起炒,直到洋蔥變軟(約5分鐘)。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ j) N( P: H9 p5 d# U" P
(5)再放入絞碎的胡蘿蔔煮1分鐘,然後倒入湯鍋中,轉大火煮到沸騰後,再轉小火煮到胡蘿蔔軟(約5分鐘),再加入鹽及黑胡椒粉調味。# s- b% f4 S* M. a2 W( H" U" l$ l7 e* W& P
(6)食用時,加入優格拌勻即可。
* `, c3 k8 b% |4 ?& \% Q【備 註】
# M6 t8 n, u; a0 a" w6~8人份

9 T3 O/ t- D; Xtvb now,tvbnow,bttvb地中海高湯土司        
5 v7 f; a) }# l& M7 B" B8 Vwww1.tvboxnow.com【材  料】7 p. y! \! Y) F! Z( G! v, y2 e
土司         1片
" I5 o  l. D8 \奶油         1大匙6 }& Z$ S2 F+ t  I1 p, G' P
雞蛋         1個
9 T$ G& U! E; j, ~' q  `罐頭高湯         250cc
/ I1 n- p# ^% }0 k* l7 T( M公仔箱論壇黑胡椒         適量  g+ g! ]5 k, ?6 ]
起司粉         適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 m2 N* {& y1 n! |* y4 y% D
香菜葉         1片
7 Q% l( I% _9 R4 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* W9 j) S5 E2 B# J6 t4 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】
% z4 V( y! @# r( ?1 c公仔箱論壇(1)土司去邊後用奶油略煎成淡黃色。www1.tvboxnow.com5 U# I4 o8 D' b4 N
(2)取一只耐熱盤,放上煎過的土司,再將一個生雞蛋放在土司中央,放進烤箱烤至雞蛋半熟後即可取出。
0 |5 a3 Z" v4 d7 S) j, n- Q(3)將高湯加適量鹽調味燒熱後注入作法2中,撒上黑胡椒及起士粉,再以香菜葉裝飾即可。8 O2 k# A' T# r. B  e
【備 註】$ |$ ^4 ?9 |' r4 m% r) b$ a
雞蛋先用牙籤輕戳幾個小洞再放進烤箱,如此可避免雞蛋在烘烤過程中爆裂變形。
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巧達魚湯        
; g4 X9 Z) v' T( B3 mwww1.tvboxnow.com【材  料】
$ f2 i( b/ c9 R3 @' x  {) ptvb now,tvbnow,bttvb帶骨鮭魚         400公克
4 [6 [& d1 q0 U! @* O+ p' ~( d馬鈴薯         100公克公仔箱論壇& A0 y! C. b7 v; h7 |$ ~$ a
洋蔥         100公克
( l8 ~) v4 \0 `1 D% t1 C. `紅蘿蔔         30公克
, ^- a8 C* z7 z! b7 k" K* j/ k鮮奶         100㏄tvb now,tvbnow,bttvb, K) D4 \6 ~! {, t/ s8 G
奶油         40公克www1.tvboxnow.com2 a* a; ^7 z- O' d
魚湯         800㏄
! H' L+ o! [1 t6 N! R5 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。火腿粒         20公克
/ G. _" `- ^0 ?" T& A# t& U1 Y1 btvb now,tvbnow,bttvb
: {# y3 w& _, }" A公仔箱論壇【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 G% Q/ @8 ]6 E' C* w8 D: f
月桂葉         1片tvb now,tvbnow,bttvb5 l; S+ ~* S$ b' C
百里香         1/4小匙; ]* t3 R& W( ]( E/ ?3 q3 L! C
胡椒粒         5公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* e0 G, E5 h# M6 ?
鹽         1茶匙
+ _/ Q7 l3 W, o3 M公仔箱論壇麵糊         1茶匙
8 I! T4 _+ @$ f0 W) y5 S, r: @) F公仔箱論壇4 w1 R7 e- D- l# M
【做  法】公仔箱論壇9 r' I: h8 s# w- R
1.將帶骨鮭魚洗淨,取下魚肉切粒,魚骨留下備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 F1 A7 J+ h% k8 ~
2.將馬鈴薯、紅蘿蔔、洋蔥均洗淨,去皮後切小丁粒。公仔箱論壇1 I* i$ P, _! N6 a5 @
3.奶油放入鍋中燒融,加入一半的洋蔥與作法1的鮭魚骨,以大火炒出香味,加入魚湯、月桂葉、百里香和胡椒粒,改中火續煮約20分鐘,過濾出湯汁。
) k4 d/ E5 b" C. I' O4 N公仔箱論壇4.將作法3倒入鍋中中火煮開,加入鮭魚粒、馬鈴薯、紅蘿蔔、另一半洋蔥、鮮奶和鹽續煮至滾,徐徐加入麵糊以小火煮至濃稠,撒上火腿粒即可。
tvb now,tvbnow,bttvb: g- T# }1 t8 S8 A* V  r. t# @
馬鈴薯菠菜湯        
* T8 P. F/ E( o& M) [9 f- nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】
: F  b6 G" U( W0 L) u- z馬鈴薯         100公克
7 v  B; `8 u& b* V菠菜         100公克公仔箱論壇, Q/ |2 S; _+ g5 W
熟雞肉         50公克tvb now,tvbnow,bttvb9 I" B( y9 h: ]: b! {4 g% ]
奶油         30公克
8 ~+ D3 ?! N' I8 q. K  [4 c9 I鮮奶         100㏄) y* V( i+ Q/ R
- k( u  S; R; Z; j
【調 味 料】www1.tvboxnow.com* t0 b: R; ]; }4 i, Y; K
匈牙利紅椒粉         1/2茶匙
, r% I, ]: x( N: k- o6 {: \公仔箱論壇雞湯         500㏄2 v: Y0 ~% k1 R' d( `2 ]
麵糊         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb$ n' h4 L3 x# G% u1 E( \# c
鹽         1/2茶匙
) c5 Z/ G8 {8 I- c4 J) Awww1.tvboxnow.com0 a7 K; T7 C# A% j) b! _
【做  法】
5 m' @( {' h7 l% ^( Ktvb now,tvbnow,bttvb1.將馬鈴薯洗淨,去皮後切小丁粒;菠菜整棵洗淨。
/ X5 R) l$ v2 @5 }; h- D$ F2 k9 Vtvb now,tvbnow,bttvb2.將雞湯倒入鍋中以大火煮開,加入作法1續煮約5分鐘,撈出菠菜沖涼,切碎備用。公仔箱論壇1 t7 K# M% M0 ~; ?
3.將其餘材料放入作法2鍋中小火煮約15分鐘,取出雞肉切成絲。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) I2 L/ ]% z2 T, ?! Z
4.將麵糊徐徐加入作法3鍋中以小火煮至濃稠,盛碗撒上切好的菠菜及雞肉即可。
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牛尾湯         tvb now,tvbnow,bttvb- c6 i5 z, b( J. Q$ Y; T
【材  料】. t1 A9 e6 Q6 g: Q, T
牛尾         500公克
7 M# m2 R; K+ {: vtvb now,tvbnow,bttvb西芹粒         100公克公仔箱論壇- v1 i0 Z" E2 R- z) ^  G. C' @' |
紅蘿蔔         150公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. u) _% y" [4 w) d
馬鈴薯         150公克, C# r; X6 B) H: m2 P4 J9 L& k3 P
洋蔥         100公克% z/ ~) H- p+ P$ X& V5 x  U2 R
奶油         80公克www1.tvboxnow.com1 X  }- V1 b, Z! x0 s& J0 o
牛骨湯         5000㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 d# g& ~) T. q! D+ ?! _9 _
; P! r1 ?) e( J) Q* T
【調 味 料】
' u4 }* R5 v( O4 c7 o5 Rwww1.tvboxnow.com蕃茄糊         4茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 C' X3 u$ h) w
紅酒         100㏄
6 q  I% L5 n# j* B  Ntvb now,tvbnow,bttvb綜合香料         1/2茶匙
$ F1 L2 D6 c0 m! V$ |5 j$ Cwww1.tvboxnow.com鹽         2茶匙
" i& l1 H! ^2 q1 i! h( Rwww1.tvboxnow.com麵糊         3茶匙公仔箱論壇0 N3 |) T: Y' e; ?
www1.tvboxnow.com2 `9 U; L( r# C& N0 D
【做  法】www1.tvboxnow.com0 U' ?3 n6 {* P- O* R
1.將牛尾洗淨,切塊。
3 o5 ]$ v$ ^) \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將馬鈴薯、紅蘿蔔去皮,與西芹均洗淨後切小丁粒;洋蔥洗淨,去皮後切大片。
& v: P7 ~! ~% MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.奶油放入鍋中燒融,加入作法1以大火炒至變色,加入作法2改中火續炒約3分鐘。* N/ f% [) I8 `2 q
4.將蕃茄糊放入作法3鍋中小火炒約3分鐘,再加入牛骨湯、紅酒、綜合香料拌勻,移入快鍋以煮約90分鐘至熟透。
1 w2 q4 [2 W+ A6 C. N6 r5.將作法4中的牛尾取出去骨、切粒,放回湯鍋後以鹽調味,徐徐加入麵糊以小火煮至濃稠即可。
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酥皮雞蓉鮮奶磨菇湯         公仔箱論壇: U$ J( O$ }  C; \' @8 A, S
【材  料】, c0 i7 e' |% ?/ A0 e8 f' p
熟雞肉         50公克
+ R+ O5 y! d  ?* dwww1.tvboxnow.com紅蘿蔔         150公克
3 h- L4 t7 ~3 k) v( C, g5 E) E' E+ Ewww1.tvboxnow.com西芹         1根TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ f; Y! h  X% f- l5 V/ B
磨菇         4粒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: L  Y  Y$ p3 g& ?
鮮奶         150㏄www1.tvboxnow.com/ J5 R3 Z. ?3 i, s
奶油         60公克
7 s8 c6 p5 `& r1 N3 s酥皮         1張9 G( p2 c$ K4 d* F5 I8 m
白湯         1000㏄
9 i& C7 y. h2 w6 Y" ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋黃液         少許( h6 z; r, m+ v  H! ]- e0 }$ G

! }2 A) L. N) h7 O" s4 T; }tvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
% O, l0 _/ b2 A1 }4 l# S! \麵粉         1茶匙9 ]% x) v' }+ U- S
鹽         1/2茶匙
/ \( M6 T8 B2 \8 i1 Jtvb now,tvbnow,bttvb
; f9 H. E( x: Y" X# Z2 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】
0 D8 ?6 Q( t8 V' dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將熟雞肉切粒;紅蘿蔔去皮後與西芹均洗淨,切成小丁粒後放入滾水中燙熟,撈出備用。
7 g6 o; h, D) ~$ ], M; }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蘑菇洗淨後切片備用。tvb now,tvbnow,bttvb* N3 L9 C% o% \# F
3.將奶油放入鍋中燒融,加入蘑菇以小火炒約2分鐘,加入麵粉續炒至顏色變為深褐色,徐徐加入雞湯並不停攪拌至完全煮勻。公仔箱論壇. w5 }6 e8 W0 F8 m- F! e
4.將鹽及作法1加入作法3中拌勻,續加入鮮奶以小火煮勻,盛入烤碗中。
+ I8 X# `6 a" E8 P2 x6 p2 P' ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.當作法4降溫至不燙手後,蓋上酥皮並在表面以刷子刷上蛋黃液,移入預熱好的烤箱以200℃烤約15分鐘即可。+ ]# c/ A$ W' s6 t
【備 註】
) H9 t( v; M, A* d9 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白湯作法,請查詢本站食譜-【白湯】8 G8 N* Q$ ~7 w8 v
4 i2 F) ]0 ?. m; B5 h/ A! V8 J: y
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白湯        
0 c, R7 b! Z- r9 |公仔箱論壇【材  料】2 c. q) D- L3 K
豬骨         5公斤
5 y% [. J- t) Y洋蔥         1顆
5 b' U6 W6 [+ c' j, F, k紅蘿蔔         1條) y: n0 c( }/ k" u
西芹         150公克
* U2 t$ A7 R1 _7 w水         10公斤2 y) @1 A1 p+ B3 N6 m. q! Y

) y( s! W; t6 n# C4 Y公仔箱論壇【調 味 料】
! y% v/ c! s+ c新鮮百里香         1支公仔箱論壇' U  z; L# I/ U- u0 M
月桂葉         2片
5 m8 s, ]; U4 N% j. K; Htvb now,tvbnow,bttvb
- M' c6 X  J( pwww1.tvboxnow.com【做  法】
2 ^& ?5 k% n4 I' F公仔箱論壇1.將豬大骨放入滾水中汆燙後洗淨。
6 S4 \/ Q& D% f5 T; j9 A5 Z# y2.洋蔥、紅蘿蔔均去皮,洗淨後切塊;西芹洗淨後切段。
- G% q* l9 K, g1 X$ E8 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法1、2和百里香、月桂葉均放入大鍋中,加入水以大火煮開,改小火再熬煮約4小時,最後濾出湯汁即可。
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