材料：
1 x- v4 S0 i' ?香菜1/3杯(含葉) 蟹肉1/2杯 蒜味花生2大匙 白米1杯& B0 ]) D* V N7 C* |# W1 c$ a
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調味料：; j$ j: {) |2 W) v: [
鹽1大匙 酒1/2大匙 糖1/3大匙 胡椒粉1小匙 香油2小匙
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2 y8 {; A4 ]% e2 b' k2 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
/ H% Z. j& j0 |! c$ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(1)將香菜洗淨浸泡在水中10分鐘，撈起瀝乾水分，# q9 C- I, ?( l- e6 x7 I
香菜葉一一摘下，香菜莖切末備用。
, Q; p3 v2 [& D5 Q" S公仔箱論壇(2)將米洗淨瀝乾水分，加入1杯水浸泡15分鐘，
) l1 a5 w$ q! t2 r L: O- L, a再加入調味料拌勻，蟹肉與香菜莖末鋪在米上，7 `) O# B* N7 @+ ?( n( b
放入電鍋中煮熟，熟後再燜15分鐘。
( \, Q$ h" I- |4 X. h' J& Stvb now,tvbnow,bttvb(3)打開鍋蓋後，再加入香菜葉與花生，用飯匙略拌勻後，即可盛起食用。 |
發表於 2007-1-5 10:21 PM
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