✦ 主要功效
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人體腸道的守護者
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6 e( W3 {* `' D- i5 o R6 o+ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。▪ 維持腸道菌相 + E' t$ i5 ^0 Q
▪ 促進排便順暢
+ H I+ k8 ? k' b5 t; j公仔箱論壇▪ 改善過敏
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✦ 介紹
$ y0 g5 H% I2 h3 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ g7 I3 I0 F M2 @
益生菌為「對人體有益的菌種」的總稱，並非單一菌種，所以市面上的益生菌產品，訴求各不相同。有一般人熟知的幫助腸道消化、改善過敏，以及近年發現的改善情緒以及調節血糖等功能的菌種。最常聽到的益生菌像是A、B、C菌，安全性高，常被用來添加製成乳酸發酵食品。 # n; {6 Y7 h* c" W1 i" i$ n
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▪ A菌是乳酸桿菌（Lactobacillus acidophilus），主要居住在小腸，會分泌乳酸跟醋酸，酸化腸道環境，使壞菌不易生長。市售產品還可以看到有添加LP菌及LGG菌，同樣也是屬於乳酸菌的類別，有降低過敏反應及減緩異位性皮膚炎的效果。
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, Z+ ~+ U) V n- v- [+ t5 e! O▪ B菌為比菲德氏菌（Bifidobacterium），主要居住在大腸，耐酸及膽汁，為兼性厭氧菌，有雙叉結構，可以有效附著在腸道表面。 公仔箱論壇" z4 V, l" t) h: O& W
2 M) R- f$ E9 o, |tvb now,tvbnow,bttvb▪ C菌是凱氏乳酸桿菌（Lactobacillus casei），於腸道定植力最強，可抑制過敏物質釋放。
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近年來在台灣也有研究發現，有的益生菌種類可以增加多巴胺及血清素，這類使人感到愉悅、興奮的荷爾蒙，在動物實驗中顯示可以降低小鼠的焦慮行為，若未來有更多的實驗佐證及臨床證據支持，將有機會應用在輔助改善情緒方面的問題。
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至於降血糖的效果，目前研究效果不一，雖然已有商品販售，但若長期有血糖問題，仍須諮詢醫師及營養師，透過飲食、運動及藥物三個方面來控制，並且定期追蹤，保健食品只能用來「輔助」調整血糖。1 P1 p$ Q- Z0 ]( U0 \) Y
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✦ 生理活性
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; g$ c; H1 [! l7 n7 Y5 E目前益生菌廣泛被接受的作用為：因細菌生長在腸道的定植空間有限，若補充益生菌，可和壞菌競爭定植空間，進而達到抑制壞菌生長的效果。此外，益生菌可以透過分泌乳酸、醋酸等酸化腸道環境，使壞菌不易生長，進而降低身體的發炎反應。調節血糖的益生菌，目前推論可能的機制為改善腸內益生菌菌叢後，可以調節腸泌素（胃抑素GIP和類昇糖素胜太GLP-1）的分泌，刺激胰臟增加分泌胰島素，進而調節血糖。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Q; |- _5 i+ z/ I0 ?
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✦ 適用症狀／族群 www1.tvboxnow.com% \9 C- m& x5 S1 q9 A8 u
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▪ 使用抗生素而引起腹瀉患者
6 N% c- w2 \( P" j& C" l6 Atvb now,tvbnow,bttvb▪ 有腸胃道消化困擾如便秘、腹瀉者
+ J) D$ V, P# P8 d& L▪ 有過敏體質的族群 8 ?. d/ E) ^( A3 U: Z- B7 ^
▪ 反覆發生泌尿道感染者
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✦ 臨床研究
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▪ 根據一個大型meta-analysis研究，分析34個隨機、安慰劑對照組試驗，顯示補充益生菌可降低52%使用抗生素所造成的腹瀉 【1】 1 q/ Q$ C. n ?4 x/ e, Y7 b) s
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✦ 天然好食 tvb now,tvbnow,bttvb* V( ]" {$ B: o1 Q2 @2 p. K. o
" x2 }# f" {8 |* {" r/ j. E( ]/ q▪ 市售優酪乳、優格產品 www1.tvboxnow.com" V" ?7 O' d7 D
1 N3 r4 }! C- d7 }/ e公仔箱論壇✦ 食用注意事項 公仔箱論壇8 W3 \- B2 I+ {' b* p
* W ]3 K% h8 O( _: {+ A4 x! Wtvb now,tvbnow,bttvb▪ 建議一日補充菌數在20-100億之間，補充過多會影響益生菌的定殖效果。 9 y& d/ I. o: a. j4 |6 `# h( o
▪ 原則上益生菌碰到高溫會死亡，建議以冷水或溫水服用。 tvb now,tvbnow,bttvb+ t9 s F G, A; x
▪ 益生菌需要時間到腸道定殖，不同益生菌所需時間約1～8週不等。 tvb now,tvbnow,bttvb/ R: x, v% [- G' t% }
▪ 是否能耐酸鹼度、接觸氧氣等注意事項，會因不同菌種而有耐受度的差異。建議服用前詢問專業人士的意見。 " a$ u$ l2 {6 C5 @: r, F6 z
▪ 除了補充益生菌本身，還須同時補充益生菌的食物。例如人體腸道無法消化的醣類：膳食纖維、果寡糖等。益生菌可將這些醣類轉換為能量使用，同時生成短鏈脂肪酸供給小腸絨毛健康。
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✦ 營養師提醒 www1.tvboxnow.com5 Z- m0 e/ M. W* }/ s( R
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因益生菌為人類出生時就陸續定殖在於道的微生物，服用過量頂多是浪費多餘的部分，不會造成危害。然而，若為先天免疫功能不全、或正在化療期間，服用免疫抑制劑的患者，因擔心引起菌血症，需要經專業評估後再使用。 : R& G+ u; }. y: R1 B' E7 ^9 |* d
/ o# v' A: O4 C4 o& ]✦ 保存注意事項 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ~3 F5 n" w; U" i( q$ Q
7 q% K, S$ K; V5 w6 L# e: s# o是否須放置冰箱冷藏保存，或僅須放置室溫，其與益生菌的包裝方式、劑型有關，選購時應先詢問專業人員。
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- S. @9 g9 f @9 A& w公仔箱論壇健康／王心蕙 營養師 |
發表於 2017-3-9 10:37 AM
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