標題:
[中式食譜]
原盅豆芽排骨湯
[打印本頁]
作者:
xz12
時間:
2010-6-13 08:30 PM
標題:
原盅豆芽排骨湯
‧ 所需材料：
& s. n+ N! {3 ?- uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" G) u Y1 P4 n$ K
小排骨 ... 1200公克
tvb now,tvbnow,bttvb K% i/ n8 ?% h+ B. Z. B# A
黃豆芽 ... 300公克
R0 ]! M: v% v# n% k8 ftvb now,tvbnow,bttvb
薑 ... 5片
5 t! N5 r4 Z4 h" x% g% B3 X
高湯 ... 6飯碗
公仔箱論壇' H8 q! I- Z1 u& [- {
鹽 ... 1大匙
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, }* Y( O. ^0 O6 e O% ? A
味精 ... 1小匙
- h! L, i6 V# y4 y3 h- b
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) r8 v; D; n3 G7 K% u; j" e4 Y
‧ 作法步驟：
www1.tvboxnow.com. F- u/ z2 p+ L8 Q0 Z! {0 o
% _7 x3 Y, D' F/ r: K" O- J4 _: U; `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
排骨剁 2 公分見方塊，用熱水川燙一次，豆芽沖淨，摘去鬚根。
鍋中注入高湯，放下排骨、薑同煮，先用大火煮滾再改小火燜煮 40 ～ 50 分鐘，續加豆芽、鹽、味精，再煮 20 分鐘，即可盛進湯盅，上桌供食。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www1.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
