[中式食譜] 珍寶大蘑菇

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材料: (1人份)
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大燒烤蘑菇:2隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' F' w, T, b& r, O  _
豆腐:1磚TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ o) S. S) X: X* b, w
吞拿魚:1/3杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 U1 N% F' J1 a) y) l2 C7 ?
粟米粒:1/2杯1 v" m. j0 m+ |1 @' d8 D
低脂芝士:1片
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做法:
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, b! i/ F- r" H公仔箱論壇1. 將焗爐預熱至190℃ / 375℉。
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: @! E1 y6 H$ G' ?1 |/ R公仔箱論壇2. 將粟米粒和吞拿魚拌入豆腐中，攪拌成豆腐蓉，釀在蘑菇面上。www1.tvboxnow.com4 S& O1 {; X) S8 O- X- S4 g, w
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3. 芝士磨蓉，灑在蘑菇面上。$ D8 P, j2 _' T& s
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4. 將蘑菇放進焗爐焗約10分鐘即成。
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營多一點:
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1.若改用硬豆腐，可獲更多鈣質。
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2.用「焗」的方法代替炸，大大減低脂肪量。