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[西式食譜] 免炸薯條


  w' E  J: T7 a2 z5 W材料公仔箱論壇3 k- h5 D+ Z3 Y: r# z' q
鹽.....1湯匙
. R* X9 P& ^' M公仔箱論壇馬鈴薯.....2個
3 M- {. x' S. e; b; pwww1.tvboxnow.com橄欖油.....1茶匙
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做法+ q, [; x  e0 y1 U
1. 馬鈴薯去皮,洗淨,垂直切成1厘米粗條,放清水中浸1小時。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' _9 @# G- c- x9 j+ P

$ c1 Z1 Y$ d- z* g5 B( \# ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 烤盤鋪上牛油紙或不沾布,放焗爐中,預熱200度。
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3. 煮滾2.5公升水,放入鹽和薯條煮3至5分鐘至稍軟,撈起置隔篩中,用廚紙輕力印乾水分,放大碗內下橄欖油拌勻,排放在已預熱的烤盤上,每條之間要留有空位。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% }- D: n6 d; E( a
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4. 放入已預熱焗爐,用200度焗18分鐘,烤盤前後掉轉焗6分鐘,再轉換位置焗至金黃香脆,灑上鹽,趁熱享用。www1.tvboxnow.com- \7 n- W& D! v. v2 m
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