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標題: [中式食譜] 鳳凰香煎糉 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2010-6-16 07:01 AM     標題: 鳳凰香煎糉

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鹹肉糉 2隻、蛋 3隻(拂勻)、芫荽少許、炸乾葱碎/味椒鹽各少許、麪包糠適量! x. j8 ^5 `1 M7 N# R  i: `

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, c3 J( H5 }0 D/ a1.糉拆葉後切件,蘸上蛋漿,再沾上麪包糠。
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2 N- b% H* `* U" \tvb now,tvbnow,bttvb2.燒熱鑊加少許油,放入糉,用中火將兩邊煎至金黃色。
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3.上碟後撒上味椒鹽、炸乾葱碎及芫荽即成。
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