[中式食譜] 珍寶大蘑菇

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6 p: M! q+ R9 ^2 {7 k% x2 p, @! PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料: (1人份)tvb now,tvbnow,bttvb/ _: N, {; Q4 j$ B% E

7 I8 e# j, O+ Z7 ~) W4 c2 I2 P+ qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大燒烤蘑菇:2隻
5 Q, d) L4 U' N+ z0 H4 `tvb now,tvbnow,bttvb豆腐:1磚
0 I" q' E% ~8 Ztvb now,tvbnow,bttvb吞拿魚:1/3杯
3 r% {* y5 ]2 i. R粟米粒:1/2杯公仔箱論壇( @0 c$ L$ R+ L$ f. s4 j
低脂芝士:1片
1 v0 V, W( G/ H! `+ O* g2 S公仔箱論壇
) P) g) I& |# n! m- B. c公仔箱論壇做法:
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+ P3 X: B1 E2 q2 c( `/ E( F1. 將焗爐預熱至190℃ / 375℉。
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2. 將粟米粒和吞拿魚拌入豆腐中，攪拌成豆腐蓉，釀在蘑菇面上。5 {+ r$ _5 Y2 H) ?" {9 w+ P
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3. 芝士磨蓉，灑在蘑菇面上。
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4. 將蘑菇放進焗爐焗約10分鐘即成。www1.tvboxnow.com+ I0 y! o$ L1 G+ S# q7 e# q
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營多一點:
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% t6 `9 m: i7 s+ b* Q+ U: H$ z1.若改用硬豆腐，可獲更多鈣質。
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7 r5 p/ X2 V5 K- ~www1.tvboxnow.com2.用「焗」的方法代替炸，大大減低脂肪量。