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[冷知識分享] 筷子別整把搓洗!譚敦慈教你餐具挑選、清潔小撇步

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【早安健康/譚敦慈(林口長庚紀念醫院臨床毒物科 護理師)】 家用餐具www1.tvboxnow.com/ k0 X$ X- K/ Z
除了免洗餐具,家中所使用的餐具也要小心挑選及清潔,多點留意,可以給家人更多保障喔! 7 E$ h3 N  f. B# T

+ V# q8 N$ b4 U& c4 N; e安心挑選
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選用304 不鏽鋼材質tvb now,tvbnow,bttvb0 O( }0 J9 G' e2 ]

7 F( g( S$ o0 Y' F( g2 R3 B& awww1.tvboxnow.com由於台灣氣候較潮濕,竹製或木製餐具如果沒有保存乾燥,容易成為細菌或黴菌的溫床,因此建議選用304不鏽鋼筷、鋼匙或是瓷器的湯匙(以素色為準),較方便清潔及保存。
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餐具要一體成型TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 R1 L& K9 G! |& z8 G$ h% q$ Z$ h/ `
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凹凸不平的餐具,表面容易因清潔不易而藏污納垢,造成細菌、霉菌孳生。所以,筷子、湯匙的挑選原則應以一體成型、表面平滑,沒有任何凹凸面或刻痕為宜。  公仔箱論壇- _; ~- w7 o2 p  F
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安心用法 4 @- m5 I+ x+ |
使用的餐具要固定 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* |- R' c' ?* o4 q8 C% p3 ^$ _
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建議每個人使用的筷子要固定,才能避免家人間互相傳播幽門桿菌,提高胃部疾病及胃癌的機率。  
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NG用法
  U5 X. Z  E' twww1.tvboxnow.com有刮痕或斑點狀避用TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 m% J  s" d- X* C1 f
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當餐具出現刮痕或是表面出現斑點狀( 特別是木筷、竹筷),為了避免細菌滋生,建議避免使用。除了不鏽鋼餐具,其他材質的餐具約3~6個月就要更換,才能避免因材質磨損而造成健康疑慮,例如:木筷或竹筷起毛邊時,容易滋長菌絲,對健康不利。  
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. o" x0 y; r/ K( w+ S0 J: y公仔箱論壇避免用漆筷
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5 T8 D7 I, N  R$ JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 l- ?+ t9 {9 Qwww1.tvboxnow.com五顏六色的漆筷雖然美觀,卻可能含有重金屬,建議觀賞就好,盡量避免選用。  7 y. C. s( R6 b+ i; Q' ^' V! S
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新餐具煮沸 - t. \' s5 j" W& o' w: f9 O
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剛買回的餐具清潔乾淨(請照著「無毒清潔」步驟來處理),接著把餐具放入滾水中煮沸一下。之後每週固定煮沸消毒1次。  
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無毒清潔 tvb now,tvbnow,bttvb4 A6 M8 j! n! w/ b- g/ v
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步驟1
/ I' O: `; f) o, ?- T' nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。餐具每次使用完後要先沖水。  tvb now,tvbnow,bttvb4 k/ B4 W1 Q5 [$ Z- X! M9 s
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步驟2 公仔箱論壇: A0 M  C  A2 U& ?+ ^, Y
接著放在大水盆內,讓餐具整個浸泡中性清潔劑中。  
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步驟3
8 a$ j! G& t7 _. b. h5 q再用清水沖洗1次。  tvb now,tvbnow,bttvb) }2 p) l# ]# H5 h1 }+ c; ]

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步驟4 www1.tvboxnow.com2 Y2 C7 c7 D1 A( ~
最後用紙巾擦乾或瀝乾。  
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步驟5 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 U5 v9 A) J- s* ~1 i; V
以筷尖或湯匙口朝上的方式放進筷架晾乾或烘碗機裡烘乾。  
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