健康／記者蘇湘雲報導
l7 v4 Y6 ]8 stvb now,tvbnow,bttvb/ ^- J& [ E% x
許多人都知道，葉黃素對眼睛健康很重要，事實上，玉米黃素、Omega-3等營養素，也是眼睛健康重要關鍵。台灣預防保健協會理事長、藥師趙順榮表示，眼睛黃斑部中的葉黃素、玉米黃素可幫助對抗藍光傷害，而這兩種營養素必須靠Omega-3油脂，才能順利進入眼睛組織，發揮保健效果。. G, S. ?7 t1 F. [1 c
1 W r+ X: A, J+ q' g葉黃素、玉米黃素 有助抵抗藍光傷害
7 ?. k6 _- }) `6 D, B, {. \4 O公仔箱論壇
: {* m, ^! N9 X% F! u1 G4 htvb now,tvbnow,bttvb趙藥師分析，不少現代人、年輕人長時間滑手機、看電腦，加上飲食、生活習慣不健康，眼睛很容易提早老化，黃斑部中的葉黃素、玉米黃素也會流失。黃斑部中的葉黃素就好像「濾光器」，有助過濾藍光傷害，當葉黃素、玉米黃素不足，眼睛就容易產生老年性黃斑部病變等問題。tvb now,tvbnow,bttvb4 m! A" e+ v6 G$ F' h }+ l3 u* y
1 _6 H( Z5 j% x% [葉黃素、玉米黃素 黃金比例10：2
! o) y- _, U+ o) X5 w7 S7 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www1.tvboxnow.com- u# T8 v2 M! s: O. C6 L: J" O
根據美國國家衛生研究院(NIH)所進行AREDS II 老化相關眼疾研究第二階段，眼睛黃斑色素中的葉黃素、玉米黃素黃金比例為10：2。趙藥師表示，黃色、橘色蔬果多含有葉黃素、玉米黃素，對於那些很難改變生活習慣的族群，以營養補充品補充葉黃素、玉米黃素，也是另一種不錯的選擇。
# @) L9 z1 K2 K- l. r% zwww1.tvboxnow.com
& a8 i7 Z9 I7 i. q3 g# t3 `. N6 s& I藻油Omega-3身體使用率 與魚油並駕齊驅tvb now,tvbnow,bttvb U; l" @" {, Q( p
公仔箱論壇$ k9 m1 J- t( ]" D+ C8 f
另外，Omega-3負責將葉黃素、玉米黃素輸送至黃斑部，其中的EPA、DHA濃度更決定Omega-3品質好壞。趙藥師指出，傳統認為，魚油是Omega-3主要來源，實際上藻類中的藻油也含Omega-3，透過食物鏈，Omega-3便進入魚類體內。/ Q3 }, d* v- U0 [& F3 @
" ]0 P0 L5 M* }# S3 K/ @藻油來源Omega-3較為環保 素食者也可食用
3 O E; [7 g9 p& P2 T
3 Q' T0 F" D% u: q& x. ?% Z% KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。不過與魚油相比，過去藻油Omega-3的萃取濃度較低，身體轉換運用度也低於魚油。若運用專利萃取、製程技術，就能改善這問題，目前相關人體臨床試驗也證實藻油Omega-3的身體使用率已與魚油並駕齊驅，食用藻油Omega-3不只對環保、海洋生態較有好處，素食者也可食用。 S1 w5 x) M6 w9 W
$ y9 i: c Y$ xtvb now,tvbnow,bttvb健康飲食、生活習慣 幫助維持眼睛健康
% M( g& a, v4 ^tvb now,tvbnow,bttvb
5 f$ k2 ]* g3 T0 u1 Z; e趙藥師叮嚀，民眾想維持眼睛、黃斑部健康，飲食、營養要均衡，也要少吃油炸食物，使用3C產品及滑手機的時間要有所節制，平常也要避免紫外線和藍光傷害眼睛。若暫時無法改變飲食、生活習慣，就要考慮攝取營養補充品，以補充流失的葉黃素、玉米黃素。 |
發表於 2017-7-1 03:23 AM
| 
