Board logo

標題: [食肆地點] 生日送插花果盤　時間定格北河街 [打印本頁]
作者: nt1972    時間: 2010-6-10 06:46 AM     標題: 生日送插花果盤　時間定格北河街

廿多年前當深水埗碼頭還在的時候，北河街 1號可說是風光無限的黃金海岸，今天卻遠遠落後於瞬息萬變的潮流之後，陷身邊緣。但偶然覓食，正自驚喜那道價廉味美的火氣小炒，轉身更發現，婆婆的自家老火靚湯已恭候廿載，黃牆綠瓦飲冰室，更原封未動五十年，噢！這不過發生在一段小街！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ }: O5 N' ~) Q5 e' O8 g

( R5 C/ k9 S$ n- m6 E$ T       
) V) M% B  E2 A5 M+ h1. 每日賣四五十斤鮮鵝腸，明哥話獨步香江，無人夠佢新鮮。$58
$ ^9 r' E$ t- F5 B( B0 \www1.tvboxnow.com
/ h* i3 ?. v* \+ atvb now,tvbnow,bttvb       
: d% F0 Q+ h. B2. 蒜香九肚魚非一般厚粉炸作，豐滿實在。$48　
& q! g; q) {/ Z1 \9 B6 N% I; l公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb2 ^6 X' W  ]1 o; o% z

& n6 f( i9 l9 K) V- B3. 明哥的著名辣酒煮花螺$68TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 m# F  g  o3 _
3 X/ X) g6 [' X! ]1 w' r& P8 V
        www1.tvboxnow.com& @9 h5 p6 v) l
4. 韭菜花、銀魚、蝦肉、蜆肉等炮製的小炒皇是這兒名菜。$58
: d9 G3 Z- s; G) {www1.tvboxnow.com
& ?$ f. B1 `. q- D2 T+ t8 b2 u# jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。       
/ C; H" x* J$ h9 c5. 炭爐海鮮大集火鍋，隻隻大蝦如花高插，非常大碟。$238　
3 z- ~3 w# ^& ~% ^( z' L. a3 z公仔箱論壇8 S! k8 D3 |7 s4 a
        公仔箱論壇3 d0 l& ^# [* W" k
6. 記者至愛的黃金焗三寶，是鹹蛋黃椒鹽豆腐、茄子和魷魚。$48公仔箱論壇* l( W  {& q4 Z9 g+ u

5 [; @0 @4 [6 dtvb now,tvbnow,bttvb小炒皇之超級生果盤  
, |/ M& ~# r! i) A0 p公仔箱論壇街邊大牌檔小炒向為記者至愛，一團猛火衝天而起，那種街頭巷戰 feel，可觀可感更可口，自從月前一試北河街以南的佑得海鮮菜館，才發現香港原來還有荷包與口福同樣受惠的美好生活！二度重臨，更發現鄰席街坊獲贈了一盤「雕刻」得比大酒樓還要精美十倍的生果拼盤，以為眼花。那天親眼見老闆明哥用了超過半小時，像玩插花一樣做出一個巨型生果拼盤，因為又有熟客生日喇！
% }6 ^  {) {1 k; |- p- i0 l/ f公仔箱論壇
; N: z" ?' X! ]- M' E4 K) Z; ]3 t公仔箱論壇       
( g: Y: Q  X# c+ ^% g, xwww1.tvboxnow.com■藍背心哥哥生日，明哥（右三）用了超過半小時「雕刻」的超級生果拼盤送贈。
% ~1 P8 G! h* r" atvb now,tvbnow,bttvb( k4 M5 e5 h9 ~5 _! n+ R9 R9 @
       
( j5 T. r# o: V$ L/ @) Q3 z7 v. ltvb now,tvbnow,bttvb■野餐街頭的滋味？自然要問過這台一星期幫襯五日的熟客。
" @1 z* F1 ~. swww1.tvboxnow.com9 g6 S4 F( X7 f, Y( d) W
癡心漢子加油站
* H4 \1 m+ o. R4 N: C% L; U! x3 L公仔箱論壇明哥接手不過三年，一枱枱的熟客街坊恍如癡心漢子，竟有人一星期來足最少五日。 John仔認定這是自己的「加油站」，既經濟又變化多端；阿楠、阿華走遍港九街頭後，認為只此最抵食大碟，平均消費不過$40。我信因為我都有同感，而四大廚房師傅，亦能做出最令我懷念的黃金三寶。細問之下，發現明哥晚晚都回深圳慰藉湖南愛妻，順道帶回獨家鮮菜和鵝腸，還有一手湖南菜秘技。說到魚鮮，他又有一群釣魚友幕後撐腰；除了很神的生果盤，還有免費任飲的冰凍黃豆煲夏枯草。街風凉如水，一切都舒服得無話可說，最怕就是食環又來倒米！
# u! `' r. x: j. Vtvb now,tvbnow,bttvb
8 o9 X1 I8 z! b0 B% \7 o! _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。       
# w  [. e5 \7 P8 ]5 q" a5 C' utvb now,tvbnow,bttvb
3 @5 T1 E* j  ~% e. g. twww1.tvboxnow.com        + L4 @: Y1 q. U. J
■瀨尿蝦不單是美食也是玩具！
5 b: E! o. k) \% s1 T% [. x公仔箱論壇公仔箱論壇* H3 [) t4 r: @; V
佑得海鮮菜館 (北河街)1 L& N0 Y4 b$ @' U3 o: o
1 S! Y2 a5 }4 T( o5 f3 N
玉姐 25年老火湯
$ W9 D$ V& F; u' `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        tvb now,tvbnow,bttvb" p1 d* v/ ]; K+ }
% w) u( f1 i2 T3 ~; [% I
一小段老街恍如世外，兩旁店舖醬酒麪廠二手店自顧自忙，到晚上 11時還人氣十足，街心的北豪茶樓酒家恍如自生自滅的小社區，早上 4時半就有早茶，室內雖無華麗裝潢，門面雲石長梯還殘留經典氣派，最出名其實是它的燒臘檔。但數經典還屬黃昏 6時才在北豪門口開檔的玉姐，每日只賣一種自家煲的足料無味精老火湯和一種糖水，全部$10碗，牆上還貼着一張 15年前《蘋果》創報時的訪問。數一數前後已是 25年，玉姐婆婆獨沽一味，講的從來只有火候，今天賣的是甚麼？野葛菜生魚湯，桑寄生烏豆雞蛋糖水各一桶，後者只每晚 8時半至 10時半供應，星期日放假。
$ {# @0 D1 |4 x! m0 w6 f' H+ Q, L/ Jwww1.tvboxnow.com公仔箱論壇; s) c; q% U3 L
& H  Q6 ^$ \# F6 R) x/ k* z  k
■玉姐的私房老火湯 25年火候，十蚊一大碗，傳說有不少主婦買回家當自己煲。
& G# K# X8 H/ v( ~" |( Ktvb now,tvbnow,bttvb1 _+ n: ]2 S5 b6 U- z. D! x) ^9 ^
       
/ d% r8 Y( @! i( \4 t( N5 u- h& @, U■北豪分兩層，今天還瀰漫着半世紀前那種廣州羊城的氣氛。
2 o) j( P  `% w6 H' f& P$ k$ Hwww1.tvboxnow.com
  S# h, f* ?/ u, {$ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。北豪茶樓酒家 (北河街)
+ ?" ]7 n5 p- o7 d1 ~& x7 Rwww1.tvboxnow.com
$ J/ K/ E! q& p. A時間停頓大利冰室www1.tvboxnow.com3 F8 L; h) L% p( c! `% J
                tvb now,tvbnow,bttvb% Y" a% l& J# G/ B9 q) x

7 h' \& d# B+ f0 w$ A緊貼北豪茶樓之旁的大利冰室，低調，但原來又是另一個 50年，梁太接手 21年來從食品到裝修都從未變過，更說跟 50多年前一樣，蘋果綠的瓷磚、古典的木卡座，簡單到甚至可說簡陋，卻足以令電影美指瘋狂。唯一不同是，同一杯熱奶茶， 20年前是$3.6，今天$9，火腿煎雙蛋豬扒公仔麪配合從不修飾造作的高樓頂，已是絕配。
1 f3 L- e% _: A& d9 Z3 c; B" s
4 Q: O- g' Y, O- ^6 n2 p9 h5 v% J       
3 O5 o9 u% |; ~/ P; u" T4 L公仔箱論壇■一份最普通的煎雙蛋五香肉丁 麪茶餐。$23TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ M. D3 q" r2 ^- O" X# h/ A

* O( U: T3 p& a! A  [( q6 E2 u* d公仔箱論壇       
: `1 R/ v. w2 L* U4 Q公仔箱論壇■經典蘋果綠磚牆與木卡位。　' |% M4 r0 g0 R+ n# x
www1.tvboxnow.com: _& H& r+ \& L. A4 T3 A% `
大利冰室 (北河街)4 D8 R7 w+ m& C4 ]( C, l- r* c

; C9 s# Q9 a; R/ [8 P, k; c8 l. Htvb now,tvbnow,bttvb
( ~! C" I+ @2 x3 [& r■一星期最少幫襯五日的街頭食客。
作者: tax1    時間: 2010-6-10 12:33 PM

Good Idea!!!
作者: yoyo2525    時間: 2010-6-25 01:23 AM

提示: 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽



歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www1.tvboxnow.com/) Powered by Discuz! 7.0.0