材料：$ }4 V9 s. \1 H3 y1 q$ h
香菜1/3杯(含葉) 蟹肉1/2杯 蒜味花生2大匙 白米1杯% }- b7 r; g$ n* u; N5 X$ I) ?
- b2 A1 K) M* B% |& R! o8 Etvb now,tvbnow,bttvb調味料：
. m* r3 \4 u+ k- m公仔箱論壇鹽1大匙 酒1/2大匙 糖1/3大匙 胡椒粉1小匙 香油2小匙公仔箱論壇* K) |& p4 p" h0 @( Y2 I" ~( I
2 [8 Z; z" ~7 D9 }* v6 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：! O2 h" m/ \9 Z
(1)將香菜洗淨浸泡在水中10分鐘，撈起瀝乾水分，公仔箱論壇3 E( }, F0 {" [ y7 h8 e
香菜葉一一摘下，香菜莖切末備用。
( J$ Q/ J9 K8 ?- N! a: \; B6 M3 u(2)將米洗淨瀝乾水分，加入1杯水浸泡15分鐘，
) A% e* b7 M# m, Z. k0 r( ^5 J7 h再加入調味料拌勻，蟹肉與香菜莖末鋪在米上，www1.tvboxnow.com% W; z2 z( V6 W" \& ?1 k
放入電鍋中煮熟，熟後再燜15分鐘。公仔箱論壇 P$ ?: ], u7 ^; T
(3)打開鍋蓋後，再加入香菜葉與花生，用飯匙略拌勻後，即可盛起食用。 |
發表於 2007-1-5 10:21 PM
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