[其它食譜] 【秋冬湯水】大雪煲壯陽巴戟羊肉湯 揀淮山要夠粉身最好飲

itsctsu

& I0 b" h# i, vtvb now,tvbnow,bttvb
% q) _! l* O7 n5 l: v+ o7 o公仔箱論壇二十四節氣來到大雪，天氣真的變冷，不想穿羽絨變成一隻糭，不妨煲一些可以調理身體的養生湯水。型仔中醫師徐澤昌的媽媽周寶珍（徐太）提議怕冷的朋友，可以試試煲這個巴戟羊肉湯，這個湯有壯陽作用，飲完可以成身暖，而且味道非常濃郁又甜，是一個很美味有益的湯水。不過如果容易喉嚨痛，口乾或燥熱的人就不太適合飲了。這個湯水用新鮮淮山煲，選的時候要全條平均，毛較多，柔軟較佳，如果想靚些，可以買鐵棍淮山，煲好後較粉身。巴戟現時市面有一種已去芯的和沒去芯的，如果買到沒去芯那種，便要把肉撕下來才煲便好。 tvb now,tvbnow,bttvb. l" |% I4 ]6 Y' U/ l* t

4 ~! }; s- V* b$ awww1.tvboxnow.com公仔箱論壇5 f4 U$ @: h# i7 F7 A6 `# Q: q
巴戟羊肉湯                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ r! |3 g$ k4 y! o+ p
材料：
( |0 r5 l9 ~4 C$ c: b公仔箱論壇羊肉半斤（連皮）0 J& ?2 ?$ |- s9 w
巴戟5錢（買定）www1.tvboxnow.com5 C( x, \6 I' c4 l# ?9 l+ G2 e
新鮮淮山1條tvb now,tvbnow,bttvb, {6 [- o: D5 P0 v
杞子5錢
/ Q3 ~" ^9 e# }# N9 h蜜棗3粒
% Z# A; u1 q7 c* o4 B生薑3片
1 m& [5 v( B( A: Y$ t; L公仔箱論壇份量：2至3人
& q5 S$ D% B8 W# q, @tvb now,tvbnow,bttvb時間：2小時30分鐘# l  F6 m$ i& l- e2 e
快手指數：3
& v% [7 e9 q0 T; X公仔箱論壇工具：小煲、湯煲、膠手套                                                                                                                                                                                                
3 F! y# a" u5 \, P" V                                                                                                                                                   
3 C2 I2 L# o* swww1.tvboxnow.com                        8 ^4 @! y4 w' b, o4 w+ u% x# h" `6 |
                    
8 |# a6 |& P/ R! q4 m& c; k1 J0 l& Z; S4 v
做法：www1.tvboxnow.com  H6 V" B# s+ c3 h  @5 s6 E
1.帶手套削新鮮淮山皮，切片。浸水備用。
) M# z  g- \5 N* I) l- N" m公仔箱論壇2.巴戟浸水，軟身切細。杞子、蜜棗浸水。
8 `, i9 a& p1 M; u+ ?! ]www1.tvboxnow.com3.羊肉水。煲滾水，加入全部材料，先中大火煲15分鐘，轉小火煲2小時便夠，調味。                                                                                                                                                                                                tvb now,tvbnow,bttvb8 y3 v! ?4 f) k7 B2 l
                                                                                                                                                    www1.tvboxnow.com& G4 l5 o& o3 p: B
                        tvb now,tvbnow,bttvb. Q# n0 q' d" f: e1 m# w, e
                    , J( \% C; c. i/ M  F! [  |4 [  l

8 i; v/ \7 N: E) Ttvb now,tvbnow,bttvb採訪：謝翠玲
  z0 x+ X- o/ s! l2 `tvb now,tvbnow,bttvb攝影：劉永發、梁志永
) Y4 o1 {+ W* A7 N; l$ t公仔箱論壇" D% o: n* }6 l* r# f- G
www1.tvboxnow.com& b4 a  I$ q& Q0 |; |- S

0 J6 i0 @, G6 w: ^公仔箱論壇
& r" {) Q& P; O7 h; K6 |- W5 X6 u公仔箱論壇鮮淮山的黏液易引起痕癢，削皮時要戴上膠手套保護。
* f+ ^6 L& |  A& q2 Z; Y$ D7 ^/ G- r! C$ g

# y% g1 y, }& Z/ T* x巴戟浸軟才切細來煲會較易出味。tvb now,tvbnow,bttvb3 T( E' F0 C% Z4 y

% B0 z! [/ h, k4 j2 Stvb now,tvbnow,bttvb
2 H  T- M3 F, |7 H. [- e公仔箱論壇羊肉用連皮的來煲也可，只要汆水和飲前去掉多餘油份便可。公仔箱論壇- r5 h' r1 a1 p1 J* l

( c9 F5 r7 ?- ]! m" ]% Jtvb now,tvbnow,bttvb8 Z, c( x( o7 U- L
這款湯水羊肉和淮山煲好後也可食用，是很豐富的一個湯。
# k' s& q1 q: t( G, T6 C5 A) ~% E公仔箱論壇
" L4 M; K6 P# Ewww1.tvboxnow.com. i* o1 S9 e1 @1 N; e$ x
周寶珍（徐太），仁昌堂配藥員。tvb now,tvbnow,bttvb7 Z/ p# |9 y" O, @6 C' c* b3 i

% C% c( [  Z7 I% K" U  nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。